Wer mit ganzem Herzen kocht, weiß die Vorteile von Gas zu schätzen – auch beim Braten und Backen. Beim Verbrennen von Gas bildet sich Feuchtigkeit, so dass die Gerichte im Inneren nicht austrocknen. Das Back- und Bratgut verliert weniger Flüssigkeit. Fleischgerichte werden von außen perfekt krossgebraten, im Kern bleiben diese weich und saftig.
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