Tűzhely Portofino

Cikkszám:: CPF92GMBL
Tágas és sokoldalú tűzhely, amely tökéletes több étel egyidejű elkészítéséhez, elektromos sütővel és gáztűzhellyel: hatékony és készséges, a látható hőforrás lehetővé teszi a teljes vezérlést és a megfelelő intenzitás kiválasztását.
  • A legkiválóbb főzőteljesítmény a keringetett szellőző levegőáramlásnak köszönhetően - Valódi konvekció
  • A gáz biztosítja a hőforrás állandó szabályozását, és a hőmérsékletváltozás azonnali - Gáztűzhely
  • Ha vizet helyez be a sütőüreg alján lévő mélyedésbe, gőz keletkezik, amely megpuhítja a szennyeződéseket, és megkönnyíti azok eltávolítását - Gőztisztítás
  • Az időzítés könnyű és intuitív beállítása egyetlen érintéssel
  • A sütő egy körkörös fűtőelemes ventilátorral rendelkezik, amely lehetővé teszi a forgó hővel történő sütést
  • A legjobb főzési teljesítmény a legmagasabb energiahatékonyságon
  • Új hűtőrendszer tangenciális ventilátorral és légáramlással az ajtótól a fröccsenésgátlóig
  • Tulajdonságok
  • Tartozékok
  • Letöltés

Típus

Beépítés oszlopban: Beépítés oszlopban Gőztisztítás: egyszerű tisztítási funkció gőzzel a sütőtérben lévő lerakódások fellazítására.
Termékcsalád: Tűzhely
Tűzhely mérete: 90x60 cm
Tűzhely konfigurációja: Kettős üzemű
Főzőlap típusa: gáz
Főzőlap energiaosztálya: gáz
Sütők száma: 2
Fő sütőtér típusa: Hőlégkeveréses
Második sütő típusa: Légkeverés nélkül
EAN kód: 8017709300357
A készülék telepítési elhelyezése: Szabadon álló, 1. osztály, Beépített, 2-1. osztályú szabvány UNI EN 30-1-1
Tisztító rendszer: Gőztisztítás

Küllem

Nagy teherbírású öntöttvas serpenyőtartók: a maximális stabilitásért és szilárdságért. Vezérlőgombok ...
Szín: Fekete
Dizájn: Szintbe szerelt
Design család: Portofino
Vezérlőpanel színe: Zománcozott fém
Anyag: Rozsdamentes acél
Álló: Igen
Főzőlap színe: Rozsdamentes acél
Edénytartó állványok típusa: Öntöttvas
Vezérlési beállítás típusa: Vezérlőgombok
Vezérlőgombok: Smeg Portofino
Vezérlőelemek színe: Rozsdamentes acél
Vezérlők száma: 8
Kijelző: Érintés
Ajtó: Kerettel
Pohártípus: Szürke
Fogantyú: Smeg Portofino
Fogantyú színe: Fekete
Tárolórekesz: Ajtó
Láb: Fekete

Programok / Funkciók

Egyéb funkciók
  • Kiolvasztás idő szerint: Kézi leolvasztás funkció. A beállított időtartam végén a funkció leáll. Kiolvasztás idő szerint
Hagyományos sütési funkciók
  • Statikus: Hagyományos sütés, amely egyszerre egy étel elkészítésére alkalmas. A ventilátor nem aktív, és a hő egyszerre jön alulról és felülről. A statikus sütés lassabb és finomabb, ideális a még belül is jól elkészített és száraz ételek elkészítéséhez. Ideális bármilyen típusú sütéshez, zsíros húsokhoz, kenyérhez, töltött süteményekhez. Légkeverés nélkül
  • Hőlégbefúvás: tökéletes funkció minden típusú étel finomabb elkészítéséhez. A hő a sütő hátuljából érkezik, gyorsan és egyenletesen oszlik el. A ventilátor aktív. Ideális több szinten történő sütéshez is, az illatok és ízek keveredése nélkül. Légkeverés
  • Turbó: a hő 3 irányból jön: felülről, alulról és hátulról a sütőben. A ventilátor aktív. Gyors sütést tesz lehetővé, még több szinten is, az aromák összekeverése nélkül. Ideális nagy mennyiségű ételekhez vagy intenzív sütést igénylő ételekhez. Turbó
  • ECO: alacsony energiafogyasztású sütés: ez a funkció különösen alkalmas alacsony energiafogyasztás mellett egy szinten történő sütésre. Minden típusú ételhez ajánlott, kivéve azokat, amelyek sok nedvességet tudnak előállítani (például a zöldségek). A maximális energiamegtakarítás és az idő csökkentése érdekében ajánlatos az ételt a sütőtér előmelegítése nélkül a sütőbe tenni Eco
  • Félgrill: Élelmiszerek gyors sütéséhez és barnításához. A legjobb eredmény akkor érhető el, ha a felső szinten a kisebb dolgok vannak, az alsó szinten pedig a nagyobbak, mint például a hússzeletek vagy kolbászok. A félgrill esetében a hő csak az elem közepén keletkezik, így ideális kisebb mennyiségek esetén. Kis grill
  • Grill: Nagyon erős hő, amely csak felülről, egy dupla fűtőelemből érkezik. A ventilátor nem aktív. Kiváló grillezési eredményt biztosít. A sütés végén használva egyenletes barnítást biztosít az ételeknek. Nagy grill
  • Légkeveréses grill: nagyon intenzív hő jön csak felülről egy dupla fűtőelemből. A ventilátor aktív. Lehetővé teszi a legvastagabb húsok optimális grillezését. Ideális nagy húsdarabokhoz. Légkeveréses grill (nagy)
  • Légkeverés alsó sütéssel: a ventilátor és az alsó fűtőelem kombinációja önmagában lehetővé teszi, hogy a felületen már megsült, de belül át nem sült ételek gyorsabban elkészüljenek. Ez a rendszer olyan ételek készre sütéséhez ajánlott, amelyek a felszínen már jól átsültek, de belül még nem, ezért kissé magasabb hőfokot igényelnek. Ideális bármilyen típusú ételhez. Légkeveréses alsó
Tisztítási funkciók
  • Gőztisztítás: egyszerű tisztítási funkció gőzzel a sütőtérben lévő lerakódások fellazítására. Gőztisztítás

Opciók, fő sütő

Időzítő: Igen
Sütés vége hangjelzés: Igen
Minimális hőmérséklet: 50 °C
Maximális hőmérséklet: 260 °C

Programok / Funkciók, kiegészítő sütő

Sütési funkciók, 2. sütőtér: 4
Hagyományos sütési funkciók, 2. sütőtér
  • Statikus: Hagyományos sütés, amely egyszerre egy étel elkészítésére alkalmas. A ventilátor nem aktív, és a hő egyszerre jön alulról és felülről. A statikus sütés lassabb és finomabb, ideális a még belül is jól elkészített és száraz ételek elkészítéséhez. Ideális bármilyen típusú sütéshez, zsíros húsokhoz, kenyérhez, töltött süteményekhez. Légkeverés nélkül
  • Félgrill: Élelmiszerek gyors sütéséhez és barnításához. A legjobb eredmény akkor érhető el, ha a felső szinten a kisebb dolgok vannak, az alsó szinten pedig a nagyobbak, mint például a hússzeletek vagy kolbászok. A félgrill esetében a hő csak az elem közepén keletkezik, így ideális kisebb mennyiségek esetén. Kis grill
  • Alsó: a hő csak a sütőtér aljáról jön. A ventilátor nem aktív. Ideális édes és sós pitékhez, cobblerhez és pizzákhoz. A sütés befejezésére és az ételek ropogósabbá tételére tervezték. A gázsütőkben található szimbólum a gázégőt jelzi. Alsó rész

Opciók, kiegészítő sütő

Minimális hőmérséklet: 50 °C
Maximális hőmérséklet: 245 °C

Főzőlap műszaki jellemzői

Ultra gyors égők: Az erős ultragyors égők akár 5 kW teljesítményt is biztosítanak.
Főzőzónák száma összesen: 6
1. főzőzóna pozíciója: Bal első
2. főzőzóna pozíciója: Bal hátsó
3. főzőzóna pozíciója: Elöl középen
4. főzőzóna pozíciója: Hátsó közép
5. főzőzóna pozíciója: Jobb első
6. főzőzóna pozíciója: Jobb hátsó
1. főzőzóna típusa: Gáz – 2UR (dupla)
2. főzőzóna típusa: Gáz – AUX
3. főzőzóna típusa: Gáz – AUX
4. főzőzóna típusa: Gáz – Félgyors
5. főzőzóna típusa: Gáz – Félgyors
6. főzőzóna típusa: Gáz – Gyors
1. főzőzóna teljesítménye: 4.20 kW
2. főzőzóna teljesítménye: 1.00 kW
3. főzőzóna teljesítménye: 1.00 kW
4. főzőzóna teljesítménye: 1.80 kW
5. főzőzóna teljesítménye: 1.80 kW
6. főzőzóna teljesítménye: 3.00 kW
Gázégők típusa: Szabvány
Égőfejek: Matt fekete zománcozott
Automatikus elektronikus gyújtás: Igen
Gázbiztonsági szelepek: Igen

Fő sütő műszaki jellemzők

Elektronikus vezérlés: A sütő belsejében a hőmérsékletet 2-3°C pontossággal tudja tartani. Ez lehetővé teszi a hőmérséklet-változásra nagyon érzékeny ételek, például sütemények, szuflé, pudingok elkészítését. Automatikus nyitás: egyes modellek automatikusan nyitják az ajtót, amikor a ciklus véget ér, ami tökéletes megoldás a fogantyú nélküli konyhai gépekhez, mivel nincs szükség fogantyúra. Biztonsági okokból a gép használatakor az ajtó automatikusan reteszelődik, hogy elkerülje a véletlen kinyitást. Teljesen üveg belső ajtó: Teljesen üveg belső ajtó, egyetlen sík felület, amely könnyen tisztán tartható. Léghűtő rendszer: a biztonságos felületi hőmérséklet biztosítása érdekében. Hármas üvegezésű ajtók: Üvegezett ajtók száma. A kapacitás a sütőtérben lévő hasznos tér méretét mutatja literben. Ever Clean zománc: Az Ever Clean zománc elektrosztatikus módszerrel viszik fel, saroktól sarokig és széltől szélig, hogy megelőzze a repedést vagy törést az idő múlásával. Ez egy különleges pirolitikus zománc, ellenálló a savakkal szemben, amely amellett, hogy kellemesen fényes, elősegíti a sütő falainak jobb tisztítását az alacsonyabb porozitásnak köszönhetően. 850°C feletti hőmérsékleten égetik ki, és tudományosan meghatározott ütemben, lassan polimerizálják, így biztosítják az egyenletes vastagságot és szilárdságot. Az Ever Clean zománc kifogástalan felületet biztosít mind a sütő belsejében, mind a tepsiken, így a sütő felületei hihetetlenül könnyen karbantarthatók az idő múlásával, mivel a zsír kevésbé tapad meg sütés közben. A sütőtérnek 5 különböző sütési szintje van. A belső ajtóüveg néhány gyors mozdulattal eltávolítható a tisztításhoz. Oldalsó lámpák: Két szemben lévő oldalsó lámpa növeli a láthatóságot a sütőben.
A sütőtér nettó térfogata: 70 l
Bruttó térfogat, 1. sütőtér: 79 l
Sütőtér anyaga: Ever Clean zománc
Polcok száma: 5
Polcok típusa: Fémállványok
Lámpák száma: 1
Világítás típusa: Halogén
Fényerősség: 40 W
Ventilátor száma: 1
Sütési idő beállítása: Indítás és leállítás
Ajtónyílás: Lehajtható lap
Amikor a sütő ajtaja nyitva van, világít: Igen
Kivehető ajtó: Igen
Teljes üveg belső ajtó: Igen
Levehető belső ajtó: Igen
Ajtóüvegek száma összesen: 3
Hővisszaverő ajtóüvegek száma: 1
Biztonsági termosztát: Igen
Hűtőrendszer: Érintő
Grill típusa: Elektromos
Grillező elem: 1700 W
Nagy grill – Teljesítmény: 2700 W
Alsó fűtőelem teljesítmény: 1200 W
Felső fűtőelem – Teljesítmény: 1000 W
Kör alakú fűtőelem – Teljesítmény: 2000 W
Hőmérsékletszabályozás: Elektronikus

Második sütő műszaki jellemzői

Ever Clean zománc: Az Ever Clean zománc elektrosztatikus módszerrel viszik fel, saroktól sarokig és széltől szélig, hogy megelőzze a repedést vagy törést az idő múlásával. Ez egy különleges pirolitikus zománc, ellenálló a savakkal szemben, amely amellett, hogy kellemesen fényes, elősegíti a sütő falainak jobb tisztítását az alacsonyabb porozitásnak köszönhetően. 850°C feletti hőmérsékleten égetik ki, és tudományosan meghatározott ütemben, lassan polimerizálják, így biztosítják az egyenletes vastagságot és szilárdságot. Az Ever Clean zománc kifogástalan felületet biztosít mind a sütő belsejében, mind a tepsiken, így a sütő felületei hihetetlenül könnyen karbantarthatók az idő múlásával, mivel a zsír kevésbé tapad meg sütés közben. A sütőtérnek 4 különböző sütési szintje van. Teljesen üveg belső ajtó: Teljesen üveg belső ajtó, egyetlen sík felület, amely könnyen tisztán tartható. Léghűtő rendszer: a biztonságos felületi hőmérséklet biztosítása érdekében. A kapacitás a sütőtérben lévő hasznos tér méretét mutatja literben. Hármas üvegezésű ajtók: Üvegezett ajtók száma. Elektronikus vezérlés: A sütő belsejében a hőmérsékletet 2-3°C pontossággal tudja tartani. Ez lehetővé teszi a hőmérséklet-változásra nagyon érzékeny ételek, például sütemények, szuflé, pudingok elkészítését.
A második sütőtér nettó térfogata: 35 l
Sütőtér anyaga: Ever Clean zománc
Polcok száma: 4
Polcok típusa: Fémállványok
Lámpák száma: 1
Világítás típusa: Izzólámpa
Fényerősség: 25 W
Ventilátor száma: 1
Ajtónyílás: Lehajtható lap
Kivehető ajtó: Igen
Teljes üveg belső ajtó: Igen
Levehető belső ajtó: Igen
Teljes ajtóüvegek száma: 3
Hővisszaverő ajtóüvegek száma: 1
Biztonsági termosztát: Igen
Hűtőrendszer: Érintő
Grill típusa: Elektromos
Grillező elem – teljesítmény: 1300 W
Nagy grill – Teljesítmény: 1900 W
Alsó fűtőelem – teljesítmény: 700 W
Felső fűtőelem – Teljesítmény: 600 W
Hőmérsékletszabályozás: Elektromechanikus

Teljesítmény / Energiacímke

???Class_Arrows_A+++D_A???
Energiahatékonysági osztály: A
Energiafogyasztás légkeveréses üzemmódban: 2.88 MJ
Ciklusonkénti energiafogyasztás légkeverés esetén: 0.80 KWh
Energiafogyasztás hagyományos üzemmódban: 3.92 MJ
Energiafogyasztás ciklusonként hagyományos üzemmódban: 1.09 KWh

Teljesítmény / Energiacímke – Második sütőtér

???Class_Arrows_A+++D_A???
Energiahatékonysági osztály, második sütőtér: A
Energiafogyasztás hagyományos üzemmódban, 2 sütőtér: 2.66 MJ
Energiafogyasztás ciklusonként hagyományos üzemmódban, 2. sütőtér: 0.74 KWh

Elektromos csatlakozás

Elektromos csatlakozás névleges értéke: 5200 W
Jelenlegi: 23 A
Feszültség: 220-240 V
Feszültség 2 (V): 380-415 V
Frekvencia: 50/60 Hz
Elektromos kábel típusa: Igen, két- és háromfázisú
Tápkábel hossza: 120 cm
A telepített elektromos kábel típusa: Igen, egyfázisú

Gázcsatlakozás

Gázcsatlakozás névleges értéke (W): 12600 W
Gáz típusa: G25/G25.3 Földgáz

Logisztikai információk

Dimensions of the product HxWxD (mm): 900x900x600 mm
Szélesség (mm): 900 mm
Termékmagasság (mm): 900 mm
Mélység (mm): 600 mm
Dimensions of the packed product (mm): 860X960X670 mm
Bruttó súly (kg): 96.600 kg
Nettó tömeg (kg): 87.000 kg
Packed width: 960 mm
Packaged depth: 670 mm
Height (mm) packed: 860 mm
Maximum stackability: 5
Type of packaging: Shrinkwrap
Packaging composition - paper & cardboard (kg): 4.786 kg
Packaging composition - polystyrene (kg): 1.308 kg
Packaging composition - wood (kg): 2.660 kg
Packaging composition - plastic (kg): 0.880 kg

Mellékelt tartozékok

Egyéb gázfúvókák is: G20 Földgáz, G30 LPG cseppfolyós gáz

Mellékelt tartozékok a fő sütőhöz és főzőlaphoz

Hátsó és oldalsó ütközővel ellátott állvány: 1
Grillrács: 1
20 mm mély tepsi: 1
40 mm mély tepsi: 1
Teleszkópos vezetősínek, teljes kihúzás: 1

Mellékelt tartozékok a másodlagos sütőhöz

Széles tepsi: 1
Hátsó és oldalsó ütközővel ellátott állvány: 1
Grillrács: 1

Technical drawing

Instruction manual

Energy Label

Product information sheet

Termék adatlap

3D file

compare-iconTermékek összehasonlítása

Maximum 3 terrméket tud összehasonlítani