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Salvatore Sapienza nació en Catania en 1980. Su pasión por las artes decorativas comenzó cuando solo tenía 13 años. Su historia como decorador de carros sicilianos comenzó por casualidad, cuando pintó una vieja rueda. Después de restaurar la rueda y pintarla, su padre se la mostró a dos decoradores veteranos. Fue el comienzo de una larga historia sobre arte, amor y artesanía, y por suerte nunca ha terminado. Salvatore comenzó a trabajar con los decoradores, Domenico Di Mauro y Antonio Zappalà, en su taller. Di Mauro era su maestro y su mentor, enseñándole todos los trucos del oficio. Rápidamente se enamoró del arte del carro y pronto se convirtió en su gran pasión. Con sacrificio y gran esfuerzo, Salvatore ha fabricado más de 30 carros sicilianos. Hoy Salvatore trabaja en una frutería que tomó de su abuelo hace 12 años. Quién sabe lo que creará si en el futuro encuentra tiempo para disfrutar de su mayor pasión todos los días.
La ilustración de este frigorífico se refiere explícitamente a la pintura del carro siciliano: la parte superior presenta una decoración simétrica con arabescos multicolores ("cartocci"), que a su vez están enmarcados por el motivo de "catinella", un tema recurrente en la tradición popular siciliana. En las secciones centrales de los tres lados están los Paladines de Francia, armados y listos para la batalla, representados en colores brillantes. Específicamente, el frente retrata el duelo entre Bevis de Hampton y Lucafero di Buldras. La parte superior está pintada en un patrón de "cartoccio" de colores brillantes.
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