Yhdistelmähöyryuuni Pienikokoinen 45 cm, Hopea Linea SF4104WVCPS

Tuoteperhe
Uuni
Estetiikka
Linea
Kategoria
Pienikokoinen 45 cm
Valmistusohjelma
Yhdistelmähöyryuuni
Väri
Hopea
Energialuokka
A+
Integroitu puhdistusjärjestelmä
Höyrypuhdistus
2 999,00
Tällä tuotteella on pitkä toimitusaika.
  • Kohokohdat
  • Toiminnot
  • Lisätarvikkeet
  • Lataa

Display

Uusi VivoScreen on edeltäjäänsä suurempi. Siinä on useita uusia ominaisuuksia, kuten monivaiheinen ruoanlaitto ja älykäs ruoanlaitto. Täysin uusi grafiikka parantaa käytettävyyttä entisestään.

Leveä näyttö mahdollistaa suuremman tietomäärän esittämisen. Ruoanvalmistustoimintojen entistä intuitiivisemmat nimet sekä kirkasväriset kuvakkeet ja graafiset tehosteet helpottavat näytön lukemista. Havainnollisten kuvien avulla saat myös ”esikatselun” ruokalajista ennen kuin se tulee uunista.

Scopri di più

Tyyppi

Höyry-yhdistelmäuunit: Höyrykypsennysjärjestelmän avulla kaiken tyyppisen ruoan kypsennys sujuu entistä hellävaraisemmin ja nopeammin.
Lämpötilan ja höyryn tasovaihtelut mahdollistavat halutun gastronomisen tuloksen toteutumisen.
Höyrykypsennyksessä tarvitaan vähemmän rasvaa, jolloin ruoasta tulee terveellisempää ja aidompaa: Lisäksi se minimoi ruoan painon ja tilavuuden menetyksen kypsennyksen aikana.
Höyrykypsennys soveltuu täydellisesti liharuokien valmistukseen: se tekee lihasta erittäin mureaa, mutta säilyttää kuitenkin kiillon tehden siitä mehukasta.
Suositellaan lisäksi hapantaikinoiden ja leivän valmistukseen: kosteus auttaa taikinaa kasvamaan ja nousemaan paiston aikana ennen ulkokuoren muodostumista. 
Tuloksena on kevyempi ja helpommin sulava taikina, joka on erittäin huokoisaa.
Se soveltuu myös nopeaan sulatukseen, ruokien lämmittämiseen niitä kovettamatta tai kuivattamatta sekä suolaisten ruokien luonnolliseen suolanpoistoon.
Höyrypuhdistus: yksinkertainen puhdistustoiminto, jossa uunin kerrostumat poistetaan höyryllä. Kompaktit laitteet, joiden korkeus 45 cm - täydellinen ratkaisu matalien keittiösarjojen toiminnallisiin tarpeisiin. Saatavilla eri tyyppeinä ja eri tyyleinä. Sähkö Laitteet, joissa Wi-Fi-liitettävyys. SmegConnect App -sovelluksesta voit valvoa ja hallita etänä laitteita älypuhelimen ja tabletin välityksellä (iOS ja Android).
Tuoteperhe: Uuni
Kategoria: Pienikokoinen 45 cm
Valmistusohjelma: Yhdistelmähöyryuuni
SmegConnect: Kyllä
Vitality system: Kyllä
Teho: Sähköinen
EAN-koodi: 8017709275938
Integroitu puhdistusjärjestelmä: Höyrypuhdistus

Estetiikka

Väri: Hopea
Estetiikka: Linea
Materiaali: Lasi
Ruostumattoman teräksen tyyppi: Harjattu
Lasin tyyppi: Stopsol
Ovi: Kokolasi
Kahva: Linea
Kahvan väri: Harmaa

Ohjelmat/toiminnot

Keitto-ohjelmien lukumäärä: 16
Automaattiset ohjelmat: 65
Kustomoitavat reseptit: 64
Perintieset paistotoiminnot
  • Staattinen: Perinteinen kypsennys, joka soveltuu yhden ruokalajin valmistukseen kerrallaan.
Puhallin ei ole päällä, ja lämpö tulee samanaikaisesti alhaalta ja ylhäältä.
Staattinen kypsennys on hitaampaa ja herkempää, ja se soveltuu ihantellisesti, kun ruoan halutaan olevan kypsää ja kuivaa myös sisäpuolelta.
Ihanteellinen kaiken tyyppisten paistien, rasvaisten lihojen, leivän ja täytettyjen kakkujen valmistukseen. Staattinen
  • Puhallinavusteinen: Voimakas ja tasainen perinteinen kypsennys, soveltuu monimutkaisillekin resepteille.
Puhallin on aktiivinen, ja lämpö tulee samanaikaisesti alhaalta ja ylhäältä.
Tuuletettu kypsennys takaa nopeamman ja tasaisemman tuloksen, jolloin ruoan tuoksut tulevat ulos ja kosteus jää sisälle.
Ihanteellinen uunipastan, keksien, paistien ja hedelmätorttujen paistoon.
Puhallinavusteinen
  • Kiertoilma: täydellinen toiminto kaikenlaisten ruokien kypsentämiseen varoen.
Lämpö tulee uunin takaosasta, ja se jaetaan nopeasti ja tasaisesti.
Puhallin on päällä. Se on lisäksi ihanteellinen monilla eri tasoilla kypsentämistä varten ilman, että hajut ja maut sekoittuvat.
Puhallin
  • Turbo: lämpö tulee 3 suunnasta: uunin ylä- ja alapuolelta ja takaa.
Puhallin on päällä. Se mahdollistaa nopean kypsennyksen jopa eri tasoilla ilman, että aromit sekoittuvat.
Ihanteellinen suurille ruokamäärille, jotka edellyttävät voimakasta kypsennystä.
Turbo
  • ECO: alhaisen energiankulutuksen ruoanlaittotoiminto, joka soveltuu erityisesti kypsennykseen yksittäisellä tasolla ja alhaisella energiankulutuksella. 
Suositellaan kaikentyyppiselle ruoalle, poikkeuksena ruoat, jotka voivat saada aikaan paljon kosteutta (esimerkiksi kasvikset). 
Maksimaalisen energiansäästön ja ajan vähentämisen aikaansaamiseksi suosituksena on laittaa ruoka uuniin ilman, että kypsennystilaa esilämmitettäisiin Eco
  • Grilli: Erittäin voimakas lämpö, joka tulee ainoastaan ylhäältä kaksoislämmitysvastuksesta.
Puhallin ei ole päällä. Tarjoaa erinomaiset grillaus- ja gratinointitulokset.
Kypsennyksen lopussa käytettynä tarjoaa yhtenäisen ruskistuksen ruoille.
Suuri grilli
  • Puhallin ja grilli: Erittäin voimakas lämpö, joka tulee ainoastaan ylhäältä kaksoislämmitysvastuksesta.
Puhallin on päällä. Mahdollistaa paksuimpien lihojen optimaalisen grillauksen.
Ihanteellinen suurille lihapaloille.
Grilli tuulettimella (suuri)
  • Alusta: lämpöä tulee vain tilan alaosasta.
Puhallin ei ole päällä. Ihanteellinen makeille ja suolaisille piirakoille, hedelmätortuille ja pizzoille. 
Suunniteltu täydentämään ja kypsennys ja tekemään ruoasta rapeampaa
Tämä kaasu-uunien symboli osoittaa kaasupoltinta.
Runko
  • Kiertoilma alavastuksella: Alavastuksen lisääminen antaa lämmittää pohjaa enemmän ruoissa, jotka edellyttävät lisäkypsennystä. Alapuhallin
  • Pizzatoiminto: Erityinen toiminto pizzan paistamiseksi pannussa.
Toiminnolla paistetaan pizza, joka on pehmeä sisältä ja rapea ulkopuolelta ja jonka täyte on täydellisesti kypsennetty,
ei kuiva eikä palanut.
Pizza
Full steam teknologian toiminnot
  • Höyrykypsennys: luonnollinen tapa kypsentää mitä tahansa tuotteita, kasviksista jälkiruokiin, siten, että ainesosien organoleptiset ja ravitsemukselliset ominaisuudet säilyvät. Ihanteellinen kypsennykseen ilman rasvaa ja ruoan lämmittämiseen sitä kuivattamatta. Höyry soveltuu erinomaisesti, kun kypsennetään samanaikaisesti ruokia,
joilla on eri kypsennysajat. Manuaalinen höyty
  • Assisted + Steam -toiminto: tehokasta ja tasaista kypsennystä. Puhallin on aktiivinen, ja lämpö tulee samanaikaisesti alhaalta ja ylhäältä.
Höyryn lisääminen mahdollistaa ruoan organoleptisten ominaisuuksien säilyttämisen ja tehostaa ruoan kypsymistä sisältä,
jolloin siitä tulee rapeampaa ja helpommin sulavaa.
Ihanteellinen vasikanpaistille, ankanpaistille ja kokonaisen kalan kypsennykseen.

Höyry + alalämpö + ylälämpö + puhallin
  • Kiertoilma + höyry: Höyryn lisääminen kiertoilmakypsennykseen mahdollistaa ruoan organoleptisten ominaisuuksien paremman säilymisen.
Lämpö tulee uunin takaosasta, ja se jaetaan nopeasti ja tasaisesti.
Puhallin on päällä.
Se tarjoaa täydellisen tavan kaikentyyppisten ruokien kypsentämiseen herkemmin
Se on lisäksi ihanteellinen monilla eri tasoilla kypsentämistä varten ilman, että hajut ja maut sekoittuvat.
Ihanteellinen paistien, kanan ja leivonnaisten, kuten nostatettujen kakkujen ja leivän valmistukseen.
Höyry + pyöreä + puhallin
  • Kiertoilma + tuuletin + alalämpö
  • Uudelleenlämmitys: Tällä toiminnolla voidaan uudelleenlämmittää aiemmin kypsennettyjä ruokia ilman, että nämä kuivuvat tai kovettuvat. Lämmitys
  • Tyhjiökypsennys: Höyrytoiminto tyhjiökypsennettävien ruokien täydellistä valmistusta varten. Tuo esille ruokien maun ja pitää niiden ulkomuodon ja ravitsevat ainesosat muuttumattomina.
Tyhjiökypsennys (Sous Vide), jossa hyödynnetään höyryuunia, on lisäksi uskomattoman terveellinen ja aito kypsennystapa.
Tyhjiökypsennystekniikan avulla lämpö voidaan siirtää tehokkaasti höyrystä ruokaan, jolloin maut, ravitsevat ainesosat ja kosteus eivät häviä hapettumisen vuoksi.
Tyhjiökypsennys tarjoaa lisäksi paremman ruokien kypsennyksen hallinnan perinteisiin menetelmiin verrattuna ja takaa tasaiset kypsennystulokset. Lisäksi se mahdollistaa kypsennyksen matalammalla lämpötilalla kuin tavallisesti.
Sous Vide
Muut höyrytoiminnot
  • Laitteen optimaalisen toiminnan takaamiseksi säiliön puhdistamista suositellaan tehtäväksi noin kerran 2–3 kuussa. Säiliön puhdistus
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72dpi Vesiletku
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72dpi Vesijohto
  • Kalkinpoistotoiminto: Liialliset kalkkikertymät tulee poistaa säiliöstä, jotta tuote toimisi oikeaoppisesti. Tuote kertoo itse, kun toimenpide on tarpeen. Limanpoisto-ohjelma
Muut toiminnot
  • Aikaperusteinen sulatus: Manuaalinen sulatustoiminto.
Toiminto lakkaa asetetun keston päätyttyä. Ajastettu sulatus
  • Painoperusteinen sulatus: Automaattinen sulatustoiminto.
Sulatettavan ruoan tyyppi valitaan saatavilla olevista kategorioista (LIHA - KALA - LEIPÄ - JÄLKIRUOAT).
Kun ruoan paino on lisätty, uuni määrittelee automaattisesti kunnolliseen sulatukseen tarvittavan ajan.
Sulatus painon perusteella
  • 40 °C:n ilma tarjoaa täydellisen ympäristön
hiivataikinoiden nostatukseen.
Riittää, että valitset toiminnon ja asetat taikinan
sisälle määrätyksi ajaksi. Kohotus
  • Lämpimänä pidon toiminto pitää kypsennetyn ruoan lämpimänä. Lämpimänäpitämis-toiminto
  • Alustan telineen lämmitys: toiminto ruokien lämmitykseen tai lämpimänä pitämiseen. Aseta leivontapelti alimmalle telineelle ja lisää lämmitettävät ruoat. Lautasten lämmittäminen
  • SAPATTI: tämän toiminnon avulla voit valmistaa ruokaa ottaen huomioon juutalaisten lepopäiväsäännöt. Pyhäasetus
Puhdistustoiminnot
  • Höyrypuhdistus: yksinkertainen puhdistustoiminto, jossa uunin kerrostumat poistetaan höyryllä. Vapor Clean

Säätimet

Kosketussäätimet: Helppokäyttöisten kosketussäädinten avulla laite voidaan ohjelmoida painiketta koskettamalla.
Näyttö: Kyllä
Säätimien asetus: Kosketussäätö

Vaihtoehdot

KEEP_WARM_72dpi Automaattinen valon kytkeminen pois päältä: Energian säästämiseksi valaistus kytkeytyy automaattisesti pois päältä, kun on kulunut minuutti kypsennyksen alkamisesta.
Toiminto voidaan ottaa pois päältä asetusvalikosta. Tässä tapauksessa valo palaa koko kypsennyksen ajan.
ECO-logic: tämä vaihtoehto auttaa sinua vähentämään laitteen todellisen energiansäästön tehorajoitusta. Smart Cooking tarjoaa täydellisen reseptin tilanteesteen kuin tilanteeseen. Liha, kala, pasta, jälkiruoat jne.: yli 150 automaattista reseptiä, joiden ansiosta valmistus käy käden käänteessä.
Valitse menu – uuni huolehtii lopusta. Wi-Fi-liitettävyys Lapsilukko: jotkin mallit on varustettu laitteella, joka lukitsee ohjelman/jakson, jottei sitä voitaisi muuttaa vahingossa. Valinta, joka on suunniteltu hälventämään kaikki epäilykset
Yli 100 ponnahdusikkunaa, jotka voidaan aktivoida koskettamalla pitkään mitä tahansa kuvaketta, tarjoavat tietoa näytön käytöstä ja kypsennyksestä.
Nopea esilämmitys: kypsennystä edeltää esilämmitysvaihe, jonka aikana kypsennysosasto kykenee saavuttamaan asetetun lämpötilan.
Tämä vaihtoehto vähentää aikaa 50 %. INSTANT GO: tämän vaihtoehdon aktivointi mahdollistaa välittömästi alkavan kypsennyksen.
Esilämmitys sisältyy kypsennysaikaan, ja uuni saavuttaa halutun lämpötilan asteittain.
Soveltuu erityisen hyvin pakasteruoalle. Lämpötila-anturi: lämpötila-anturin avulla paistit, kylkipaistit ja eri tavalla leikatut ja eri kokoiset lihat voidaan kypsentää juuri sopiviksi. Anturi parantaa ruoan kypsennystä ytimen lämpötilan
tarkan hallinnoinnin ansiosta. Ruoan ydinlämpötila mitataan kärjen sisällä olevan erityisen anturin avulla.
Kun välitön lämpötila saavuttaa käyttäjän asettaman kohdelämpötilan, kypsennys on valmis
Ajastimen vaihtoehdot: Ajastettu aloitus ja keitto-ohjelman automaattinen pysäytys
Minuuttiajastin: Kyllä
Ajastin: D
Esittelytila: Kyllä
Yhdistettävyys: WI-FI
Kosketusnäyttö: Kyllä
Nopea esilämmitys: Kyllä
Demo-tila: Kyllä
Esilämmitys: Kyllä
Smart cooking: Kyllä
Säätimet/lapsilukko: Kyllä
Valmistus lämpömittarin avustuksella: Kyllä
Kronologinen: Kyllä, 10 toimintoa käytössä
Muut vaihtoehdot: Lämpimänäpitämis-toiminto, Eco light, Kieliasetus, Digitaalikello, Sävyt, Äänenvoimakkuus, Kirkkaus, ECO

Tekniset ominaisuudet

Elektroninen ohjaus: Jotta uunin sisäinen lämpötila pysyisi välillä 2–3 °C. Näin voidaan kypsentää ruokaa, joka on erittäin herkkää lämpötilan vaihteluille, kuten kakut, kohokkaat ja vanukkaat. Täyslasinen sisäluukku: Täyslasinen sisäluukku, yksittäinen sileä pinta, joka on helppo pitää puhtaana. Kolminkertaiset lasiovet: Lasiovien lukumäärä. Ever Clean -emali: Ever Clean -emali laitetaan sähköstaattisesti kulmasta kulmaan ja reunasta reunaan, ja sillä estetään halkeamat tai säröt ajan kuluessa.
Se on erityinen pyrolyyttimen emali, joka kestää happoja. Lisäksi se on miellyttävän kirkas ja edesauttaa uunin seinämien puhtautta vähäisen huokoisuutensa ansiosta.
Se paistetaan yli 850 °C:ssa ja polymerisoidaan hitaasti tieteellisesti määritetyllä nopeudella tasaisen syvyyden ja lujuuden takaamiseksi.
Ever Clean -emali luo virheettömän pinnoitteen sekä uunin sisäpuolelle että pelteihin ja tekee uunin pintojen kunnossapidosta erittäin helppoa ajan kuluessa, sillä se vähentää kypsennyksen aikana syntyvän rasvan tarttumista Soft close: kaikki mallit on varustettu edistyneellä oven sulkemisen pehmennystoiminnolla, jonka ansiosta laite sulkeutuu pehmeästi ja hiljaisesti. Uunissa on 3 eri kypsennystasoa. Sisäluukun lasi: voidaan poistaa muutamalla helpolla liikkeellä puhdistusta varten. ... Sivuvalot: Kaksi vastakkaista sivuvaloa lisäävät näkyvyyttä uunin sisällä. Ilmajäähdytysjärjestelmä: pinnan turvallisten lämpötilojen takaamiseksi.
Näytön nimi: VivoScreen
Näyttöteknologia: TFT
Lämpötilan säädin: Elektroninen
Vähimmäislämpötila: 30 °C
Enimmäislämpötila: 250 °C
Uunin sisämateriaali: Ever Clean -emali
Hyllyjen määrä: 3
Hyllyjen tyyppi: Metallitelineet
Valojen määrä: 1
Valo: Kyllä
Valon tyyppi: Halogeeni
Valon tehokkuus: 40 W
Valo kun ovi on auki: Kyllä
Oven avauksen tyyppi: Normaali avaus
Luukku: Jäähdytettävä luukku
Irrotettava luukku: Kyllä
Täysin lasinen sisäovi: Kyllä
Irrotettava sisäluukku: Kyllä
Luukun lasien määrä: 3
Soft close-saranat: Kyllä
Turvatermostaatti: Kyllä
Jäähdytysjärjestelmä: Tangentiaalinen
Veden lataus: Fill&Hide, automaattinen
Säiliön tilavuus: 1,2 l
Höyryntulo pysähtyy, kun luukku avataan: Kyllä
Lämmitys keskeytetään kun ovi avataan: Kyllä
Alalämmön elementin teho: 1000 W
Grilli-vastus - tehokkuus: 2000 W
Pyöreä lämmityselementti - tehokkuus: 1400 W
Keitin - teho: 900 W

Suorituskyky/energiamerkintä

???Energy_Label_Ap-Right-LightGreen_72dpi??? Tilavuus kertoo, minkä verran uunissa on käytettävänä tilaa litroissa.
Energialuokka: A+
Uunin nettotilavuus: 41 l
Energiankulutus tavallisessa tilassa: 3.06 MJ
Energiankulutus per ohjelma, kiertoilma: 0.85 KWh
Energiankulutus kiertoilmatilassa: 2.12 MJ
Energiankulutus per ohjelma, kiertoilma: 0.59 KWh

Sähköliitäntä

Virta: 220-240 V
Sähköliitäntäteho (W): 3100 W
Virta (Hz): 50/60 Hz
Johdon pituus: 115 cm

Logistiikkatiedot

Tuotteen mitat (mm): 450x597x548
Nettopaino (kg): 37.200 kg
Bruttopaino (kg): 40.600 kg

Vakiovarusteet

Lämpötila: Kyllä, yhdessä kohdassa
Ritilä, takapysäytys: 1
Paikka uunipellille: 1
Emaloitu syvä uunipelti (40 mm): 1
Pelti ruostumatonta terästä: 1
Rei'itetty uunipelti ruostumatonta terästä (40 mm): 1
Teleskooppikiskopari, kokonaan ulosvedettävä: 1
Muu: Sieni/ Keittimen suoja/ Lasi

Optional

Varastossa.
Tällä tuotteella on pitkä toimitusaika.
Varastossa.
Tällä tuotteella on pitkä toimitusaika.
Varastossa.
Varastossa.

Tekninen piirustus

Energialuokka

Tuotetiedot EU

Tuotetiedot

3D-tiedostot

Compare products