О хорошей кофемашине судят по качеству ее системы нагрева и давлению помпы. Smeg использует систему нагрева термоблок, которая обеспечивает более быстрое время включения и точный контроль температуры воды для заваривания, пара и горячей воды.
Благодаря оптимальному давлению в 15 бар кофемашина производит идеальный эспрессо. В машине также есть вспениватель для приготовления капучино — при смешивании пара, воздуха и молока создается густая кремовая пена.
Возможность снятия поддона для чашек делает эспрессо-кофемашину еще более универсальной, позволяя использовать даже высокие кружки.