Готуємо разом зі Smeg

Зберігання вина з особливою ретельністю

Оптимальна температура, ідеальний рівень вологості і увага до деталей - ключові якості винних холодильників Smeg, справжні домашні винні сховища.

Італійські виноробні

Італія - ​​країна з найбільшим виробництвом вина в світі.
Її клімат, сорти винограду, його геологічні особливості і розташування землі роблять «Бель Паес», який стародавні греки називали Енотрія, «винної країною», ідеальним місцем для виробництва чудових вин.

Вино і культура харчування відображають душу Італії через різні ландшафти, звичаї, традиції і ноу-хау. Численні етикетки і їх різні органолептичні властивості вимагають оптимальної стратегії безпеки, щоб зберегти їх характеристики і гарантувати, що смак вина не зміниться з часом.

Винна культура

Чарівність вина і важливість його збереження надихнули Smeg на розробку нової лінійки винних холодильників, шедеврів технологічного дизайну.

Зберігання

Винні холодильники Smeg використовують новітні технології для правильного зберігання і витримки вина.
Дегустація вин - це сенсорний аналіз. Будь то біле, червоне, рожеве або ігристе, вино завжди вимагає декількох ідеальних умов для збереження своїх характеристик. Смак вина і його якість можна виміряти за кількома хімічними параметрами і іншим суто особистим. Щоб краще зберегти ці характеристики, існують деякі суттєві умови. Smeg точно розробив рішення для кожного з них.

температура
Ідеальний діапазон для правильного зберігання і витримки різних вин зазвичай становить від 8 ° C до 16 ° C.

Вологість
Ця важлива змінна повинна складати від 60% до 80%, щоб запобігти окисленню вина.

Світло
Світло і ультрафіолетові промені можуть змінити органолептичну структуру вина, тому його слід зберігати в захищеному середовищі.

Захист від вібрації
Навіть самі незначні вібрації можуть мати негативний вплив на вино, тому важливо, щоб пляшки зберігалися стійко.

Вбудовувані ящики сомельє

Ящик сомельє з вкладишем з натурального дуба доповнює винний холодильник. В ящику знаходиться набір для дегустації сомельє: ніж сомельє, сталева вакуумна винна пробка з двома силіконовими пробками, винна пробка для шампанського, пробка для наливання вина, каплеуловитель, щипці для відкривання шампанського, винний термометр з корпусом, пробка для червоного вина і воронка.

ВІдкрити

SMEGCONNECT: поліпшити і поділитися своїми винними пристрастями

SmegConnect - це розумне застосування Smeg для підключення до вашим побутових приладів і управління ними за допомогою смартфона або планшету, де б ви не знаходилися.

Ці інструменти в наш час незамінні як для роботи, так і для вільного часу. Коли технології відповідають нашим побажанням, навіть повсякденні домашні справи спрощуються завдяки більшій кількості вільного часу для відпочинку і кращому обслуговуванню приладу.

Додаток SmegConnect доступний для пристроїв iOS і Android:

         Apple Store - SmegConnect       Google Play - SmegConnect

Вино & їжа: ідеальне поєднання

При правильному підборі комбінація вина і їжі може підняти і перетворити звичайний обід в вишукану трапезу. З SmegConnect ви знайдете кілька поєднань їжі і вина для будь-якого випадку.

Дізнатися більше