Recipes

Mojito

Suroviny

  • 10 čerstvých lístků máty
  • 1 lžíce bílého cukru (nebo dle chuti)
  • 1 limeta nakrájená na dílky
  • 60 ml (2 oz) bílého rumu (volitelné; pro nealkoholickou verzi vynechte nebo nahraďte kokosovou vodou)
  • Perlivá voda (vychlazená, přibližně 120–150 ml) – připravená pomocí výrobníku perlivé vody Smeg
  • Ledové kostky

Ozdoba:

  • snítka máty a plátek limety

Postup

  1. Do pevné sklenice vložte lístky máty, cukr a 2 dílky limety. Jemně promíchejte, aby se uvolnila limetková šťáva a esenciální oleje z máty.
  2. Vymačkejte šťávu z ostatních limetových dílků do sklenice a poté je vložte dovnitř.
  3. Přidejte rum (pokud používáte) a naplňte sklenici ledem.
  4. Doplňte vychlazenou perlivou vodou až po okraj.
  5. Jemně promíchejte. Ozdobte snítkou máty a plátkem limety.
  6. Ihned podávejte a užívejte si osvěžující perlivou citrusovou chuť!