Optimální tepelná vodivost hliníku a jeho schopnost rovnoměrně vyzařovat teplo po celém povrchu jsou zárukou toho, že se Vaše oblíbené pokrmy usmaží či opečou rovnoměrně.

Díky vnitřní nepřilnavé vrstvě můžete minimalizovat množství oleje a tuku při smažení a servírovat tak zdravější pokrmy.

Nepřilnavá vrstva je obzvláště odolná vůči vysokým teplotám a proto se ideálně hodí pro všechny způsoby tepelné úpravy. Díky vysoké odolnosti proti oděru a obzvláště hustému povrchu můžete tuto vrstvu velmi snadno vyčistit.

Speciální tvar dna, patentovaný společností Smeg, zaručuje rovnoměrné rozložení tepla a vynikající spojení mezi ocelového dna s hliníkovým tělem.

Rukojeti z nerezové oceli jsou pevné a extrémně žáruvzdorné. Drážkovaná struktura rukojetí zajišťuje optimální odtok vody při mytí v myčce nádobí a lepší výsledky sušení.

Poklice z tvrzeného skla s ocelovým knoflíkem a otvorem pro odvod páry jsou vhodné i k použití v pečicí troubě.