סיר חשמלי נירוסטה CPF120IGMPX | Smeg.co.il

סיר חשמלי Portofino CPF120IGMPX

משפחת מוצרים
סיר חשמלי
מידה
120x60 cm
סדרה עיצובית
Portofino
צבע
נירוסטה
סוג הכיריים
מעורב
סוג תנור עיקרי
אוורור חום
סוג תנור שני
אוורור חום
טכנולוגיית קיטור
Direct steam
דרגת יעילות אנרגטית
A+
קטגוריית יעילות אנרגטית, תא התנור השני
A
פרסים
GOOD_DESIGN
  • מפרט
  • אביזרים נלווים
  • גירסאות
  • להורדה

סוג

תוכנית ניקוי פירוליטי מנקה באופן אוטומטי את פנים התנור אידוי ישיר: תנור בעל פונקציית בישול באדים, בה יכול המשתמש להוסיף בצורה ידנית את אפשרות האידוי.
משפחת מוצרים: סיר חשמלי
מידה: 120x60 cm
אנרגיית הכיריים: Mista
מס' תנורים: 2
סוג הכיריים: מעורב
סוג תנור עיקרי: אוורור חום
סוג תנור שני: אוורור חום
טכנולוגיית קיטור: Direct steam
מערכת ניקוי: פירוליטי
קוד EAN: 8017709278267

אסתטיקה

מעמדי סירים מברזל יצוק כבד: ליציבות וכוח מקסימליים נירוסטה ללא טביעות אצבע: שומרת על מראה הנירוסטה חדש ומבריק
צבע: נירוסטה
גימור: סאטין
סדרה עיצובית: Portofino
עיצוב: צמוד
חומר: נירוסטה
דלת: עם מסגרת
גימור לוח בקרה: נירוסטה ידידותית לטביעות אצבעות
צבע כיריים: נירוסטה
ידית: Smeg Portofino
צבע בקרות: נירוסטה
מגן אחורי: כן
צג: מגע
סוג מעמדי מחבתות: ברזל יצוק
סוג זכוכית: שחור
צבע ידית: נירוסטה מוברשת
כפתורי בקרה: Smeg Portofino
מס' בקרות: 11
בסיס: שחור
תא אחסון: מגירה
תא מחליק: כן

תוכניות / פונקציות

פונקציות בישול רגילות
  • אלמנט חימום עליון ותחתון בלבד: שיטת בישול מסורתית המתאימה ביותר לתבשילים המתבשלים לבדם במרכז התנור. החלק העליון של התנור יהיה תמיד החם ביותר. אידיאלי ללחמים, פאי פירות וכד'. סטטי
  • אוורור פנימי ואלמנט חימום עליון ותחתון: השילוב של שני האלמנטים והאוורור מספק חום אחיד יותר, בדומה לשיטת הבישול המסורתית, כך שיש צורך בחימום מקדים. מתאים ביותר לתבשילים הדורשים שיטת בישול איטית. בסיוע מאוורר
  • מעגלי
  • מיחזור אוויר בשילוב עם אלמנטים של חימום תחתון: השימוש בשני מאווררים מאפשר למזון להתבשל מהר יותר, אידיאלי לתבשילים גדולים המחייבים בישול מקיף. פונקציה המציעה תוצאות דומות לגריל מסתובב, מזרימה את החום מסביב לתבשיל במקום להניע את התבשיל עצמו, ומאפשרת לכל צד של התבשיל להתבשל היטב. טורבו
  • אקו: שילוב בין גריל, מאוורר ואלמנט חימום תחתון, מתאים במיוחד לבישול כמויות קטנות של מזון. חסכוני
  • חצי גריל:  מיועד לבישול מהיר והשחמת תבשילים. תוצאות טובות המיוחד בשימוש בדרגה העליונה בתנור בתבשילים קטנים, ובדרגות התחתונות בתבשילים גדולים יותר. גריל קטן
  • אלמנט גריל: שימוש בגריל נותן תוצאות מצוינות כאשר מבשלים מנות בינוניות או קטנות של בשר, במיוחד בשילוב עם ערכת גריל מסתובב. גריל גדול
  • מאוורר + גריל: המאוורר מקטין את עוצמת החום של הגריל, ומספק אפשרות להכין בגריל מגוון רחב של מאכלים כמו סטייקים, נקניקיות וכד', ע גריל מאוורר (גדול)
  • בתנורי גז המאוורר מפזר את החום במהירות ובאופן שווה בחלל התנור, מבלי להעביר את הטעמים, כאשר מתבשלים מספר תבשילים בו זמנית. בתנורים חשמליים פונקציה זו משלימה את הבישול מהר יותר בתבשילים אשר מוכנים על פני השטח אך דורשים בישול ממושך יותר של חלקם הפנימי מבלי להמשיך ולהשחים. תחתית בסיוע מאוורר
פונקציות ניקוי
  • תוכנית ניקוי פירוליטי מנקה באופן אוטומטי את פנים התנור פירוליטי

תוכניות ופונקציות לתנורים עם תנור משני

פונקציות בישול, תא תנור שני: 8
פונקציות בישול רגילות, תא התנור השני
  • אלמנט חימום עליון ותחתון בלבד: שיטת בישול מסורתית המתאימה ביותר לתבשילים המתבשלים לבדם במרכז התנור. החלק העליון של התנור יהיה תמיד החם ביותר. אידיאלי ללחמים, פאי פירות וכד'. סטטי
  • אוורור פנימי ואלמנט חימום עליון ותחתון: השילוב של שני האלמנטים והאוורור מספק חום אחיד יותר, בדומה לשיטת הבישול המסורתית, כך שיש צורך בחימום מקדים. מתאים ביותר לתבשילים הדורשים שיטת בישול איטית. בסיוע מאוורר
  • מעגלי
  • אקו: שילוב בין גריל, מאוורר ואלמנט חימום תחתון, מתאים במיוחד לבישול כמויות קטנות של מזון. חסכוני
  • אלמנט גריל: שימוש בגריל נותן תוצאות מצוינות כאשר מבשלים מנות בינוניות או קטנות של בשר, במיוחד בשילוב עם ערכת גריל מסתובב. גריל גדול
  • מאוורר + גריל: המאוורר מקטין את עוצמת החום של הגריל, ומספק אפשרות להכין בגריל מגוון רחב של מאכלים כמו סטייקים, נקניקיות וכד', ע גריל מאוורר (גדול)
  • בתנורי גז המאוורר מפזר את החום במהירות ובאופן שווה בחלל התנור, מבלי להעביר את הטעמים, כאשר מתבשלים מספר תבשילים בו זמנית. בתנורים חשמליים פונקציה זו משלימה את הבישול מהר יותר בתבשילים אשר מוכנים על פני השטח אך דורשים בישול ממושך יותר של חלקם הפנימי מבלי להמשיך ולהשחים. תחתית בסיוע מאוורר
פונקציות בישול עם טכנולוגיית Direct Steam
  • מיחזור אוויר בשילוב עם אידוי: פונקציה המספקת לחות נוספת למזון במהלך הבישול. מצויינת לאפיית לחמים. הלחות מאפשרת לבצק להתמתח יותר בתחילת האפיה, ולתפוח באופן אוורירי וקליל. בהמשך תהליך האפיה נוצר הקרום הקשה של הלחם. אילוץ מאוורר (חימום מוזרם + מאוורר)
פונקציות ניקוי, תא תנור שני
  • ניקוי באדים: פונקציית ניקוי פשוטה העושה שימוש באדים בכדי להמיס שאריות לכלוך שדבקו בחלל התנור ניקוי באדים

אפשרויות כיריים בתנורים

אקו – לוג'יק: אופציה המאפשרת להגביל את צריכת האנרגיה של המכשיר
אופציית מולטיזון: כן
מצב לצריכת חשמל מוגבלת: כן
מצב לצריכת חשמל מוגבלת בוואט: 2800, 3700 W

אפשרויות תנור עיקרי, תנור

טיימר: כן
צליל התרעה לסיום הבישול: כן
טמפרטורה מינימלית: 50 °C
טמפרטורה מרבית: 280 °C

אפשרויות תנור נוסף, תנור

טיימר: כן
צליל התרעה לסיום הבישול: כן
טמפרטורה מינימלית: 50 °C
טמפרטורה מרבית: 260 °C

מאפיינים טכניים של כיריים, תנור

מחוון של החום העודף: לאחר שהכיריים הקרמיים מכובים, מחוון החום העודף מראה איזה ממוקדי החימום עדיין חם. כאשר הטמפרטורה במוקד החימום יורדת מתחת ל-60 מעלות, נכבה המחוון. הגנה מפני חימום יתר: מערכת בטיחות המכבה אוטומטית את הכיריים כאשר יחידת הבקרה מתריעה על חימום יתר. מבערים מהירים במיוחד: מבערים עוצמתיים בעלי כוח של עד 5 קילו וואט
מספר אזורי בישול: 6
מיקום אזור ראשון: Centrale sinistra
מיקום אזור שני: קדמי אמצעי
מיקום אזור שלישי: אחורי אמצעי
מיקום אזור רביעי: קדמי ימני
מיקום אזור חמישי: אחורי ימני
מיקום אזור שישי: אמצעי
סוג אזור ראשון: גז – 2UR (כפולות)
סוג אזור שני: גז – מהיר למחצה
סוג אזור שלישי: גז – מהירות
סוג אזור רביעי: אינדוקציה – מולטיזון
סוג אזור חמישי: אינדוקציה – מולטיזון
סוג אזור שישי: טפנייקי
מידות אזור רביעי: 21.1x19.1 cm
מידות אזור חמישי: 21.0x19.0 cm
הספק אזור ראשון: 4.20 kW
הספק אזור שני: 1.80 kW
הספק אזור שלישי: 3.00 kW
הספק אזור רביעי: 2.10 kW
הספק אזור חמישי: 1.60 kW
הספק אזור שישי: 1.40 kW
הספק בוסטר אזור רביעי: 2.30 kW
הספק בוסטר אזור חמישי: 1.85 kW
סוג מבערי גז: סטנדרטי
מכסי מבערים: ציפוי אמייל שחור מאט
הצתה אלקטרונית אוטומטית: כן
כיבוי אוטומטי בעת התחממות-יתר: כן
זיהוי מחבת אוטומטי: כן
חיווי הקוטר המינימלי של המחבת: כן
מחוון אזור שנבחר: כן
מחוון חום שנותר: כן

מאפיינים טכניים של התנור העיקרי, תנור

דלת פנימית מזכוכית: משטח זכוכית שטוח קל לניקוי מערכת קירור אוויר: מוודאת טמפרטורות בטוחות על פני המשטח החיצוני דלת בעלת 4 שכבות זכוכית הקיבולת היא גודל החלל הפנימי של התנור בליטרים ציפוי פנימי: הציפוי הפנימי של כל תנורי סמג עשוי מחומר מיוחד העוזר לשמור את פנים המכשיר נקי, ע סגירה רכה: כל הדגמים מצויידים בפונקציה המתקדמת של סגירה רכה של הדלת, המאפשרת למכשיר להיסגר בצורה שקטה ורכה. התנור הוא בעל 5 דרגות בישול זכוכית הדלת הפנימית: ניתנת להסרה בכמה תנועות מהירות לניקוי אורות צדדיים: אורות משני צידי התנור המשפרים את הניראות בתוך חלל התנור
הנפח הנקי של תא התנור: 70 l
הנפח ברוטו של תא התנור הראשון: 79 l
חומר תא התנור: אמייל נקי תמיד
מספר המדפים: 5
סוגי מדפים: רשתות מתכת
מס' נורות: 2
סוג נורה: הלוגן
הספק נורה: 40 W
מספר מאוורר: 1
הגדרת זמן בישול: הפעלה ועצירה
פתח דלת: פתיחה כלפי מטה
אור כשדלת התנור פתוחה: כן
דלת נתיקה: כן
דלת פנימית מזכוכית לחלוטין: כן
דלת פנימית ניתקת: כן
מס' כולל של דלתות זכוכית: 4
מס' דלתות זכוכית מחזירות חום: 3
נעילת דלת במהלך ניקוי פירוליטי: כן
תרמוסטט בטיחות: כן
מערכת קירור: משיק
החימום מושהה כשהדלת פתוחה: כן
סוג גריל: חשמלי
אלמנט גריל: 1700 W
גריל גדול – הספק: 2700 W
גוף חימום תחתון – הספק: 1200 W
גוף חימום עליון – הספק: 1000 W
גוף חימום מעגלי – הספק: 2000 W
מערכת סגירה רכה: כן
בקרת טמפרטורה: אלטרומכני

מאפיינים טכניים של התנור המשני, תנור

דלת פנימית מזכוכית: משטח זכוכית שטוח קל לניקוי מערכת קירור אוויר: מוודאת טמפרטורות בטוחות על פני המשטח החיצוני הקיבולת היא גודל החלל הפנימי של התנור בליטרים דלת בעלת 3 שכבות זכוכית מתקן גריל הניתן לפירוק לצורך ניקוי קל של חלל התנור ציפוי פנימי: הציפוי הפנימי של כל תנורי סמג עשוי מחומר מיוחד העוזר לשמור את פנים המכשיר נקי, ע התנור הוא בעל 5 דרגות בישול אורות צדדיים: אורות משני צידי התנור המשפרים את הניראות בתוך חלל התנור בקרת טמפרטורה אלקטרונית: מאפשרת בקרה מדויקת של הטמפרטורה בתוך התנור בדיוק של 2-3 מעלות. מאפשרת להכין תבשילים הרגישים מאוד לשינויי טמפרטורה, כמו עוגות, סופלה ופודינג.
הנפח הנקי של תא התנור השני: 63 l
חומר תא התנור: אמייל נקי תמיד
מספר המדפים: 5
סוגי מדפים: רשתות מתכת
מס' נורות: 2
סוג נורה: הלוגן
הספק נורה: 40 W
הגדרת זמן בישול: הפעלה ועצירה
אור כשדלת התנור פתוחה: כן
פתח דלת: פתיחה כלפי מטה
דלת נתיקה: כן
דלת פנימית מזכוכית לחלוטין: כן
דלת פנימית ניתקת: כן
מס' כולל של זכוכיות דלתות: 3
מס' זכוכית דלתות מחזירות חום: 2
תרמוסטט בטיחות: כן
מערכת קירור: משיק
החימום מושהה כשהדלת פתוחה: כן
סוג גריל: חשמלי
גריל נוטה: כן
אלמנט גריל – הספק: 1700 W
גריל גדול – הספק: 2700 W
גוף חימום תחתון – הספק: 1200 W
גוף חימום עליון – הספק: 1000 W
מערכת סגירה רכה: כן
בקרת טמפרטורה: אלטרומכני

תווית חשמל / ביצועים

???Energy_Label_Ap-Right-LightGreen_72dpi???
דרגת יעילות אנרגטית: A+
צריכת חשמל בהסעת אוויר מאולצת: 2.45 MJ
צריכת אנרגיה למחזור במצב הסעת אוויר מאולצת עם מאוורר: 0.68 KWh
צריכת חשמל במצב רגיל: 3.92 MJ
צריכת חשמל למחזור במצב רגיל: 1.09 KWh
אזור צריכת חשמל 4: 180 Wh/Kg
אזור צריכת חשמל 5: 178 Wh/Kg

תווית חשמל / ביצועים – תא תנור שני

???Energy_Label_A-Right-Yellow_72dpi???
קטגוריית יעילות אנרגטית, תא התנור השני: A
צריכת אנרגיה במצב רגיל, תא תנור שני: 4.18 MJ
צריכת אנרגיה למחזור במצב רגיל, תא תנור שני: 1.16 KWh
צריכת אנרגיה בהסעת אוויר מאולצת, תא תנור שני: 2.77 MJ
צריכת אנרגיה למחזור במצב הסעת אוויר מאולצת עם מאוורר: 0.77 KWh

חיבור חשמלי

דירוג חיבור חשמלי: 10900 W
מתח: 220-240 V
מתח 2 (וולט): 380-415 V
תדר: 50/60 Hz

חיבור גז

דירוג חיבור גז (ואט): 9000 W
סוג גז: G20 גז טבעי

מידע לוגיסטי

רוחב (מ"מ): 1200 mm
גובה המוצר (מ"מ): 900 mm
עומק (מ"מ): 600 mm
משקל ברוטו (ק"ג): 190.000 kg
משקל נטו (ק"ג): 156.500 kg

אביזרים כלולים

חרירי גז אחרים כלולים: G30 ‏גפ"ם גז נוזלי

אביזרים כלולים עם התנור לתנור עיקרי

בחון בשר: 1
רשת עם מעצור אחורי וצדי: 1
רשת שתי וערב לגריל: 1
מגש עמוק 20 מ"מ: 1
מגש עמוק 40 מ"מ: 1
מסילות טלסקופיות, הוצאה מלאה: 1

אביזרים כלולים עם התנור לתנור משני

רשת עם מעצור אחורי וצדי: 1
רשת שתי וערב לגריל: 1
מגש עמוק 20 מ"מ: 1
מגש עמוק 40 מ"מ: 1
מסילות טלסקופיות, הוצאה מלאה: 1

דרגת אנרגיה

עמוד המוצר

מסמך טכני

קטלוג