Ovens

במספר דגמי תנורים של סמג קיימת פונקציית ניקוי פירוליטי, פונקציה אוטומטית אשר באמצעות חימום פנים התנור ל-500 מעלות מביאה לשריפה של שאריות שומן ולכלוך אשר נדבקו על הקירות הפנימיים של התנור.

כל התנורים הפירוליטיים של סמג הם בעלי טכנולוגיית הדלת הקרה המוודאת כי במהלך תהליך הניקוי הפירוליטי חום הדלת לא יעלה על 55 מעלות, וטכנולוגיה המוודאת כי דלת התנור תישאר נעולה עד לסיום התהליך הפירוליטי מבחינה בטיחותית.

ברגע שהתהליך הפירוליטי מסתיים והתנור מתקרר, ניתן לנגב בקלות את הלכלוך והשומן שנשרפו בתהליך באמצעות מטלית מיקרופייבר.

העשן אשר נוצר כתוצאה משריפת השומן והלכלוך בתהליך הניקוי הפירוליטי מתנקז דרך הממיר הקרמי הקטליטי שבחלק העליון של התנור. כאשר העשן מתערבב עם האוויר המופץ ממערכת האוורור הפנימית של התנור, הוא הופך לאדים קרים ומתנקז דרך חלקו הקדמי של התנור, מתחת לפאנל ההפעלה.

לא. דלת התנור נשארת נעולה במהלך תהליך הניקוי הפירוליטי. ניתן לפתוח אותה בסיום התהליך, לאחר שטמפרטורת התנור יורדת לרמה בטוחה.

תדירות של פעם בחודש היא מספקת, במידה ועושים שימוש רגיל בתנור. עם זאת, אם משתמשים בתנור לעיתים קרובות במיוחד לבישול כמויות גדולות מאוד של אוכל יש להעלות את התדירות בהתאם לצורך.

לפני תחילת תהליך הניקוי הפירוליטי בתנורים בנויים, יש להוציא מהתנור את כל האביזרים הנלווים (תבניות, רשתות גריל, אבן פיצה, מסילות טלסקופיות ועוד).

תהליך הניקוי הפירוליטי מתוכנת בהתאם לרמת הלכלוך שיש להסיר. אם התנור נקי באופן יחסי, יש לבחור בתהליך ניקוי פירוליטי חסכני באנרגיה, הנמשך שעה ו-30 דקות. אם פנים התנור מלוכלך מאוד, מומלץ לבחור בתהליך ניקוי פירוליטי סטנדרטי האורך 3 שעות.

הטמפרטורה של הזכוכית החיצונית של תנורי סמג במהלך הניקוי הפירוליטי אינה עולה על 55 מעלות. זאת, הודות לבידוד כפול של החלל הפנימי של התנור, למערכת האוורור הפנימית ולזיגוג הבטיחותי של ארבע השכבות של זכוכיות הדלת.

לעיתים נוצרים אדים על זכוכית הדלת כאשר מבשלים מאכלים המבוססים על מים. כדי להתגבר על זה, בתנורי סמג המתקדמים מתחמם האידוי על ידי אלמנט החימום העליון ואז עובר רה-סירקולציה, בטכנולוגיה ייחודית של סמג.  בנוסף, ניתן לפרק ולהסיר את זכוכית הדלת לצורך ניקוי באופן פשוט וקל.

התנורים הבנויים של סמג יכולים להיות מותקנים מתחת לכיריים בחלל בגודל מתאים, היות ומרבית דגמי התנורים הם בעלי מערכת לאוורור פנימי המגנה ושומרת על הכיריים.

מאוורר התנור ימשיך לפעול כ-20 דקות לאחר כיבוי התנור בכדי לאפשר לתנור להתקרר מהר יותר.

המסילות הטלסקופיות הן פתרון מעשי להכנסת והוצאת תבניות לתנור. המסילות מאפשרות הנחה יציבה ובטוחה, וחוסכות את הצורך להכניס את הידיים אל פנים התנור.

יש להוציא את המסילות הטלסקופיות מנירוסטה מן התנור, ביחד עם כל שאר האביזרים הנלווים, לפני תחילת תהליך הניקוי הפירוליטי.

במגוון דגמי תנורים של סמג קיימת פונקציית פיצה הכוללת גם אבן פיצה הנמצאת בתוך התנור, אשר ניתן לנקות בקלות באמצעות חומר ויניגר ומטלית עדינה ובלתי שורטת. טיפ לשמירה על ניקיונה של אבן הפיצה הוא להניח נייר אפיה מתחת לפיצה או למאפה שאופים.

תנורי סמג בעלי הבקרות הדיגיטליות האלקטרוניות הם בעלי מספר רב של יתרונות: חימום ראשוני מהיר יותר, כוונון טמפרטורה מדויק יותר, בידוד טוב יותר של פנים התנור, שלוש או ארבע שכבות זכוכית בדלת התנור (תלוי בדגם התנור), וצריכת אנרגיה חסכנית במיוחד.

כן, התנורים הבנויים האלקטרוניים של סמג הם ידידותיים למשתמש. התצוגה האלקטרונית ובחירת תוכניות ההפעלה  קלים מאוד להפעלה ולהבנה. 

כאשר בוחרים בתוכנית הפעלה, התנור מתחיל אוטומטית בחימום מקדים ומתריע כאשר הגיע לרמת הטמפרטורה המבוקשת.

מערכת השף החכם של סמג היא תוכנה הכוללת מתכונים קבועים מראש, ההופכת את הבישול של מאכלים קבועים לקל ופשוט במיוחד. המתכונים המאוחסנים בתוכנה כוללים הגדרות קבועות מראש כמו טמפרטורה, זמני בישול ועוד. ברגע שמנסים מתכון מסויים, ומעוניינים לשנות בו פרמטר כלשהו, כמו טמפרטורה, זמן הבישול וכד', ניתן לשמור את המתכון המעודכן ולעשות בו שימוש עתידי.

תוכנית ההפעלה החסכנית באנרגיה הנמצאת במגוון דגמי תנורים של סמג היא שימושית במיוחד במידה ומכינים כמות קטנה של מזון בקומה אחת בלבד של התנור. הודות לתוכנית ההפעלה החסכנית באנרגיה תיצרך רק כמות אנרגיה זניחה.

פונקציית ההפשרה של התנור עושה שימוש במאוורר התנור כדי למחזר את האוויר שבתוך התנור, בטמפרטורת החדר, ובכך לאפשר הפשרה מהירה יותר של המזון המבוקש.