תנור Dolce Stil Novo

Product code: SO6606APNR
תנור שמשלב בישול מסורתי ובאידוי ובישול במיקרוגל להתנסות בהזדמנויות קולינריות חדשות והשגה של תוצאות מקצועיות בבית
  • 150 מתכונים אוטומטיים לתוצאות מושלמות - Smartcooking
  • מערכת טעינה חדשנית להוספת מים כשהדלת סגורה - Fill&Hide
  • מגדירים עד 3 טכנולוגיות בישול שונות ברצף באותו מתכון לקבלת תוצאות מדהימות - MULTISTEP cooking
  • מנות עם שיטות בישול שונות מוכנות כולן בו-בזמן כחלק ממנה אחת - SameTime
  • בישול עדין עם בחון טמפרטורה לתוצאה מושלמת - DeltaT
  • בישול אחיד הודות לטכנולוגיית מיקרוגל חדשה - Inverter technolgy
  • פיזור משופר במיקרוגל הודות לטכנולוגיה חדשה - Stirrer

VIVOscreen - הדור החדש של מסכי ההפעלה

תצוגת הבקרה רחבה יותר מן התצוגות האחרות, וכוללת פונקציות חדשות הכוללות בין היתר בישול רב שלבי ובישול חכם.

התצוגה החדשה כוללת גרפיקה חדשה המקנה שימוש קל עוד יותר.

רוחב המסך מאפשר לאינפורמציה רבה יותר להיות מוצגת, ולשימוש להיות קל וידידותי עוד יותר.

Scopri di più
  • דגשים
  • מפרט
  • אביזרים נלווים
  • להורדה

סוג

רק באמצעות טכנולוגיית Galileo Multi Cooking אפשר לשלב עד שלוש טכנולוגיות שונות ולהפיק מהן את המרב: קיטור, מיקרוגל ובישול בהסעת חום. תנורים מהדור הזה יכולים להשתמש באחת מהשיטות האלה בנפרד או לשלבן לפי הצורך. הם פועלים לפי גישת הבישול האופקי (רב-שלבי) שבה טכניקות בישול שונות מסודרת לפי סדר מסוים, וגישת בישול אופקי (ריבוי טכנולוגיות) שבה קיים שילוב חופשי לחלוטין של שלוש הטכנולוגיות בה-בעת. בישול בקיטור הוא בריא, במיקרוגל הוא מהיר ובישול מסורתי מפיק תוצאות פריכות. התנור יודע כיצד לתזמן אותן להשתמש בהן בחוכמה כדי להבטיח תוצאות מעולות וחיסכון של עד 70% בזמן הבישול בהשוואה לבישול רגיל. ניקוי באדים: פונקציית ניקוי פשוטה באמצעות קיטור לשחרור משקעים בתא התנור. חשמלי
משפחת מוצרים: תנור
קטגוריה: 60 ס"מ
טווח קיטור: 20 - 100%
שיטת בישול: Multitech
טכנולוגיית קיטור: Omnichef
מערכת חיוניות: כן
אספקת חשמל: חשמלי
קוד EAN: 8017709320782
שיטת ניקוי: ניקוי באדים

אסתטיקה

צבע: שחור
גימור: מבריק
סדרה עיצובית: Dolce Stil Novo
גימור: נחושת
חומר: זכוכית
סוג זכוכית: ליקוי
דלת: זכוכית מלאה
ידית: Dolce Stil Novo
צבע ידית: שחור

תוכניות / פונקציות

מס' פונקציות בישול: 26
תוכניות אוטומטית: 150
רמות בסיוע קיטור: 3 + ידני
מתכונים בהתאמה אישית: 10
פונקציות Multitech: Multitech / Twintech
פונקציות בישול רגילות
  • אלמנט עליון ותחתון בלבד: שיטת בישול מסורתית שמתאימה ביותר לפריטים יחידים שממוקמים באמצע התנור. החלק העליון של התנור יהיה תמיד החם ביותר. מושלמת לצלי, עוגות פירות, לחם וכן הלאה. סטטי
  • מאוורר עם אלמנטים עליון ותחתון: האלמנטים יחד עם המאוורר מספקים חום אחיד יותר, שיטה זהה לבישול רגיל, כך שיש צורך בקדם-חימום. מתאימה מאוד לפריטים שמבושלים בשיטות איטיות. בסיוע מאוורר
  • מעגלי:  השילוב של מאוורר ושל אלמנט מעגלי יוצר שיטת בישול באוויר חם. מעניק יתרונות רבים, כולל ללא קדם-חימום אם זמן הבישול ארוך מ-20 דקות, ללא העברה של טעמים בעת בישול של מזונות שונים בו-בזמן, פחות חשמל וזמני בישול קצרים יותר. מתאים לכל סוגי המזון. מעגלי
  • מעגלי עם אלמנטים עליון ותחתון: השימוש במאוורר עם שני האלמנטים מאפשר לבשל מזון מהר יותר ובאופן יעיל יותר, מושלם לפיסות גדולות שמחייבות בישול יסודי. מעניק תוצאות דומות לשימוש בשיפוד, מסחרר את החום סביב המזון, במקום להזיז את המזון עצמו, מה שמאפשר בישול של מזון בכל גודל ובכל צורה. טורבו
  • חסכונית: השילוב של גריל, מאוורר ואלמנט תחתון מתאים במיוחד לבישול כמויות קטנות של מזון. חסכוני
  • אלמנט גריל: שימוש בגריל מעניק תוצות מצוינות בעת בישול בשר במנות בינוניות או קטנות, במיוחד בשילוב עם שיפוד (אם אפשר). מושלם גם לבישול נקניקות ובייקון. גריל גדול
  • מאוורר עם אלמנט גריל: המאוורר מפחית את החום העז של הגריל, מעניק שיטה מצוינת לצלייה של מזונות שונים, צלעות, סטייקים, נקניקיות וכן הלאה, ומעניק להם השחמה וחלוקה של החום, ללא ייבוש המזון. שתי הרמות העליונות מומלצות לשימוש והחלק התחתון של תנור יכול לשמש לשמירה על החום של פריטים בו-בזמן, מתקן מצוין בעת בישול של ארוחת בוקר צלויה. חצי גריל (חלק אמצעי בלבד) מושלם לכמויות קטנות של מזון. גריל מאוורר (גדול)
  • גוף חימום תחתון בלבד: פונקציה זו מושלמת למזונות שמחייבים טמפרטורה בסיסית נוספת ללא השחמה, לדוגמה, מאפים, פיצה. מתאימה גם לבישול איטי של נזידים ותבשילים. בסיס
  • מעגלי עם אלמנט תחתון: התוספת של האלמנט התחתון מוסיפה חום בבסיס למזון שמחייב בישול נוסף. מעגלי + תחתון
  • פונקציית פיצה: ההפעלה הבו-זמנית של שלושת האלמנטים מבטיחה מתקן בישול מיטבי בעת שימוש באבן פיצה של Smeg. פיצה
פונקציות בישול עם קיטור פעימות
  • מעגלי בסיוע קיטור: מעניק לחות נוספת למזון במהלך הבישול. מצוין לאפיית לחם. הלחות מאפשרת למתוח את הבצק עוד יותר בתחילת האפייה, וליצור בצק מאוורר ובעל מרקם קל. החלק הנותר של תהליך הבישול מאפשר יצירה של הקרום האופייני. בסיוע מאוורר
  • מעגלי בסיוע קיטור: מעניק לחות נוספת למזון במהלך הבישול.  מצוין לאפיית לחם.  הלחות מאפשרת למתוח את הבצק עוד יותר בתחילת האפייה, וליצור בצק מאוורר ובעל מרקם קל. החלק הנותר של תהליך הבישול מאפשר יצירה של הקרום האופייני. מעגלי
  • מעגלי + אלמנט תחתון עם סיוע קיטור: מושלם לחימום חוזר של עוגות ספוג וקישים. פונקציה זו הופכת שוב את הבסיס לפריך בלי לייבש את המילוי הודות ללחות הנוספת שבתא התנור. מעגלי + תחתון
  • טורבו בסיוע קיטור: יצירת נתח בשר צלוי באופן מושלם. הלחות הנוספת שומרת על הבשר עסיסי ורך, והחום מפונקציית הטורבו יוצר את הטעמים המקורמלים המוכרים והאהובים. טורבו
  • מאוורר עם גריל עם סיוע קיטור: יצירת נתח בשר צלוי באופן מושלם. הלחות הנוספת שומרת על הבשר עסיסי ורך, והחום מ גריל מאוורר
פונקציות בישול עם קיטור
  • בישול בקיטור: דרך טבעית לבישול של כל סוגי המוצרים, החל מירקות ועד לקינוחים, כדי לשמר את המאפיינים התזונתיים והאורגנולפטיים של המרכיבים. מושלם לבישול ללא שומן, חימום מזון ללא ייבושו. הקיטור מושלם לבישול בו-זמני של מזונות שמחייבים זמני בישול שונים. קיטור
  • מאוורר בשילוב עם בישול רגיל, שבו החום שנוצר מעל ותחת מספק חום אחיד. הוספת פונקציית הקיטור מאפשרת תוצאות בישול זהות בפחות זמן. בסיוע מאוורר
  • אלמנט מעגלי עם קיטור: בישול תוך שימוש בו-זמני בגוף החימום המעגלי בשילוב עם המאוורר ואספקת הקיטור. מעגלי
  • מעגלי + תחתון
  • FUN_SOUS_VIDE_72dpi סו-וויד
פונקציות קיטור אחרות
  • להבטחת התפקוד המושלם של המכשיר, מומלץ לבצע ניקוי של המכל בערך פעם בשניים או שלושה חודשים. ניקוי מכל
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72dpi יציאת מים
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72dpi כניסת מים
  • פונקציית הסרת אבנית: חיוני להסיר משקעים עודפים של אבנית במכל ולאפשר פעולה תקינה של המוצר. המוצר מודיע מתי יש לבצע את הפעולה הזו. הסרת אבנית
פונקציות מיקרוגל
  • מיקרוגל: חודר ישירות למזון, מיקרוגלים מבשלים מהר מאוד בתוך חיסכון משמעותי בחשמל. מתאים לבישול ללא שומן, מסוגלים גם להפשיר ולחמם מזון ללא שינוי המראה והניחוח המקוריים שלו. ניתן לשלב את פונקציית המיקרוגל עם פונקציות רגילות וכל היתרונות שנובעים מכך. מושלם לכל סוגי המזון. מיקרוגל
  • מאוורר בשילוב עם בישול רגיל, שבו החום שנוצר מעל ותחת מספק חום אחיד. הוספת פונקציית המיקרוגל מאפשרת תוצאות בישול זהות בפחות זמן. בסיוע מאוורר
  • בישול תוך שימוש בו-זמני בגוף החימום בשילוב עם המאוורר והמיקרוגל. מעגלי
  • מיקרוגל + אלמנט גריל: השימוש בגריל יוצר השחמה מושלמת של המשטח החיצוני של המזון. פעולת המיקרוגל מאפשרת בישול בזמן קצר של החלק הפנימי של המזון. מיקרוגל + גריל
  • מיקרוגל + מעגלי + תחתון
פונקציות אחרות
  • הפשרה לפי זמן: פונקציה זו קובעת אוטומטית את זמן ההפשרה של מזונות שונים. הפשרה לפי זמן
  • הפשרה לפי משקל: פונקציה זו קובעת את זמן ההפשרה הפשרה לפי משקל
  • אוויר ב-40°C מעניק את הסביבה המושלמת להתפחה סופית של תערובות בצק שמרים. פשוט בוחרים את הפונקציה ומניחים את הבצק בתא התנור לפרק הזמן שצוין התפחה סופית
  • פונקציית בישול ייעודית לאבן חסינת חום מרובעת מידות PPR2 מושלמת לאפיית פיצות עם תוצאות זהות לתנור עץ מסורתי. יכולה לשמש גם לאפיית לחם, פוקאצ'ה ומתכונים אחרים כגון פשטידות, פלאנים או ביסקוויטים בישול על אבן
  • פונקציית בישול ייעודית לברביקיו בצלחת דו-צדדית מתאימה למנות עסיסיות ופריכות בתנור עם טעם אופייני של צלייה. הצד עם הפסים מתאים במיוחד לבשרים וגבינות. הצד החלק מתאים לדגים, פירות ים וירקות. ברביקיו
  • פונקציית בישול ייעודית לרשת מצלה אוויר AIRFRY . מושלמת לחיקוי של צלייה מסורתית בתנור, אך עם פחות קלוריות ופחות שומן. מאפשרת לבשל במהירות ובפשטות מנות כגון טוגנים, ירקות ודגים מטוגנים, ומבטיחה השחמה ופריכות מושלמות. צלייה באוויר
  • ... שמירה על חום
  • חימום: אפשרות לחימום כלים ושמירה על החום של ארוחות מוכנות. רשת/מחמם צלחות
  • שבת: פונקציה זו מאפשרת לבשל מזון במהלך השבת, יום המנוחה של היהודים, בהתאם למנהגים המקובלים. התנור פועל שבת
פונקציות ניקוי
  • ניקוי באדים: פונקציית ניקוי פשוטה באמצעות קיטור לשחרור משקעים בתא התנור. ניקוי באדים

למשפחת תנורים

צג: כן
הגדרות בקרות: מגע מלא מתקדם

אפשרויות

KEEP_WARM_72dpi התאורה נכבית אוטומטית: לחיסכון רב יותר בחשמל, התאורה נכבית אוטומטית לאחר דקה מתחילת הבישול. מערכת בישול חכם: לבישול המושלם כל שיש לעשות הוא לבחור את סוג המזון ומשקלו ואת טמפרטורת הבישול: כל ההגדרות האחרות ייערכו אוטומטית. בישול DeltaT התנור מגדיר אוטומטית את הטמפרטורה בתא התנור לטמפרטורה שהוגדרה מראש (בשם DeltaT), שגבוהה מטמפרטורת הליבה שהבחון תיעד. כשהבחון מזהה מעלה אחת יותר בליבה, התנור מגדיל אוטומטית את הטמפרטורה הפנימית שלו במעלה אחת. התנור מציע אפשרות לבחירה בין שלושה מצבי בישול שונים ב-DeltaT (איטי, בינוני ומהיר) ולהגדיר את טמפרטורת הליבה הרצויה. ריכוז של טכנולוגיות שמאפשר להשיג תוצרים רכים, עסיסיים ובריאים באיכות הטובה ביותר. נעילת ילדים: חלק מהדגמים מצוידים במתקן לנעילת התוכניות/מחזורים כך שלא ניתן לשנותם באקראי. מדריך מגע: לחיצה ממושכת על הסמל למשך 3 שניות מציגה את המידע על הפונקציה שלו בישול בשלבים: אפשר להגדיר עד 3 שלבי בישול באותו מתכון על ידי גיוון הפונקציות, הזמן ו/או הטמפרטורה. בסוף כל שלב, השלב הבא יתחיל אוטומטית קדם-חימום מהיר: ניתן להשתמש בפונקציה לקדם-חימום מהיר להגעה לטמפרטורה שנבחרה תוך מספר דקות בלבד. הדרך המושלמת לתפריט מלא במספר שלבים פשוטים תוך חיסכון משמעותי בזמן. התא הגדול יכול להכיל מספר סוגים של מזון בו-זמנית, שניתן לבשל ללא החלפת ריחות. הזרימות התרמודינמיות נחקרו ביסודיות ומבטיחות בישול אחיד בכל הרמות. האלגוריתם SameTime מחשב את הזמנים, פונקציות הבישול וכל הפרמטרים כך ששלושה סוגי מזון יהיו מוכנים בו-זמנית ... בישול עם בחון טמפרטורה: אפשר להציג את הטמפרטורה שהבחון זיהה ולהגדיר טמפרטורת יעד שעל המזון להגיע אליה. כשליבת המזון מגיעה לטמפרטורה הרצויה, הבישול נפסק
אפשרויות הגדרת זמן: השהיית ההתחלה והסיום האוטומטי של הבישול
תזכורת דקות: כן
טיימר: 3
אפשרות הדגמה בחנות: כן
מדריך מגע: כן
קדם חימום מהיר: כן
מצב הדגמה להדרכה: כן
הפעלה מיידית: כן
בישול חכם: כן
בישול DeltaT: כן
נעילת בקרות / בטיחות ילדים: כן
בישול רב-שלבי: כן, עד 3 פסים
SameTime: כן
בישול עם מדחום בחון: כן
כרונולוגיה: כן, 10 הפונקציות האחרונות שנעשה בהן שימוש
אפשרויות אחרות: שמירה על חום, תאורה חסכונית, הגדרת שפה, תצוגת שעון דיגיטלי, בהירות, עוצמת קול של צליל, צלילים

מאפיינים טכניים

Fresh Touch: לרוב תנורי Smeg יש בקרה אלקטרונית: מאפשרת לשמור על הטמפרטורה בתוך התנור בדיוק של 2-3°C. הדבר מאפשר לבשל מזון שרגיש מאוד לשינויים בטמפרטורה, כגון עוגות, סופלה, פודינג. דלת פנימית מזכוכית לחלוטין: דלת פנימית מזכוכית לחלוטין, משטח שטוח אחד שקל לשמור על ניקיונו. טכנולוגיית האינוורטר מאפשרת ליצור באופן מתמשך גלי מיקרו בעוצמה הרצויה. הזרימה הרציפה, ללא מחזורי הפעלה וכיבוי, מאפשרת לשלוט באופן מדויק בטמפרטורה, לקצר זמנים, למנוע בזבוז של חשמל ולהשיג תוצאות בישול, הפשרה וחימום מעולות, הודות להבדל קטן יותר בין טמפרטורת הליבה והחלק החיצוני של המזון חלוקה פעילה ונשלטת של המיקרוגל. מאוורר הערבוב של המיקרוגל מחלק את הגלים באופן אחיד בתנור ומפחית את הצורך בצלחת מסתובבת. ארבע שכבות זכוכית: מספר דלתות זכוכית. מערכת מילוי המים מיועדת לשפר את האסתטיקה של התנור. ניתן להסיר בקלות את צינור המילוי והריקון מהתנור ולמלא את המים מחדש בכל עת במחזור הבישול, בלי לפתוח את הדלת, מה שמבטיח קיטור בלי סוף. טכנולוגיית הארובה הכפולה יוצרת זרימת אוויר מיוחדת בתוך התא שמפחיתה את העיבוי בתא במהלך בישול מיקרוגל, שבו התא קר אך המזון חם חלק פנימי בציפוי אמייל: החלק הפנימי בציפוי אמייל של כל תנורי Smeg כולל ציפוי נוגד חומצה שמסייע לשמור על הניקיון של תא התנור ל ידי הפחתת כמות השומן שנצמד לדפנות בעת הבישול. סגירה רכה: כל הדגמים מצוידים בפונקציה מתקדמת לסגירה רכה של הדלת, שמאפשרת למכשיר להיסגר ברכות ובשקט. לתא התנור 5 רמות בישול שונות. ... הדור החדש ביותר של תאורת LED, שממוקמת בתקרת התנור כולה, מבטיחה ראות מושלמת בכל הרמות. לא משנה כמה תבניות מכניסים לתנור, תמיד אפשר יהיה לראות היטב את המזון שבפנים ולבדוק את ההתקדמות של תהליך הבישול. בנוסף ליעילות המובטחת, תאורת ה-LED משווה לתנור מראה מודרני וצריכת חשמל נמוכה, חוסכת עד 80% מהעלויות ומעניקה חיי שירות של פי 25 יותר מאשר נורות הלוגן רגילות.
שם צג: VivoScreen max
טכנולוגיית צג: TFT
בקרת טמפרטורה: אלקטרוני
טמפרטורה מינימלית: 30 °C
טמפרטורה מרבית: 250 °C
חומר תא התנור: אמייל נקי תמיד
מספר המדפים: 5
מס' מאווררים: 1
מס' נורות: 2
סוג נורה: LED
הספק נורה: 5 W
אור כשהדלת פתוחה: כן
הספק יעיל של המיקרוגל: 900 W
סוג פתיחת דלת: פתח סטנדרטי
דלת: קריר
דלת פנימית מזכוכית לחלוטין: כן
מס' כולל של דלתות זכוכית: 4
אינוורטר: כן
מבחש: כן
צירים לסגירה רכה: כן
פתיחה רכה: כן
ארובה: כפול
מערכת קירור: צנטריפוגלי
טעינת מים: Fill&Hide 2, אוטומטי
קיבולת המכל: 2 ליטר
החימום מושהה כשהדלת פתוחה: כן
גוף חימום תחתון – הספק: 1200 W
גוף חימום עליון – הספק: 1000 W
אלמנט גריל – הספק: 1700 W
גריל גדול – הספק: 2700 W
גוף חימום מעגלי – הספק: 2000 W

תווית חשמל / ביצועים

הקיבולת מציינת את החלל השימושי בתא התנור בליטרים.
הנפח הנקי של תא התנור: 68 l

חיבור חשמלי

מתח: 220-240 V
הספק נקוב: 3000 W
זרם: 13 A
תדר (Hz): 50/60 Hz
אורך כבל חשמל: 115 cm

מידע לוגיסטי

מידות המוצר (מ"מ): 592x597x548
משקל נטו (ק"ג): 49.200 kg
משקל ברוטו (ק"ג): 53.400 kg
רוחב באריזה: 645 mm
עומק באריזה: 680 mm
גובה (מ"מ) באריזה: 670 mm
מידות המוצר באריזה (מ"מ): 670X645X680
יכולת ערימה מרבית: 6
סוג האריזה: ניילון נצמד מתכווץ
הרכב האריזה - נייר וקרטון (ק"ג): 1.151 kg
הרכב האריזה - פוליסטירין (ק"ג): 1.340 kg
הרכב האריזה - עץ (ק"ג): 1.252 kg
הרכב האריזה - פלסטיק (ק"ג): 0.445 kg

Technical drawing

Energy Label

Product information sheet

Product sheet

קטלוג

compare-iconCompare products

You can compare up to 3 products