Steam100 Galileo Духовой шкаф Комбинированный с паром Classica Серия

Особенности
Характеристики
Аксессуары
Скачать

ТЕХНОЛОГИЯ ПАРА

Паровая технология духового шкафа Steam100 позволяет использовать до 5 функций с паром, в дополнение к функции приготовления по технологии Sous-Vide. Непрерывное приготовление на пару требует постоянного уровня влажности на протяжении всего приготовления, который можно установить в диапазоне от 20% до 100%.

ЗАЛИВ ВОДЫ

Быстрая и интуитивно понятная система залива воды предназначена для улучшения внешнего вида духовки благодаря встроенному резервуару объемом 800 мл, который не меняет ее внешнего вида. Использование инновационных технологий гарантирует до шести часов автономной работы с одной заливкой воды в начале приготовления.

ТЕРМОЩУП

Духовка оснащена одноточечным термощупом для мяса, который определяет температуру внутри продукта. Аксессуар обеспечивает оптимальное приготовление мяса и рыбы, позволяя контролировать температуру.

ДОПОЛЬНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ

Можно использовать практичные дополнительные аксессуары, чтобы обогатить процесс приготовления пищи и получить максимальную отдачу от духового шкафа Steam100.

Противень Airfry позволяет приготовить превосходную жареную пищу с меньшим количеством жира, а противень BBQ поможет приготовить мясо, рыбу и овощи наилучшим образом. Благодаря STONE, огнеупорному камню, идеальная пицца готовится всего за 4 минуты.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

Духовой шкаф Steam100, относящийся к классу энергопотребления A++, гарантирует максимальную энергоэффективность и рассчитан на длительный срок службы.

ДВЕРЦА НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ

Дверца духового шкафа Steam100 оснащена мягкой и бесшумной системой открывания дверцы. Благодаря системам SoftClose и SoftOpen дверца открывается и закрывается быстро и бесшумно.

Тип

Духовые шкафы, комбинированные с паром: система приготовления на пару позволяет приготовить любые блюда более бережно и быстро. Колебания температуры и уровня пара позволяют добиться желаемого гастрономического результата. Приготовление на пару снижает использование жира в пользу более здоровой и натуральной пищи, а также сводит к минимуму потерю веса и объема пищи во время приготовления. Приготовление на пару идеально подходит для приготовления мяса: оно не только делает мясо очень мягким, но и сохраняет цвет и делает его более сочным. Также рекомендуется для приготовления дрожжевого теста и выпечки хлеба: фактически влажность позволяет тесту расти и развиваться во время приготовления до образования внешней корочки. В результате получается более легкий и легкоусвояемый продукт. Он также подходит для быстрого размораживания, разогрева продуктов без их подсушивания, а также для естественного обессоливания соленых продуктов.

Очистка паром: простая функция очистки с использованием пара для удаления отложений в камере духового шкафа.

Компактные приборы высотой 45 см - идеальное решение для удовлетворения функциональных требований кухонных гарнитуров небольшой высоты. Доступный в нескольких типах и в различных стилях.

Семейство продуктов: Духовой шкаф

Категория: 45 см

Пароварки, модельный ряд: 20 - 100%

Способ приготовления: Комбинированный с паром

Тип: Steam100

Vitality system: Да

Источник питания: Электрический

EAN-код: 8017709305215

Система очистки: Паровая очистка

Эстетика

Цвет: Нержавеющая сталь

Отделка: Обработка против отпечатков пальцев

Эстетика: Classica

Поворотные переключатели: Classica

Материал: Нержавеющая сталь

Тип стекла: Eclipse

Дверца: С 2-мя горизонтальными полосами

Ручка: Classica

Ручки: Эффект нержавеющей стали

Программы/ функции

Количество функций приготовления: 12

Традиционные функции приготовления

Статический
Вентилируемый
Термовентилируемый
Турбо
Eco
Гриль большой
Нижний нагрев
Функция "Пицца"

Функции приготовления с паром

Пар
Вентилируемый
Термовентилируемый
Sous-vide

Другие функции пара

Очистка резервуара
Слив воды
Залив воды
Очистка от накипи

Другие функции

Размораживание по времени
Поднятие теста
Приготовление на камне
Барбекю
Аэрогриль
Шаббат

Функции очистки

Паровая очистка

Управление

Дисплей: Да

Управление: Поворотные переключатели/ сенсорные кнопки

Количество переключателей: 2

Опции

Автоматическое отключение подсветки: для большей экономии энергии освещение выключается автоматически через одну минуту после начала приготовления.

Быстрый предварительный нагрев: с помощью функции быстрого предварительного нагрева можно достичь выбранной температуры всего за несколько минут.

Программирование времени: Отсрочка включения и автоматическое отключение в конце приготовления

Таймер поминутный: Да

Счетчик минут: 1

Режим Showroom: Да

Быстрый предварительный разогрев: Да

Другие опции: Поддержание тепла, Eco Light, Вкл./выкл. звука, Освещение

Технические характеристики

Электронный контроль температуры: позволяет поддерживать температуру внутри духовки с точностью до 2–3°С. Это позволяет готовить блюда, очень чувствительные к перепадам температуры, такие как пирожные, суфле, пудинги.

Полностью стеклянная внутренняя поверхность дверцы, единая плоская поверхность, которую легко поддерживать в чистоте.

Система ручного залива воды: можно заполнить резервуар менее чем за 40 секунд. Залив осуществляется вручную благодаря специальной воронке, входящей в комплект.

Эмаль Ever Clean: эмаль Ever Clean наносится электростатически, чтобы предотвратить образование трещин или сколов с течением времени. Это особая эмаль, устойчивая к бытовым кислотам, которая, помимо приятного блеска, способствует более тщательной очистке стенок духовки благодаря своей меньшей пористости. После нанесения ее запекают при температуре выше 850°C и медленно полимеризуют с научно определенной скоростью, чтобы обеспечить однородную глубину и прочность. Эмаль Ever Clean создает безупречный вид как внутри духовки, так и на противнях, что делает поверхности духовки невероятно привлекательными и сохраняет их в течение долгого времени, так как снижает адгезию жира во время приготовления.

Soft close: все модели оснащены функцией плавного закрывания двери, что позволяет устройству закрываться плавно и бесшумно.

В камере духового шкафа предусмотрено 2 разных уровня приготовления.

Внутреннее стекло дверцы: снимается для очистки несколькими быстрыми движениями.

Подсветка сбоку: две лампы на противоположных сторонах внутренней камеры улучшают обзор внутри духовки.

Система воздушного охлаждения: для обеспечения безопасной температуры поверхности.

Тип дисплея: EvoScreen

Вид дисплея (технология): LCD-дисплей

Регулировка температуры: Электронный

Минимальная температура: 30 °C

Максимальная температура: 250 °C

Материал внутренней камеры: Эмаль Ever Clean

Количество уровней приготовления: 2

Количество конвекторов: 1

Количество ламп подсветки: 1

Возможность самостоятельной замены ламп освещения: Да

Тип подсветки: Галогенная

Мощность ламп подсветки: 40 Вт

Освещение при открытой дверце: Да

Открывание дверцы: Стандартное открывание

Дверца: Регулируемая температура

Съемная дверца: Да

Внутреннее стекло дверцы сплошное: Да

Внутренние стекла дверцы съемные: Да

Количество стекол дверцы: 3

Петли Soft Close: Да

Петли Soft Open: Да

Воздуховод: Изменяемый

Система охлаждения: Тангенциальная

Залив воды: Ручной

Объем резервуара для воды: 0,8 л

Автоматическое отключение при открытой дверце: Да

Мощность нижнего нагревательного элемента: 1200 Вт

Мощность гриля: 1750 Вт

Мощность кольцевого нагревательного элемента: 1400 Вт

Производительность/ Энергопотребление

Указан полезный объем внутренней камеры в литрах.

Класс энергоэффективности: A++

Полезный объем: 41 л

Потребление энергии за цикл с естественной конвекцией: 2.88 МДж

Потребление энергии за цикл с естественной конвекцией: 0.80 кВт/ч

Потребление энергии за цикл с принудительной конвекцией: 1.58 МДж

Потребление энергии за цикл с принудительной конвекцией: 0.44 кВт/ч

Электрическое подключение

Напряжение: 220-240 В

Номинальная мощность: 3000 Вт

Сила тока: 13 A

Частота тока: 50/60 Гц

Длина электрического кабеля: 150 см

Логистическая информация

Размеры изделия (мм): 454x597x548

Вес нетто (кг): 33.300 кг

Вес брутто (кг): 37.100 кг

Ширина упаковки (мм): 635 мм

Глубина упаковки (мм): 680 мм

Высота упаковки (мм): 535 мм

Размеры упаковки (мм): 535X635X680

Максимальное количество для штабелирования: 8

Тип упаковки: Термоусадочная пленка

Вид упаковки - бумага и картон (кг): 0.934 кг

Вид упаковки - пенополистирол (кг): 1.222 кг

Вид упаковки - древесина (кг): 1.088 кг

Вид упаковки - пластик (кг): 0.540 кг

Аксессуары в комплекте

Решетка с ограничителем (нержавеющая сталь, вогнутая): 1

Решетка для противня: 1

Глубокий эмалированный противень (50 мм): 1

Противень стальной, 20 мм: 1

Противень глубокий из перфорированной стали (40 мм): 1

Только для Евросоюза: Комплект для залива воды

Опция

Аксессуары, Тип: Противень, Духовые шкафы

Аксессуары, Тип: Решетки, Духовые шкафы, Варочные центры

Аксессуары, Тип: Противень, Духовые шкафы

Аксессуары, Тип: Телескопические направляющие, Духовые шкафы

Аксессуары, Тип: Телескопические направляющие, Духовые шкафы

Аксессуары, Тип: Огнеупорный камень для пиццы, Духовые шкафы, Варочные центры

Аксессуары, Тип: Лопатка для пиццы, Духовые шкафы, Варочные центры

Аксессуары, Тип: Противень, Духовые шкафы, Варочные центры

Аксессуары, Тип: Противень, Духовые шкафы, Варочные центры

Аксессуары, Тип: Противень, Духовые шкафы

Аксессуары, Тип: Противень, Духовые шкафы

Схема встраивания

Скачать (png)

Инструкция по эксплуатации

Руководство пользователя (RU) (pdf)

Гарантия

Гарантийный сертификат (ALL) (pdf)

Энергетическая наклейка

Скачать

Информация о продукте

Скачать

Документ PDF

Скачать

Каталог

Скачать

3D файлы

Скачать

Чтобы получить больше информации по доступности товара, пожалуйста, свяжитесь с агентом в Вашей стране.

Steam100 Galileo Духовой шкаф Комбинированный с паром Classica Серия

ТЕХНОЛОГИЯ ПАРА

ЗАЛИВ ВОДЫ

ТЕРМОЩУП

ДОПОЛЬНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

ДВЕРЦА НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ

Тип

Эстетика

Программы/ функции

Управление

Опции

Технические характеристики

Производительность/ Энергопотребление

Электрическое подключение

Логистическая информация

Аксессуары в комплекте

Опция

Также Вас может заинтересовать