Backofen Dolce Stil Novo

Features Energy consumption Dimensions

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Product code: SO4604S4PNR

Kompakter Ofen, der traditionelles Garen und Dampfgaren mit Sous-Vide-Funktion kombiniert, für schmackhafte und gesunde Gerichte mit professionellem Touch

150 Automatik-Programme für perfekte Ergebnisse - Smartcooking
Innovatives Ladesystem zum Nachfüllen von Wasser, auch wenn die Tür geschlossen ist - Fill&Hide
Einstellung von bis zu 3 verschiedenen Gartechnologien nacheinander in einem Rezept für erstaunliche Ergebnisse - Multistep
Gerichte, die mit verschiedenen Garmethoden zubereitet werden und alle gleichzeitig ein einziges Gericht ergeben - SameTime
Schonendes Garen mit Temperaturfühler für ein perfektes Ergebnis - DeltaT
Gedämpftes Türschließ-System - Soft Close
Gedämpftes Türschließ- und Öffnungs-System - Soft Close & Soft Open

Funktionen
Zubehör
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Typ

Produktfamilie: Backofen

Produktkategorie: Kompakt 45 cm

Dampfsystem: 20 - 100%

Beheizungsart: Dampfgaren kombiniert

Galileo Plattform: Steam100 Pro

Vitality-System: Ja

Energiequelle: Elektrisch

EAN13: 8017709325565

Reinigungssystem: Vapor Clean

Ästhetik

Farbe: Schwarz

Oberfläche: Hochglanz

Ästhetik: Dolce Stil Novo

Verzierung der Komponenten: Kupfer

Material: Glas

Glasart: Eclipse-Schwarzglas

Gerätetür: Vollglas

Türgriff: Dolce Stil Novo

Farbe/Ausführung des Türgriffs: Schwarz

Programme / Funktionen

Garfunktionen: 20

Automatikprogramme: 150

Feuchtigkeitsstufen: 3 + manuell

Personalisierte Rezepte: 10

Garfunktionen

Ober-/Unterhitze
Umluft
Heißluft
Turbo-Heißluft
ECO
Großflächengrill
Großflächengrill + Umluft
Unterhitze
Unterhitze + Heißluft
Pizza

Garfunktionen mit pulsierender Dampfunterstützung

Umluft + Ober-/Unterhitze
Heißluft
Unterhitze + Heißluft
Turbo-Heißluft
Umluft+Grill

Garfunktionen mit Dampf

Dampf
Dampf + Umluft + Ober-Unterhitze
Dampf + Heißluft
Unterhitze + Heißluft
Aufwärmem und Regenerieren
Sous-Vide-Garen

Sonstige Dampffunktionen

Wassertankreinigung
Restwasserrückführung
Wasseraufnahme
Entkalkung

Sonderfunktionen

Auftauen nach Zeit
Auftauen nach Gewicht
Hefestufe
Stone Cooking
BBQ
Air-Fry
Warmhalten
Tellerwärmer
Sabbath

Reinigungsprogramm

Vapor Clean

Bedienelemente

Display: Ja

Bedienungsart: Touch-Control

Optionen

Programmierung der Garzeit: Zeitvorwahl und Garende

Minutenzähler: Ja

Demo-Mode Showroom-Funktion: Ja

Benutzerführung duch Berührung: Ja

Schnell-Vorheizung: Ja

Demo-Tutorial-Messeschaltung: Ja

Instant GO: Ja

Smart Cooking Niedrigtemperaturgaren: Ja

DeltaT Cooking: Ja

Multi-Step-Cooking: Ja, bis zu 2 Garfunktionen in Reihe

SameTime: Ja

Garen mit Kerntemperaturfühler: Ja

Chronologie: Die letzten 10 angewendete Funktionen

Weitere Funktionen: Warmhalten, ECO-Light Funktion, Spracheneinstellung, Digitaluhr/Display, Dimmfunktion, Signaltöne abschaltbar, Signaltöne regelbar

Technische Eigenschaften

Display: VivoScreen

Typ Display: TFT

Temperaturregelung: Elektronisch

Temperatur min.: 30 °C

Temperatur max.: 250 °C

Material Garraum: Ever Clean Emaillierung

Anzahl der Garebenen: 2

Anzahl der Ventilation (Umluft/Heißluft): Einfach

Anzahl der Beleuchtungen: 2

Art der Beleuchtung: LED

Leistung der Beleuchtung: 5 W

Garraumbeleuchtung bei Türöffnung: Ja

Art der Türöffnung: Standard Türöffnung

Gerätetür: Kontrollierte Türkühlung

Abnehmbare Gerätetür: Ja

Vollglasinnentür: Ja

Vollglasinnentür herausnehmbar: Ja

Anzahl aller Türverglasungen: 3

Soft-Close Komfort-Schließsystem: Ja

Soft-Open Komfort-Öffnungssystem: Ja

Kaminabzugsleistung: Variabel

Abkühlsystem: Querstromlüfter

Wasserbefüllung: Fill & Hide 2 - automatisch

Kapazität Wassertank: 2,0 l

Sicherheitsabschaltung der Beheizung bei Türöffnung: Ja

Leistung der Unterhitze: 1200 W

Leistung der Oberhitze: 1000 W

Leistung des Kleinflächengrills: 1700 W

Leistung des Großflächengrills: 2700 W

Leistung der Heißluft 1: 2000 W

Technische Daten / Energielabel

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Energieeffizienzklasse (auf einer Skala von A+++ bis D): A++

Nutzbares Garraumvolumen: 41 l

Energieverbrauch pro Zyklus und Garraum im konventionellen Modus: 2.88 MJ

Energieverbrauch pro Zyklus im konventionellen Modus, Garraum 1 (EC electric cavity): 0.80 KWh

Energieverbrauch pro Zyklus und Garraum im Umluft-Modus: 1.58 MJ

Energieverbrauch pro Zyklus im Umluft-Modus, Garraum 1 (EC electric cavity): 0.44 KWh

Elektrischer Anschluss

Spannung: 220-240 V

Elektrischer Gesamtanschlusswert: 3000 W

Absicherung: 13 A

Frequenz: 50/60 Hz

Länge Netzkabel: 150 cm

Logistik-Informationen

Abmessungen Produkt HxBxT: 454x597x548

Nettogewicht: 35.300 kg

Bruttogewicht: 39.100 kg

Breite Transportverpackung: 635 mm

Tiefe Transportverpackung: 680 mm

Höhe Transportverpackung: 535 mm

Abmessungen der Transportverpackung (mm): 535X635X680

Maximale Stapelung: 8

Typ der Verpackung: Schrumpffolie

Verpackung - Papier und Kartonage: 0.960 kg

Verpackung - Styropor: 1.222 kg

Verpackung - Holz: 1.088 kg

Verpackung - Kunststoff: 0.546 kg

Serienzubehör

Kerntemperaturfühler: Multipoint

Grillrost mit Tiefensperre: 1

Auflagerost für Fettpfanne: 1

Backblech grau emailliert (H: 50 mm): 1

Edelstahl-Garschale ungelocht, (H: 20 mm): 1

Edelstahl-Garschale gelocht, (H: 40 mm): 1

Teleskop-Vollauszug, 1 Ebene: 1

Optional

ET50

Zubehör, Produkttyp: Backblech, Einbaubackofen

AIRFRY

Zubehör, Produkttyp: Abstellroste, Einbaubackofen, Standherd

BX640PL

Zubehör, Produkttyp: Backblech, Einbaubackofen

BBQ

Zubehör, Produkttyp: Abstellroste, Einbaubackofen, Standherd

GTTV2

Zubehör, Produkttyp: Teleskopschienen, Einbaubackofen

ET20

Zubehör, Produkttyp: Backblech, Einbaubackofen

BX640

Zubehör, Produkttyp: Backblech, Einbaubackofen

PR3845X

Zubehör, Produkttyp: Anti-Finger-Protektion, Einbaubackofen

BN640

Zubehör, Produkttyp: Backblech, Einbaubackofen, Standherd

BN620-1

Zubehör, Produkttyp: Backblech, Einbaubackofen, Standherd

PRTX

Zubehör, Produkttyp: Pizzastein, Einbaubackofen, Standherd

PALPZ

Zubehör, Produkttyp: Pizzaschieber, Einbaubackofen, Standherd

Technische Zeichnung

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Bedienungsanleitung

Bedienungsanleitung (DE) (pdf)

Garantie

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Energielabel

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EU-Datenblatt

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Produktdatenblatt

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