ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ТІСТА
- 26шт печива Oreo
- 125 г розтопленого вершкового масла,
ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ КРЕМУ
- 200 г розтопленого темного шоколаду
- 700 г вершкового сиру Філадельфія
- 5 яєць
- 40 г какао
- 125 г свіжих вершків для збивання
- 270 г цукру
ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ГАНАШЕ
- 250 г вершків для збивання
- 150 г розтопленого темного шоколаду
- 1 г солі
ДЛЯ ДЕКОРУ
- Близько 500 г свіжої малини
- Цукрова пудра