Recipes

Hugo Spritz

Vyzkoušejte populární Hugo Spritz! Tento osvěžující italský koktejl se připravuje z bezového sirupu, prosecca, sodové vody a čerstvé máty. Lehký, květinový a ideální na léto!

Suroviny

30 ml bezového likéru
90 ml vychlazeného prosecca
Čerstvé lístky máty
Plátek limetky
Perlivá voda – připravená pomocí výrobníku perlivé vody Smeg
A pořádná hrst ledu

Postup

Začněte perlením vody. Naplňte láhev výrobníku perlivé vody Smeg studenou vodou a perlete podle své chuti.
Do velké sklenice na víno vložte pořádnou hrst ledu a několik čerstvých lístků máty. Lístky mezi dlaněmi jemně promněte, aby se uvolnila jejich vůně.
Pro přípravu koktejlu nalijte 30 ml bezového likéru a 90 ml vychlazeného prosecca.
Doplňte 30–60 ml čerstvě připravené perlivé vody z výrobníku Smeg — množství upravte podle toho, jak lehký nápoj preferujete.
Vymačkejte plátek limetky do sklenice, vložte ho dovnitř a ozdobte snítkou čerstvé máty.