תנור משולב Portofino CPF9IPYW

משפחת מוצרים
תנור משולב
מידה
90x60 cm
סדרה עיצובית
Portofino
צבע
צהוב
סוג הכיריים
השראה
סוג תנור עיקרי
אוורור חום
דרגת יעילות אנרגטית
A+
  • דגשים
  • מפרט
  • אביזרים נלווים
  • להורדה

טכנולוגיית שלושה מאווררים פנימיים

התנור מצויד במערכת ייחודית בת שלושה מאווררים, אשר בשילוב המנועים החזקים מביאה לביצועים מצויינים של התנור.

שני מאווררי הצד הגדולים מפזרים את האוויר עד לדופנותיו הפנימיות של חלל הבישול בעוד מאוורר שלישי קטן הממוקם במרכז התנור מגביר את הזרמת האוויר על ידי הפעלת כוח אנכי על האוויר המוזרם.

באופן זה נוצרת טמפרטורה אחידה בכל חללו הפנימי של התנור, המאפשרת לבשל בו זמנית בחמש הרמות של התנור כמו במטבחים מקצועיים.

סוג

פירוליטית: ניתן לבחור מחזורי ניקוי פירוליטיים ככל הנחוץ לניקוי אוטומטי של פנים התנור. אינדוקציה: פעולת הכיריים האלה מבוססת על עיקרון ההשראה האלקטרו-מגנטית. החום נוצר ישירות בתחתית המחבת במהלך המגע שלו עם הכיריים.
משפחת מוצרים: תנור משולב
מידה: 90x60 cm
אנרגיית הכיריים: חשמלי
מס' תנורים: 1
סוג הכיריים: השראה
סוג תנור עיקרי: אוורור חום
מערכת ניקוי: פירוליטי
קוד EAN: 8017709240783

אסתטיקה

...
צבע: צהוב
סדרה עיצובית: Portofino
עיצוב: צמוד
חומר: מצופה אמייל
דלת: עם מסגרת
גימור לוח בקרה: מתכת בציפוי אמייל
צבע כיריים: נירוסטה
ידית: Smeg Portofino
צבע בקרות: נירוסטה
מגן אחורי: כן
צג: LCD
סוג זכוכית: אפור
צבע ידית: צבוע
כפתורי בקרה: Smeg Portofino
מס' בקרות: 7
רגליות: שחור
בסיס: שחור
תא אחסון: דחיפה-משיכה

תוכניות / פונקציות

תוכניות אוטומטית: 20
פונקציות בישול רגילות
  • אלמנט עליון ותחתון בלבד: שיטת בישול מסורתית שמתאימה ביותר לפריטים יחידים שממוקמים באמצע התנור. החלק העליון של התנור יהיה תמיד החם ביותר. מושלמת לצלי, עוגות פירות, לחם וכן הלאה. סטטי
  • מאוורר עם אלמנטים עליון ותחתון: האלמנטים יחד עם המאוורר מספקים חום אחיד יותר, שיטה זהה לבישול רגיל, כך שיש צורך בקדם-חימום. מתאימה מאוד לפריטים שמבושלים בשיטות איטיות. בסיוע מאוורר
  • מעגלי:  השילוב של מאוורר ושל אלמנט מעגלי יוצר שיטת בישול באוויר חם. מעניק יתרונות רבים, כולל ללא קדם-חימום אם זמן הבישול ארוך מ-20 דקות, ללא העברה של טעמים בעת בישול של מזונות שונים בו-בזמן, פחות חשמל וזמני בישול קצרים יותר. מתאים לכל סוגי המזון. מעגלי
  • מעגלי עם אלמנטים עליון ותחתון: השימוש במאוורר עם שני האלמנטים מאפשר לבשל מזון מהר יותר ובאופן יעיל יותר, מושלם לפיסות גדולות שמחייבות בישול יסודי. מעניק תוצאות דומות לשימוש בשיפוד, מסחרר את החום סביב המזון, במקום להזיז את המזון עצמו, מה שמאפשר בישול של מזון בכל גודל ובכל צורה. טורבו
  • חסכונית: השילוב של גריל, מאוורר ואלמנט תחתון מתאים במיוחד לבישול כמויות קטנות של מזון. חסכוני
  • חצי גריל: לבישול והשחמה מהירים של מזון. ניתן להשיג את התוצאות הטובות ביותר על ידי שימוש במדף העליון לפריטים קטנים ובמדפים התחתונים לפרטים גדולים יותר, כגון צלעות או נקניקיות. לחצי גריל, החום נוצר רק באמצע האלמנט, מושלם לכמויות קטנות. גריל קטן
  • אלמנט גריל: שימוש בגריל מעניק תוצות מצוינות בעת בישול בשר במנות בינוניות או קטנות, במיוחד בשילוב עם שיפוד (אם אפשר). מושלם גם לבישול נקניקות ובייקון. גריל גדול
  • מאוורר עם אלמנט גריל: המאוורר מפחית את החום העז של הגריל, מעניק שיטה מצוינת לצלייה של מזונות שונים, צלעות, סטייקים, נקניקיות וכן הלאה, ומעניק להם השחמה וחלוקה של החום, ללא ייבוש המזון. שתי הרמות העליונות מומלצות לשימוש והחלק התחתון של תנור יכול לשמש לשמירה על החום של פריטים בו-בזמן, מתקן מצוין בעת בישול של ארוחת בוקר צלויה. חצי גריל (חלק אמצעי בלבד) מושלם לכמויות קטנות של מזון. גריל מאוורר (גדול)
  • גוף חימום תחתון בלבד: פונקציה זו מושלמת למזונות שמחייבים טמפרטורה בסיסית נוספת ללא השחמה, לדוגמה, מאפים, פיצה. מתאימה גם לבישול איטי של נזידים ותבשילים. בסיס
  • Circogas: בתנורי גז, המאוורר מפזר את החום במהירות ובאופן שווה בתא התנור, ומונע העברה של טעמים בעת בישול של כמה מנות שונות בו-בזמן. בתנורים חשמליים שילוב זה מסיים מהר יותר את הבישול של מזונות שמוכנים מבחוץ, אך מחייב זמן רב יותר לבישול המזונות מבפנים, ללא השחמה נוספת. תחתית בסיוע מאוורר
פונקציות ניקוי
  • פירוליטית: ניתן לבחור מחזורי ניקוי פירוליטיים ככל הנחוץ לניקוי אוטומטי של פנים התנור. פירוליטי
  • פירוליטית: ניתן לבחור את פונקציית הניקוי הפירוליטית החסכונית כשבתנור יש הצטברות קלה של לכלוך. המשך המרבי של פונקציה זו הוא 1.5 שעות. חסכוני פירוליטי
פונקציות אחרות
  • הפשרה לפי זמן: פונקציה זו קובעת אוטומטית את זמן ההפשרה של מזונות שונים. הפשרה לפי זמן
  • הפשרה לפי משקל: פונקציה זו קובעת את זמן ההפשרה הפשרה לפי משקל
  • אוויר ב-40°C מעניק את הסביבה המושלמת להתפחה סופית של תערובות בצק שמרים. פשוט בוחרים את הפונקציה ומניחים את הבצק בתא התנור לפרק הזמן שצוין התפחה סופית
  • שבת: פונקציה זו מאפשרת לבשל מזון במהלך השבת, יום המנוחה של היהודים, בהתאם למנהגים המקובלים. התנור פועל שבת

אפשרויות תנור עיקרי, תנור

טיימר: כן
צליל התרעה לסיום הבישול: כן
טמפרטורה מינימלית: 50 °C
טמפרטורה מרבית: 260 °C

מאפיינים טכניים של כיריים, תנור

חיווי על חום שנותר: לאחר כיבוי הכיריים הקרמיות מזכוכית, מחוון החום שנותר מציד את אזורי הבישול שעדיין חמים. כשהטמפרטורה צונחת אל מתחת ל-60°C, המחוון נכבה. הגנה מפני התחממות יתר: מערכת הבטיחות שמכבה אוטומטית את הכיריים במקרה של התחממות יתר של יחידת הבקרה.
מספר אזורי בישול: 5
מיקום אזור ראשון: קדמי שמאלי
מיקום אזור שני: אחורי שמאלי
מיקום אזור שלישי: אמצעי
מיקום אזור רביעי: אחורי ימני
מיקום אזור חמישי: קדמי ימני
סוג אזור ראשון: אינדוקציה – יחידה
סוג אזור שני: אינדוקציה – יחידה
סוג אזור שלישי: אינדוקציה – יחידה
סוג אזור רביעי: אינדוקציה – יחידה
סוג אזור חמישי: אינדוקציה – יחידה
מידות אזור ראשון: Ø 14.5 cm
מידות אזור שני: Ø 18.0 cm
מידות אזור שלישי: Ø 27.0 cm
מידות אזור רביעי: Ø 21.0 cm
מידות אזור חמישי: Ø 14.5 cm
הספק אזור ראשון: 1.40 kW
הספק אזור שני: 1.85 kW
הספק אזור שלישי: 2.60 kW
הספק אזור רביעי: 2.30 kW
הספק אזור חמישי: 1.40 kW
הספק בוסטר אזור ראשון: 2.20 kW
הספק בוסטר אזור שני: 3.00 kW
הספק בוסטר אזור שלישי: 3.70 kW
הספק בוסטר אזור רביעי: 3.70 kW
הספק בוסטר אזור חמישי: 2.20 kW
כיבוי אוטומטי בעת התחממות-יתר: כן
זיהוי מחבת אוטומטי: כן
חיווי הקוטר המינימלי של המחבת: כן
מחוון אזור שנבחר: כן
מחוון חום שנותר: כן

מאפיינים טכניים של התנור העיקרי, תנור

בקרה אלקטרונית: מאפשרת לשמור על הטמפרטורה בתוך התנור בדיוק של 2-3°C. הדבר מאפשר לבשל מזון שרגיש מאוד לשינויים בטמפרטורה, כגון עוגות, סופלה, פודינג. טכנולוגיית שלושה מאווררים: התנור מצויד במערכת בלעדית של שלושה מאווררים, שביחד עם ההספק המשופר של המנועים מעניקה ביצועי בישול מעולים. שני המאווררים הצדיים הגדולים מפזרים את האוויר של המתחם החיצוני של תא התנור והמאוורר האמצעי הקטן יותר מגדיל את האוורור על ידי יצירת מערבולת אנכית של חום. בהתאם לכך, הטמפרטורה שבתוך תא התנור אחידה ומאפשרת למזון להתבשל בכל חמש הרמות, כמו במטבחים מקצועיים. דלת פנימית מזכוכית לחלוטין: דלת פנימית מזכוכית לחלוטין, משטח שטוח אחד שקל לשמור על ניקיונו. מערכת קירור אוויר: הבטחת טמפרטורת בטיחותיות של משטחים. ארבע שכבות זכוכית: מספר דלתות זכוכית. הקיבולת מציינת את החלל השימושי בתא התנור בליטרים. חלק פנימי בציפוי אמייל: החלק הפנימי בציפוי אמייל של כל תנורי Smeg כולל ציפוי נוגד חומצה שמסייע לשמור על הניקיון של תא התנור ל ידי הפחתת כמות השומן שנצמד לדפנות בעת הבישול. סגירה רכה: כל הדגמים מצוידים בפונקציה מתקדמת לסגירה רכה של הדלת, שמאפשרת למכשיר להיסגר ברכות ובשקט. לתא התנור 5 רמות בישול שונות. דלת הזכוכית הפנימית: ניתנת להסרה במספר תנועות מהירות לניקוי. תאורת צד: שתי תאורות בצדדים מנוגדים משפרות את הראות בתוך התנור.
הנפח הנקי של תא התנור: 115 l
הנפח ברוטו של תא התנור הראשון: 129 l
חומר תא התנור: אמייל נקי תמיד
מספר המדפים: 5
סוגי מדפים: רשתות מתכת
מס' נורות: 2
סוג נורה: הלוגן
הספק נורה: 40 W
מספר מאוורר: 3
הגדרת זמן בישול: הפעלה ועצירה
פתח דלת: פתיחה כלפי מטה
אור כשדלת התנור פתוחה: כן
דלת נתיקה: כן
דלת פנימית מזכוכית לחלוטין: כן
דלת פנימית ניתקת: כן
מס' כולל של דלתות זכוכית: 4
מס' דלתות זכוכית מחזירות חום: 3
נעילת דלת במהלך ניקוי פירוליטי: כן
תרמוסטט בטיחות: כן
מערכת קירור: משיק
החימום מושהה כשהדלת פתוחה: כן
סוג גריל: חשמלי
אלמנט גריל: 1700 W
גריל גדול – הספק: 2900 W
גוף חימום תחתון – הספק: 1700 W
גוף חימום עליון – הספק: 1200 W
גוף חימום מעגלי – הספק: 2 x ‏1850 W
מערכת סגירה רכה: כן
בקרת טמפרטורה: אלקטרוני

תווית חשמל / ביצועים

A+‎: קטגוריית יעילות אנרגטית A+‎ מסייעת לחסוך עד 10% חשמל בהשוואה לקטגוריה A. הביצועים המרביים עם הצריכה המינימלית מובטחים.
דרגת יעילות אנרגטית: A+
צריכת חשמל בהסעת אוויר מאולצת: 5.22 MJ
צריכת אנרגיה למחזור במצב הסעת אוויר מאולצת עם מאוורר: 1.45 KWh
צריכת חשמל במצב רגיל: 3.02 MJ
צריכת חשמל למחזור במצב רגיל: 0.84 KWh
צריכת חשמל לכיריים: 166.4 Wh/Kg
אזור צריכת חשמל 1: 174.8 Wh/Kg
אזור צריכת חשמל 2: 167.5 Wh/Kg
אזור צריכת חשמל 3: 142 Wh/Kg
אזור צריכת חשמל 4: 172.8 Wh/Kg
אזור צריכת חשמל 5: 174.8 Wh/Kg

חיבור חשמלי

דירוג חיבור חשמלי: 11400 W
זרם: 50 A
מתח: 220-240 V
מתח 2 (וולט): 380-415 V
תדר: 50/60 Hz
סוג כבל חשמל: כן, שניים ושלושה שלבים
סוג כבל החשמל המותקן: כן, שלב אחד

מידע לוגיסטי

מידות המוצר גXרXע (מ"מ): 900x900x600 mm
רוחב (מ"מ): 900 mm
גובה המוצר (מ"מ): 900 mm
עומק (מ"מ): 600 mm
מידות המוצר באריזה (מ"מ): 860X960X670 mm
משקל ברוטו (ק"ג): 104.500 kg
משקל נטו (ק"ג): 95.800 kg
רוחב באריזה: 960 mm
עומק באריזה: 670 mm
גובה (מ"מ) באריזה: 860 mm
יכולת ערימה מרבית: 5
סוג האריזה: ניילון נצמד מתכווץ
הרכב האריזה - נייר וקרטון (ק"ג): 4.132 kg
הרכב האריזה - פוליסטירין (ק"ג): 1.310 kg
הרכב האריזה - עץ (ק"ג): 2.660 kg
הרכב האריזה - פלסטיק (ק"ג): 0.639 kg
compare-iconCompare products

You can compare up to 3 products