Salvatore Sapienza est né à Catane en 1980. A seulement 13 ans, prend vie de sa passion pour les arts décoratifs. Son histoire de décorateur de Charrettes Siciliennes commence par hasard, en peignant une vieille roue. Après l’avoir remise à neuf et décorée, son père la montre à deux décorateurs historiques. Ce fut le début d'une histoire longue et sans fin avec l'art, l'amour et l'artisanat. Salvatore commence à travailler dans le laboratoire de Domenico Di Mauro et Antonio Zappalà. Di Mauro fut son maître, son mentor. Il lui apprend toutes les ficelles du métier, et tombe amoureux de cet art qui devient bientôt sa plus grande passion. Avec le sacrifice et l'effort, Salvatore a réalisé près de 30 Charrettes Siciliennes. Salvatore travaille aujourd'hui dans une « ferme fruitière » gérée par son grand-père depuis 12 ans. Qui sait si un jour sa plus grande passion, celle de la décoration de charrettes, peut devenir son seul engagement quotidien.
Huile et émail, 60 x 151 x 68,2 cm La surface de ce réfrigérateur, hommage à la décoration de la traditionnelle charrette sicilienne, se caractérise par la vivacité des motifs en « cartocci » (arabesques). La façade illustre autant d'épisodes inspirés par les histoires des paladins de France : en haut Charles Martel égorge des infidèles, au centre Rinaldo se livre à Charlemagne, en bas Erminio della Stella D’oro libère Oronzo et vainc Gemma. Les côtés représentent un âne, l'animal d’attelage couramment utilisé par les charretiers, bardé avec des décorations pour la fête. Sur le top sont reproduites des frises ornementales.
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