Sütő Classica

773 900 Ft
Cikkszám:: SO6302S3PX
Sütő, amely a hagyományos és a gőzsütést kombinálja sous vide funkcióval, hogy ízletes és egészséges ételeket főzhessen egyszerűen
  • Lágy zárás - Soft Close
  • Lágy zárás és lágy nyitás - Soft Close & Soft Open
  • AirFry - AirFry
  • BBQ - BBQ
  • Kő - Stone
  • Ever Clean zománc - Smalto Ever Clean
  • Időszerű hőmérséklet-szabályozás és egyenletes hőeloszlás - Electronic control
  • Tulajdonságok
  • Tartozékok
  • Letöltés

Típus

Kombinált gőzsütők: A gőzsütő rendszer lehetővé teszi, hogy bármilyen típusú ételt kímélőbben és gyorsabban süssön. A hőmérséklet és a gőzszint változása lehetővé teszi a kívánt gasztronómiai eredmény elérését. A gőzsütés csökkenti a zsír használatát az egészségesebb és eredetibb főzés érdekében, és minimalizálja az ételek súlyának és térfogatának csökkenését a főzés során. A gőzsütés tökéletes a húsok sütéséhez: amellett, hogy nagyon puhává teszi őket, megtartja a fényüket és zamatosabbá teszi őket. Kelt tészták készítéséhez és kenyérsütéshez is ajánlott: a páratartalom valójában lehetővé teszi a tészta növekedését és fejlődését sütés közben, mielőtt külső héjat hozna létre. Az eredmény egy könnyebb és emészthetőbb tészta, amely felismerhető a nagyobb buborékokról. Gyors kiolvasztásra, az ételek keményedés és száradás nélküli melegítésére, valamint sós ételek természetes sótalanítására is alkalmas. Gőztisztítás: egyszerű tisztítási funkció gőzzel a sütőtérben lévő lerakódások fellazítására. Elektromos
Termékcsalád: Sütő
Kategória: 60cm
Gőzölési tartomány: 20 - 100%
Főzési mód: Kombinált gőzölés
Galileo platform: Steam100
Vitalitási rendszer: Igen
Tápellátás: Elektromos
EAN kód: 8017709293635
Tisztító rendszer: Gőztisztítás

Küllem

Szín: Rozsdamentes acél
Felületkezelés: Ujjlenyomatmentes
Design család: Classica
Vezérlőgombok: Klasszikus
Anyag: Rozsdamentes acél
Üveg típusa: Eclipse
Ajtó: 2 vízszintes csíkkal
Fogantyú: Klasszikus
Fogantyú színe: Acél effektus

Programok / Funkciók

Sütési funkciók száma: 12
Hagyományos sütési funkciók
  • Statikus: Hagyományos sütés, amely egyszerre egy étel elkészítésére alkalmas. A ventilátor nem aktív, és a hő egyszerre jön alulról és felülről. A statikus sütés lassabb és finomabb, ideális a még belül is jól elkészített és száraz ételek elkészítéséhez. Ideális bármilyen típusú sütéshez, zsíros húsokhoz, kenyérhez, töltött süteményekhez. Légkeverés nélkül
  • Légkeveréses: Intenzív és homogén hagyományos sütés, komplex receptekhez is alkalmas. A ventilátor aktív, és a hő egyidejűleg alulról és felülről érkezik. A légkeveréses sütés gyorsabb és homogénebb eredményt biztosít, az ételek kívül illatosak, belül pedig nedvesebbek maradnak. Ideális tészták, kekszek, sültek és sütemények készítéséhez. Légkeveréses
  • Hőlégbefúvás: tökéletes funkció minden típusú étel finomabb elkészítéséhez. A hő a sütő hátuljából érkezik, gyorsan és egyenletesen oszlik el. A ventilátor aktív. Ideális több szinten történő sütéshez is, az illatok és ízek keveredése nélkül. Légkeverés
  • Turbó: a hő 3 irányból jön: felülről, alulról és hátulról a sütőben. A ventilátor aktív. Gyors sütést tesz lehetővé, még több szinten is, az aromák összekeverése nélkül. Ideális nagy mennyiségű ételekhez vagy intenzív sütést igénylő ételekhez. Turbó
  • ECO: alacsony energiafogyasztású sütés: ez a funkció különösen alkalmas alacsony energiafogyasztás mellett egy szinten történő sütésre. Minden típusú ételhez ajánlott, kivéve azokat, amelyek sok nedvességet tudnak előállítani (például a zöldségek). A maximális energiamegtakarítás és az idő csökkentése érdekében ajánlatos az ételt a sütőtér előmelegítése nélkül a sütőbe tenni Eco
  • Grill: Nagyon erős hő, amely csak felülről, egy dupla fűtőelemből érkezik. A ventilátor nem aktív. Kiváló grillezési eredményt biztosít. A sütés végén használva egyenletes barnítást biztosít az ételeknek. Nagy grill
  • Alsó: a hő csak a sütőtér aljáról jön. A ventilátor nem aktív. Ideális édes és sós pitékhez, cobblerhez és pizzákhoz. A sütés befejezésére és az ételek ropogósabbá tételére tervezték. A gázsütőkben található szimbólum a gázégőt jelzi. Alap
  • Pizza funkció: Speciális funkció pizzák serpenyőben történő sütéséhez. Ez lehetővé teszi, hogy olyan pizzát kapjunk, amely belül puha, kívül ropogós, a feltét tökéletesen megsült, nem száraz és nem égett. Pizza
Főzési funkciók gőzzel
  • Gőzsütés: ez egy természetes sütési mód bármilyen termékhez, a zöldségektől a desszertekig, az összetevők tápértékének és érzékszervi tulajdonságainak megőrzése érdekében. Ideális zsírmentes sütéshez, és az ételek szárítás nélküli felmelegítéséhez. A gőz ideális olyan ételek egyidejű sütéséhez, amelyek különböző főzési időt igényelnek. Gőz
  • Légkeverés + Gőz: intenzív és homogén sütés. A ventilátor aktív, és a hő alulról és felülről egyaránt érkezik. A gőz hozzáadása lehetővé teszi az étel érzékszervi tulajdonságainak jobb megőrzését, és javítja az ételek belső részének sütését, amelyek ropogósabbak és emészthetőbbek lesznek. Ideális marhasülthöz, sült kacsához és egész hal sütéséhez. Légkeveréses
  • Hőlévbefúvás + Gőz: A gőz és a hőlégbefúvás együttes használata lehetővé teszi az étel érzékszervi tulajdonságainak jobb megőrzését. A hő a sütő hátuljából érkezik, gyorsan és egyenletesen oszlik el. A ventilátor aktív. Tökéletes funkció minden típusú étel finomabb elkészítéséhez. Ideális több szinten történő sütéshez is, illatok és ízek keverése nélkül. Ideális sült, csirke és péksütemények, például kelt sütemények és kenyér elkészítéséhez. Légkeverés
  • Sous Vide sütés: Gőz funkció a sous vide ételek tökéletes elkészítéséhez. Javítja az ételek ízét, és megőrzi a megjelenésüket és tápanyagaikat. A gőzsütő segítségével készült vákuumos főzés (Sous Vide) is hihetetlenül egészséges és eredeti főzési mód. A Sous Vide sütési technika lehetővé teszi, hogy a gőz hatékonyan átadja az energiáját az ételnek, elkerülve az oxidáció okozta ízveszteséget, valamint a tápanyagok és a nedvesség párolgását a sütés során. A Sous Vide sütés a hagyományos módszerekkel összehasonlítva az ételek sütésének jobb szabályozását is lehetővé teszi, így biztosítja az egységes főzési eredményt. A hagyományos sütésnél alacsonyabb hőmérsékleten történő sütést is lehetővé tesz. Sous Vide
Egyéb gőzfunkciók
  • A készülék optimális működésének biztosítása érdekében javasolt nagyjából 2-3 havonta tisztítani. Gép tisztítása
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72dpi Vízkimenet
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72dpi Vízbemenet
  • Vízkőmentesítési funkció: Elengedhetetlen a felesleges vízkőlerakódások eltávolításához a tartályban, és lehetővé teszi a termék megfelelő működését. A művelet elvégzésének szükségességét maga a termék jelzi. Vízkőmentesítés
Egyéb funkciók
  • Kiolvasztás idő szerint: Kézi leolvasztás funkció. A beállított időtartam végén a funkció leáll. Kiolvasztás idő szerint
  • A 40°C-os levegő tökéletes környezetet biztosít az élesztős tésztakeverékek kelesztéséhez. Egyszerűen válassza ki a funkciót, és helyezze a tésztát a sütőbe Kelesztés
  • Speciális sütési funkció a téglalap alakú PPR2 tűzálló kőhöz. Méretek Ideális pizzák sütéséhez, ugyanolyan eredménnyel, mint egy jellegzetes fatüzelésű kemencében. Használható kenyér, focacciák és más pékáruk, például piték, lepények vagy kekszek sütéséhez is Kövön sütés
  • Egyedi főzési funkció a kétoldalas lemezes grillsütőhöz. Alkalmas a szaftos és ropogós ételek sütőben történő elkészítéséhez a grillezés jellegzetes ízével. A bordázott oldal különösen alkalmas húsokhoz és sajtokhoz, a sima oldal pedig halakhoz, tenger gyümölcseihez és zöldségekhez. BBQ
  • Egyedi sütési funkció a forró levegős AIRFRY állványhoz. Ideális a hagyományos zsiradékban sütés reprodukálására, de kevesebb kalóriával és zsírral. Lehetővé teszi az olyan ételek gyors és egyszerű elkészítését, mint a sült krumpli, a sült zöldségek és a hal, tökéletes pirulást és ropogósra sütést biztosítva. Air-Fry
  • SABBATH: funkció, amely lehetővé teszi az ételek főzését a zsidó vallás pihenőnapra vonatkozó rendelkezéseinek tiszteletben tartásával. Sabbath
Tisztítási funkciók
  • Gőztisztítás: egyszerű tisztítási funkció gőzzel a sütőtérben lévő lerakódások fellazítására. Gőztisztítás

Kezelő elemek

Kijelző: Igen
Vezérlőbeállítás: Gombok és vezérlőgombok
Vezérlők száma: 2

Opciók

KEEP_WARM_72dpi Automatikus világítás kikapcsolása: A nagyobb energiamegtakarítás érdekében a világítás a sütés megkezdésétől számított egy perc elteltével automatikusan kikapcsol. Az opció a Beállítások menüben kapcsolható ki. Ebben az esetben a lámpa a sütés teljes időtartama alatt égve marad. Gyors előmelegítés: a sütést megelőzi az előmelegítési fázis, amely lehetővé teszi, hogy a sütőtér elérje a beállított hőmérsékletet. Ez az opció akár 50%-kal is csökkentheti az időt. Maghőmérő: a maghőmérővel tökéletesen meg lehet sütni a sülteket, karajokat, különböző típusú és méretű húsokat. Valójában a maghőmérő javítja az ételek sütését, köszönhetően a hőmérséklet pontos szabályozásának az étel belsejében. Az étel maghőmérsékletét a hegy belsejében elhelyezett speciális érzékelő méri. Amikor a hőmérséklet eléri a felhasználó által beállított célhőmérsékletet, a sütés befejeződik
Időbeállítási lehetőségek: Késleltetett indítás és automatikus befejezés
Időzítő: Igen
Időzítő: 1
Bemutatóterem demó opció: Igen
Gyors előmelegítés: Igen
Sütés maghőmérővel: Igen
Egyéb lehetőségek: Melegen tartás, Eco light, Fényerő, Hangjelzések

MŰSZAKI JELLEMZŐK

Elektronikus vezérlés: A sütő belsejében a hőmérsékletet 2-3°C pontossággal tudja tartani. Ez lehetővé teszi a hőmérséklet-változásra nagyon érzékeny ételek, például sütemények, szuflé, pudingok elkészítését. Teljesen üveg belső ajtó: Teljesen üveg belső ajtó, egyetlen sík felület, amely könnyen tisztán tartható. Hármas üvegezésű ajtók: Üvegezett ajtók száma. Manuális vízbetöltő rendszer: A tartály feltöltése kevesebb mint 40 másodperc alatt lehetséges. A feltöltés kézzel történik a mellékelt speciális tölcsér segítségével. Ever Clean zománc: Az Ever Clean zománc elektrosztatikus módszerrel viszik fel, saroktól sarokig és széltől szélig, hogy megelőzze a repedést vagy törést az idő múlásával. Ez egy különleges pirolitikus zománc, ellenálló a savakkal szemben, amely amellett, hogy kellemesen fényes, elősegíti a sütő falainak jobb tisztítását az alacsonyabb porozitásnak köszönhetően. 850°C feletti hőmérsékleten égetik ki, és tudományosan meghatározott ütemben, lassan polimerizálják, így biztosítják az egyenletes vastagságot és szilárdságot. Az Ever Clean zománc kifogástalan felületet biztosít mind a sütő belsejében, mind a tepsiken, így a sütő felületei hihetetlenül könnyen karbantarthatók az idő múlásával, mivel a zsír kevésbé tapad meg sütés közben. Lágy zárás: minden modell fel van szerelve az ajtó lágy zárásának fejlett funkciójával, amely lehetővé teszi, hogy a készülék simán és csendesen záródjon. A sütőtérnek 5 különböző sütési szintje van. A belső ajtóüveg néhány gyors mozdulattal eltávolítható a tisztításhoz. ... Oldalsó lámpák: Két szemben lévő oldalsó lámpa növeli a láthatóságot a sütőben. Léghűtő rendszer: a biztonságos felületi hőmérséklet biztosítása érdekében.
Megjelenő név: EvoScreen
Képernyőtechnológia: LCD
Hőmérsékletszabályozás: Elektronikus
Minimális hőmérséklet: 30 °C
Maximális hőmérséklet: 250 °C
Sütőtér anyaga: Ever clean zománc
Polcok száma: 5
Ventilátorok száma: 1
Lámpák száma: 2
Felhasználó által cserélhető jelzőfény: Igen
Világítás típusa: Halogén
Fényerősség: 40 W
Az ajtó kinyitásakor világít: Igen
Ajtónyitás típusa: Standard nyitás
Ajtó: Hideg ajtó
Kivehető ajtó: Igen
Teljes üveg belső ajtó: Igen
Levehető belső ajtó: Igen
Ajtóüvegek száma összesen: 3
Lágy zárású zsanérok: Igen
Soft Open: Igen
Kürtő: Állítható
Hűtőrendszer: Érintő
Víz terhelés: Fiók, kézi
Üzemanyagtartály kapacitása: 0,8 l
Fűtés felfüggesztve az ajtó kinyitásakor: Igen
Alsó fűtőelem teljesítmény: 1200 W
Grillező elem – teljesítmény: 1750 W
Kör alakú fűtőelem – Teljesítmény: 2000 W

Teljesítmény / Energiacímke

???Class_Arrows_A+++D_A++???
Energiahatékonysági osztály: A++
A sütőtér nettó térfogata: 67 l
Energiafogyasztás hagyományos üzemmódban: 3.46 MJ
Energiafogyasztás ciklusonként hagyományos üzemmódban: 0.96 KWh
Energiafogyasztás légkeveréses üzemmódban: 1.84 MJ
Ciklusonkénti energiafogyasztás légkeverés esetén: 0.51 KWh

Elektromos csatlakozás

Feszültség: 220-240 V
Névleges teljesítmény: 3000 W
Jelenlegi: 13 A
Frekvencia (Hz): 50/60 Hz
Tápkábel hossza: 150 cm

Logisztikai információk

A termék méretei (mm): 592x597x548
Nettó tömeg (kg): 38.600 kg
Bruttó súly (kg): 42.500 kg
Packed width: 645 mm
Packaged depth: 680 mm
Height (mm) packed: 670 mm
Dimensions of the packed product (mm): 670X645X680
Maximum stackability: 6
Type of packaging: Shrinkwrap
Packaging composition - paper & cardboard (kg): 1.029 kg
Packaging composition - polystyrene (kg): 1.340 kg
Packaging composition - wood (kg): 1.252 kg
Packaging composition - plastic (kg): 0.300 kg

Technical drawing

Energy Label

Product information sheet

Termék adatlap

3D file

compare-iconTermékek összehasonlítása

Maximum 3 terrméket tud összehasonlítani