Приготовление в пароварке

Приготовление на пару требует меньше времени и сохраняет пищевые и органолептические свойства продуктов. Это означает, что вкусные, полезные, первоклассные ингредиенты сохранят весь свой оригинальный аромат, цвет и текстуру.

Более того, приготовление пищи во влажной среде не высушивает продукты — это гарантирует, что блюдо сохранит свой вкус, цвет и полезные свойства.

ЗАЧЕМ ВЫБИРАТЬ ПАР:

Сохраняет пищу мягкой, избегая чрезмерной потери влаги
Сохраняет больше питательных веществ, витаминов и минералов
В результате приготовления в комбинированнолй духовке пища сочная внутри, и хрустящая и поджаристая снаружи в отличие от любого другого традиционного метода приготовления
Сокращает время приготовления
Позволяет готовить из замороженных продуктов без необходимости размораживания
Позволяет готовить одновременно несколько блюд без смешивания запахов
В комбинированной версии сочетает в себе преимущества пароварки с преимуществами обычной духовки.

ОТДЕЛЬНАЯ ФУНКЦИЯ ДЛЯ КАЖДОГО РЕЦЕПТА

Smeg привносит технологию приготовления на пару с профессиональных кухонь на вашу домашнюю кухню. Приготовление на пару теперь доступно в различных типах духовок, предлагаемых в разных стилях и размерах.

Smart steam

Комбинированные духовые шкафы Smeg сочетают в себе паровой и традиционный режимы приготовления. Пар впрыскивается непосредственно в камеру и равномерно распределяется с помощью конвектора, обеспечивая отличные результаты приготовления мяса и рыбы и выпечки.

Посмотреть все модели

FULL STEAM

Пар работает в сочетании с традиционными функциями приготовления, чтобы максимально усилить вкус блюд и готовить любую еду более естественным способом.

Посмотреть все модели

DIRECT STEAM

Простые в использовании, они представляют собой бесценный инструмент для тех, кто предпочитает полезную и здоровую пищу. Эта технология предусматривает ручное управление как заливом воды в нижнюю часть внутренней камеры, так и активацией подачи пара в момент, который считается наиболее подходящим для смягчения готовящейся пищи.

Посмотреть все модели

VITALITY SYSTEM

Vitality System — рецепт Smeg для здорового питания.

Система, состоящая из 3 революционных продуктов: камеры шоковой заморозки, вакууматора и пароварки.

Открыть Vitality System