Fiók Dolce Stil Novo CPV615NR

Termékcsalád
Fiók
Esztétika
Dolce Stil Novo
Típus
Sous vide
Névleges magasság
15 cm
Szín
Fekete
Awards
GOOD_DESIGN
  • Features
  • Accessories
  • Download

Típus

Termékcsalád: Fiók
Típus: Sous vide
Névleges magasság: 15 cm
Vitalitási rendszer: Igen
a: 8017709260569

Esztétika

Szín: Fekete
Felületkezelés: Fényes fekete
Esztétika: Dolce Stil Novo
Komponensek felületkezelése: Réz
Anyag: Üveg
Pohártípus: Eclipse
Elülső panel: Vízszintes csíkkal

Programok / Funkciók

Vákuum a tartályciklusban: Igen, 3 fokozatban (finom, közepes, erős)
Tartósítási ciklus: Igen, 3 fokozatban (finom, tartósítás, sous vide)
Séf funkció: Igen, pác és infúzió
Hegesztés: Igen, 3 fokozatban (finom, közepes, erős, a használt zacskó fajtájától függően)

Ellenőrző elemek

Vezérlési beállítás típusa: Érintésvezérlés

MŰSZAKI JELLEMZŐK

Kapacitás: 6,5 l
Nyitómechanizmus: Nyomó-húzó
Alapanyag: Rozsdamentes acél 304
Fedél anyaga: Edzett üveg kerettel
Fedél nyílása: 65° +/- 3°
Fiókstabilizáló eszköz: Igen
Fiók maximális kinyúlása: 453 +/- 2 mm
Maximális súlylevonás: 15 kg
A fiók maximális teherbírása: 48 kg
Szivattyú áramlása: 4 m³/h
Biztonsági mágnesszelep olajvisszafolyás ellen: Igen
Párátlanító szivattyú ciklus: Igen, automatikus
Vákuumsáv hosszának engedélyezése: 260 mm
Eltávolítható, vákuumos rúd: Igen
Hegesztés típusa: Kétfázis
Tartósítási ciklus időtartama: 1'–1'20''
Elérhető vákuum: 2–10 millibar (99,9%)
Vákuumérzékelő: Igen, pontosság: 10 mbar
Mellékelt tartozékok: 20x30 V-tasakok, 25x35 V-tasakok

Elektromos csatlakozás

Névleges teljesítmény: 240 W
Feszültség (V): 220-240 V
Frekvencia (Hz): 50-60 Hz

Logisztikai információk

Szélesség (mm): 597 mm
Mélység (mm): 570 mm
Nettó tömeg (kg): 29.000 kg
Bruttó súly (kg): 32.000 kg
Termékmagasság (mm): 135 mm