Steam100 Pro Galileo Духовой шкаф
Комбинированный с паром Линия (Linea) Серия

Встраиваемый духовой шкаф, который сочетает в себе традиционное приготовление и приготовление на пару, с функцией "Низкотемпературное приготовление" для приготовления вкусных и полезных блюд с профессиональным подходом
  • 150 автоматических рецептов для превосходного результата приготовления - Система "Умное приготовление"
  • Инновационная система залива воды при закрытой дверце - Инновационная система залива воды
  • Возможность установки до 3 различных шагов приготовления в одном рецепте для достижения потрясающих результатов. - Пошаговое приготовление
  • Блюда с различной продолжительностью приготовления могут готовиться одновременно, что бы вы могли их подать к столу одновременно - Функция одновременного приготовления
  • Деликатное приготовление с помощью термощупа для достижения идеального результата - Функция "DeltaT"
  • Деликатное приготовление пищи с предельной точностью благодаря моментальному определению температуры внутри продуктов - Многоточечный термощуп
  • Система плавного закрывания дверцы духового шкафа - Петли "Плавное закрывание"

ПРОЕКТ GALILEO

Вселенная Galileo — это проект «Сделано в Италии». Инновации, дизайн, опыт и экологичность — ценности, характеризующие философию производства. Все новые духовые шкафы, благодаря полной переделке, призваны произвести революцию в приготовлении пищи в домашних условиях, приблизив ее к профессиональному миру во всей простоте.

ДИЗАЙН

Безошибочный дизайн бытовой техники Smeg сочетается с новой линейкой духовых шкафов Galileo. Среди моделей высотой 60 см находится духовой шкаф, комбинированный с паром, с добавлением профессиональных алгоритмов. Пять уровней приготовления скрыты за элегантной эстетикой, которая в одном приборе сочетает традиционное приготовление пищи с приготовлением на пару для достижения отличных результатов.

МЕТОДЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

НЕПРЕРЫВНЫЙ ПАР

Приготовление пищи на пару в непрерывном режиме позволяет установить уровень влажности от 20 до 100%, который остается постоянным на протяжении всего процесса приготовления.

ИМПУЛЬСНЫЙ ПАР

Приготовление пищи на пару с импульсами позволяет активировать паровые импульсы автоматически или вручную.

Ручной режим обеспечивает подачу пара в течение 8 минут по мере необходимост

Автоматический режим позволяет установить три различных уровня импульсной подачи пара в начале приготовления: первый уровень с активацией в начале приготовления, второй уровень в начале и половине приготовления, третий уровень в начале, середине и конце приготовления.

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ АЛГОРИТМЫ

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ повышает качество приготовления ингредиентов на профессиональный уровень, делая обед уникальным и индивидуальным. Духовой шкаф "Пар 100% профессильный" может самостоятельно установить наилучшее сочетание приготовления на пару и традиционного приготовления.

ОДНОВРЕМЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Функция ОДНОВРЕМЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ позволяет готовить полное меню, одновременно готовя разные блюда. Духовка автоматически укажет, когда лучше всего ставить каждое блюдо в духовку.

УМНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Духовой шкаф "Пар 100% профессиональный" привносит интеллектуальное приготовление пищи в домашнюю среду. Автоматическая система УМНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ предлагает 150 предустановленных рецептов. Просто выберите рецепт, введите вес ингредиентов в духовке, и духовка автоматически выберет лучший способ приготовления.

ДЕЛИКАТНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПО РАЗНИЦЕ ТЕМПЕРАТУР

Благодаря наличию многоточечного термощупа, определяющего температуру продукта в трех разных точках от центра до поверхности, можно настроить приготовление без термического стресса. Повышение температуры внутри камеры духовки фактически увеличивается пропорционально температуре, определяемой термощупом в центре продукта.

ЗАЛИВ ВОДЫ

Благодаря иннновационной системе залива воды , резервуар можно заполнить в любое время, даже когда духовка закрыта во время приготовления. Резервуар объемом 2 л позволяет готовить до 13 часов при 20% активации пара и до 2 часов 15 минут при 100% активации пара, пополняя его по мере необходимости.

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

Духовой шкаф Steam100PRO, относящийся к классу энергопотребления A++, гарантирует максимальную энергоэффективность и рассчитан на длительный срок службы.

ДВЕРЦА НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ

Дверца духового шкафа Пар 100% професиональный оснащена мягкой и бесшумной системой открывания дверцы. Благодаря системам плавного открывания и плавного закрывания  дверца открывается и закрывается быстро и бесшумно.

ПОДСВЕТКА

Чтобы обеспечить наилучшие впечатления от приготовления пищи, духовки Пар 100% профессиональный оснащены многоуровневой светодиодной подсветкой, которая обеспечивает идеальную видимость на всех уровнях приготовления.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СУ-ВИД

Благодаря функции 100% пара можно готовить продукты в вакууме, чтобы сохранить все вкусовые и органолептические свойства ингредиентов, а также получить идеальную консистенцию.

ФУНКЦИЯ БАРБЕКЮ

Благодаря двустороннему противню для барбекю можно приготовить мясо, рыбу и овощи наилучшим образом, установив соответствующую программу.

ФУНКЦИЯ АЭРОГРИЛЬ

Благодаря перфорированному противню для аэрогриля  можно жарить с меньшим количеством жира, установив соответствующую программу.

ФУНКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА КАМНЕ

Благодаря огнеупорному камню  можно приготовить хрустящую пиццу всего за 4 минуты, установив соответствующую программу.

Аксессуары в комплекте

Температурный щуп: Да, многоточечный
Решетка с ограничителем (нержавеющая сталь, вогнутая): 1
Решетка для противня: 1
Глубокий эмалированный противень (50 мм): 1
Противень стальной, 20 мм: 1
Противень глубокий из перфорированной стали (40 мм): 1
Телескопические направляющие полного выдвижения: 1

Схема встраивания

Энергетическая наклейка

Информация о продукте

Брошюра по прибору

Каталог

3D файлы

compare-iconСравнение товаров

Вы можете сравнить до 3 продуктов