Продукты

ХРАНЕНИЕ ВИНА ДОМА В ВИННОМ ХОЛОДИЛЬНИКЕ SMEG

Во время ужина с друзьями бутылка хорошего вина является одним из самых ценных жестов гостеприимства со стороны хозяина вечеринки, независимо от того, является ли он истинным знатоком вина или любителем.

Однако правильное хранение вина дома не такая простая задача, если не принимать во внимание основные меры предосторожности хранения вина в течение длительного времени.

СВЕТ

Для лучшей сохранности вино следует хранить вдали от источников света и тепла.

ВЛАЖНОСТЬ

Оптимальный уровень влажности для длительного хранения составляет от 60 до 80%.

ВИБРАЦИИ

При хранении очень важно отсутствие вибраций, поэтому необходимо хранить бутылки на устойчивой опоре.

ТЕМПЕРАТУРА

Чтобы оценить вкус вина, важно хранить и подавать его при правильной температуре.

Какая температура является правильной для подачи вина?

Выбор правильной температуры для подачи вина имеет важное значение, чтобы в полной мере насладиться им во время приема пищи. Есть несколько хороших правил хранения и подачи вина, которые также должны учитывать индивидуальный вкус и переменные, связанные с окружающей средой.

  • Температура подачи полуигристых и игристых вин составляет от 7 до 10°C
  • Белые вина хранят при температуре от 9 до 12°C
  • Розовые вина: от 10 до 12°C
  • Молодые красные вина: от 14 до 17°C.
  • Структурированные красные вина: от 17 до 20°C.

Правильные аксессуары необходимы для хранения и подачи вина. Например, выбор бокала позволит раскрыть все ароматы и вкусы для идеального сочетания с едой, а хранение бутылок в винном шкафу является рациональным решением для поддержания оптимальной температуры.

Винные холодильники Smeg, которые произведены в Италии, являются идеальным решением для хранения вина. Свет, влажность, вибрации и температура всегда под контролем.

Узнать больше
Серия Dolce Stil Novo
Узнать больше
Серия Classica
Узнать больше
Серия Linea в черном цвете
Узнать больше
Серия Linea в цвете Neptune grey  
Узнать больше