Sporák Portofino

Available colours
191 390 Kč
Spacious and versatile cooker, perfect for preparing several dishes at the same time, with electric ovens and a mixed hob, consisting of both a gas and an induction part, also equipped with a central teppanyaki zone, ideal for cooking meat, fish, seafood but also vegetables.
  • The best cooking performances guaranteed by ventilated circular flow - True-convection
  • Easy and intuitive timer setting with a single touch
  • The oven has a fan equipped with a circular heating element allowing cooking with rotating heat
  • The best cooking performance at the highest energy efficiency
  • New cooling system with tangential fan and airflow from the door to the splashback
  • The door is equipped with a specific system for silent closing
  • Easy oven cleaning thanks to special pyrolytic function
  • Zvýraznění
  • Funkce
  • Příslušenství
  • Verze
  • Stáhnout

LITINOVÉ MŘÍŽKY

Varná deska je vybavená pevnými a stabilními litinovými mřížkami odolnými vůči vysokým teplotám. Tyto mřížky jí dodávají vysoce profesionální vzhled a zároveň zaručují vynikající výkon, který se časem nemění.

Multizóna

Díky systému Multizone můžete v indukční zóně varné desky používat současně několik varných nádob různých velikostí. Varná deska nabízí velkou flexibilitu rozmístění nádobí a je tak ještě efektivnější.

HYBRIDNÍ POVRCH VARNÉ DESKY

Varná deska o šířce 120 cm nabízí tři různé druhy vaření pro všestrannost a kvalitu srovnatelnou s profesionálními kuchyňskými spotřebiči. Na jedné varné desce je funkčním a elegantním způsobem umístěna indukční varná deska s funkcí multizóny, tři plynové hořáky - včetně velmi výkonného hořáku - a elektrická grilovací deska teppanyaki pro přípravu lahodných grilovaných pokrmů v tradičním asijském stylu.

 

PARNÍ FUNKCE

Pečicí trouby Direct Steam umožňují péct pokrm s přidáním páry, a to díky jednoduchému a intuitivnímu systému: Stačí naplnit nádržku umístěnou na dně pečicího prostoru vodou, zakrýt speciálním perforovaným víkem a aktivovat funkci páry na požadovanou dobu. Přidání páry zlepšuje výsledky tradičního pečení a udržuje správnou hydrataci pokrmu.

Teplotní sonda

Perfektní výsledky pečení díky použití teplotní sondy připojené přímo k pečicí troubě. Sonda je ergonomická a snadno se používá: Stačí připojit sondu ke konektoru PHONO ve speciálním pouzdře uvnitř pečicího prostoru a zasunout špičku sondy do pokrmu. Jakmile pokrm dosáhne požadované teploty jádra, pečicí trouba se automaticky vypne.

UDRŽITELNOST

Špičková technologická řešení a optimalizovaná aplikace elektroniky umožnily novým pečicím troubám snížit spotřebu energie o 10 % ve srovnání s modely třídy A.

VYJÍMATELNÉ SKLO

Dvě důležitá opatření také splňují požadavky na čištění skleněné výplně dvířek. Celoskleněný povrch, zcela hladký a bez šroubů, usnadňuje odstraňování nečistot. Vnitřní skleněná výplň dvířek je snadno vyjímatelná a umožňuje tak důkladnou hygienu.

TELESKOPICKÉ VÝSUVY

Sada sestávající ze dvou teleskopických výsuvů, které lze zcela vysunout, umožňuje hladké vysouvání pečicích plechů a roštů a usnadňuje jejich vyjímání praktickým způsobem. Toto příslušenství zaručuje maximální bezpečnost a přístupnost, aniž byste museli vkládat ruce přímo do pečicí trouby.

Typ

Pyrolitické čištění: Pyrolitické čisticí cykly lze volit podle potřeby pro automatické čištění vnitřního prostoru trouby. Trouba s PŘÍMOU PÁROU má 1 funkci parního vaření, ke které může uživatel RUČNĚ přidávat
páru. Funkce se aktivuje, když uživatel zapne funkci
Skupina výrobků: Sporák
Velikost vařiče: 120x60 cm
Typ energie pro varnou desku: Mista
Počet troubí: 2
Typ varné desky: Smíšené
Typ hlavní trouby: Termo-ventilované
Typ druhé trouby: Termo-ventilované
Technologie páry: Přímá pára
Čisticí systém: Pyrolitické
EAN kód: 8017709286064

Aesthetics

Pevné litinové stojany: pro maximální stabilitu a pevnost. ...
Barva: Černá
Estetika: Portofino
Vzhled: Zapuštěné
Materiál: Smaltované
Dvířka: S rámem
Povrchová úprava ovládacího panelu: Smaltovaný kov
Barva varné desky: Nerezová ocel
Rukojeť: Smeg Portofino
Barva ovládacích prvků: Nerezová ocel
Sokl: Ano
Displej: Dotyk
Typ stojanů na nádobí: Litina
Typ skla: Černá
Barva rukojeti: Černá
Ovládací knoflíky: Smeg Portofino
Počet ovládacích prvků: 11
Sokl: Černá
Odkládací přihrádka: Zásuvka
Posuvná přihrádka: Ano

Programy/funkce

Tradiční funkce vaření
  • Pouze horní a dolní topný článek: tradiční způsob vaření nejvhodnější pro jednotlivá jídla umístěná uprostřed trouby. Horní část trouby bude vždy nejteplejší. Ideální na pečení, ovocné koláče, chléb atd. Statický
  • Ventilátor s horními a dolními topnými články: Cílem prvků v kombinaci s ventilátorem je zajistit rovnoměrnější teplo, což je podobný způsob jako u konvekčního vaření, takže je zapotřebí předehřev. Nejvhodnější pro jídla vyžadující pomalé vaření. S ventilátorem
  • Circulaire:  Kombinace ventilátoru a kruhového topného článku kolem něj poskytuje způsob vaření s horkým vzduchem. To poskytuje mnoho výhod, včetně nepotřebného předehřívání, pokud je doba vaření delší než 20 minut, žádný přenos chuti při vaření různých jídel najednou, méně energie a kratší doby vaření. Dobré pro všechny druhy jídla. Circulaire
  • Circulaire element s horními a dolními topnými články: Použití ventilátoru s oběma prvky umožňuje rychlé a efektivní vaření jídel, ideální pro velká jídla, která vyžadují důkladné vaření. Nabízí podobný výsledek jako Rotisserie, s prouděním tepla kolem jídla, namísto pohybu samotného jídla, což umožňuje vařit jakékoli množství nebo tvar jídla. Turbodmychadlo
  • EKO: Kombinace grilu, ventilátoru a spodního topného článku je vhodná zejména pro vaření malých množství jídla. Eco
  • Poloviční gril: Pro rychlé vaření a gratinování jídla. Nejlepších výsledků lze dosáhnout použitím horní police pro malé porce, spodní police pro větší porce, jako jsou kotlety nebo klobásy. U polovičního grilu se teplo generuje pouze ve středu článku, takže je ideální pro menší množství. Malý gril
  • Grilovací topný článek: Použití grilu přináší vynikající výsledky při vaření masa středních a malých porcí, zejména v kombinaci s Rotisserie (je-li to možné). Také ideální pro přípravu klobás a slaniny. Velký gril
  • Ventilátor s grilovacím topným článkem: Ventilátor snižuje intenzivní teplo z grilu, poskytuje vynikající způsob grilování různých potravin, kotlet, steaků, klobás atd., čímž zajišťuje rovnoměrné gratinování a distribuci tepla, aniž by jídlo vyschlo. Dvě nejvyšší úrovně doporučené k použití a spodní část trouby mohou být použity k udržení jídel v teple, a zároveň jsou vynikajícím zařízením při vaření grilované snídaně. Poloviční gril (pouze střední porce) je ideální pro malé množství jídla. Ventilátorový gril (velký)
  • Circogas: V plynových troubách ventilátor distribuuje teplo rychle a rovnoměrně po celém prostoru trouby, čímž se zabrání přenosu chuti při současném vaření několika různých pokrmů. V elektrických troubách tato kombinace rychleji dokončuje vaření jídel, která jsou hotová na povrchu, ale vyžadují delší vaření uvnitř bez dalšího gratinování. Spodní část s ventilátorem
Funkce čištění
  • Pyrolitické čištění: Pyrolitické čisticí cykly lze volit podle potřeby pro automatické čištění vnitřního prostoru trouby. Pyrolytický

Programy/funkce pomocné trouby

Funkce vaření vnitřního prostoru 2: 8
Tradiční funkce vaření, vnitřní prostor 2
  • Pouze horní a dolní topný článek: tradiční způsob vaření nejvhodnější pro jednotlivá jídla umístěná uprostřed trouby. Horní část trouby bude vždy nejteplejší. Ideální na pečení, ovocné koláče, chléb atd. Statický
  • Ventilátor s horními a dolními topnými články: Cílem prvků v kombinaci s ventilátorem je zajistit rovnoměrnější teplo, což je podobný způsob jako u konvekčního vaření, takže je zapotřebí předehřev. Nejvhodnější pro jídla vyžadující pomalé vaření. S ventilátorem
  • Circulaire:  Kombinace ventilátoru a kruhového topného článku kolem něj poskytuje způsob vaření s horkým vzduchem. To poskytuje mnoho výhod, včetně nepotřebného předehřívání, pokud je doba vaření delší než 20 minut, žádný přenos chuti při vaření různých jídel najednou, méně energie a kratší doby vaření. Dobré pro všechny druhy jídla. Circulaire
  • EKO: Kombinace grilu, ventilátoru a spodního topného článku je vhodná zejména pro vaření malých množství jídla. Eco
  • Grilovací topný článek: Použití grilu přináší vynikající výsledky při vaření masa středních a malých porcí, zejména v kombinaci s Rotisserie (je-li to možné). Také ideální pro přípravu klobás a slaniny. Velký gril
  • Ventilátor s grilovacím topným článkem: Ventilátor snižuje intenzivní teplo z grilu, poskytuje vynikající způsob grilování různých potravin, kotlet, steaků, klobás atd., čímž zajišťuje rovnoměrné gratinování a distribuci tepla, aniž by jídlo vyschlo. Dvě nejvyšší úrovně doporučené k použití a spodní část trouby mohou být použity k udržení jídel v teple, a zároveň jsou vynikajícím zařízením při vaření grilované snídaně. Poloviční gril (pouze střední porce) je ideální pro malé množství jídla. Ventilátorový gril (velký)
  • Circogas: V plynových troubách ventilátor distribuuje teplo rychle a rovnoměrně po celém prostoru trouby, čímž se zabrání přenosu chuti při současném vaření několika různých pokrmů. V elektrických troubách tato kombinace rychleji dokončuje vaření jídel, která jsou hotová na povrchu, ale vyžadují delší vaření uvnitř bez dalšího gratinování. Spodní část s ventilátorem
Funkce vaření s technologií přímé páry
  • Circulaire element s parním asistentem: Poskytuje potravinám během vaření extra vlhkost.  Vynikající pro pečení chleba.  Vlhkost umožňuje, aby se těsto na chleba na začátku pečení více nabobtnalo, čímž vzniká provzdušněné a lehce tvarované těsto. Zbývající část procesu vaření umožňuje vytvoření charakteristické kůrky. Zapnutý ventilátor (kruhový ohřev + ventilátor)
Čištění vnitřního prostoru 2
  • Parní čištění: jednoduchá funkce čištění pomocí páry k uvolnění usazenin ve vnitřním prostoru trouby. Parní čištění

Možnosti varné desky

ECO-logika: možnost umožňuje omezit výkon spotřebiče a dosáhnout skutečnou úsporu energie. Automatické sloučení zón pro větší oblast
Možnost Multizóny: Ano
Režim omezené spotřeby energie: Ano
Režim omezené spotřeby energie ve W: 2800, 3700 W

Možnosti hlavní trouby

Časovač: Ano
Akustický alarm konce vaření: Ano
Minimální teplota: 50 °C
Maximální teplota: 280 °C

Možnosti pomocné trouby

Časovač: Ano
Akustický alarm konce vaření: Ano
Minimální teplota: 50 °C
Maximální teplota: 260 °C

Technické vlastnosti varné desky

Indikace zbytkového tepla: Po vypnutí sklokeramické varné desky indikátor zbytkového tepla ukazuje, která z varných zón je stále horká. Když teplota klesne pod 60 °C, indikátor zhasne. Ochrana proti přehřátí: Bezpečnostní systém, který automaticky vypne varnou desku v případě přehřátí řídicí jednotky. Ultra rychlé hořáky: Výkonné ultra rychlé hořáky nabízejí výkon až 5 kW.
Celkový počet varných zón: 6
Pozice 1. zóny: Středová levá
Pozice 2. zóny: Přední středová
Pozice 3. zóny: Zadní středová
Pozice 4. zóny: Přední pravá
Pozice 5. zóny: Zadní pravá
Pozice 6. zóny: Středová
Typ 1. zóny: Plyn – 2 ultrarychlý (duální)
Typ 2. zóny: Plyn – polorychlý
Typ 3. zóny: Plyn – rychlý
Typ 4. zóny: Indukce – vícezónová
Typ 5. zóny: Indukce – vícezónová
Typ 6. zóny: Teppanyaki
Rozměry 4. zóny: 21.1x19.1 cm
Rozměry 5. zóny: 21.0x19.0 cm
Výkon 1. zóny: 4.20 kW
Výkon 2. zóny: 1.80 kW
Výkon 3. zóny: 3.00 kW
Výkon 4. zóny: 2.10 kW
Výkon 5. zóny: 1.60 kW
Výkon 6. zóny: 1.40 kW
Výkon posilovače 4. zóny: 2.30 kW
Výkon posilovače 5. zóny: 1.85 kW
Typ plynových hořáků: Standardní
Víčka hořáku: Matná černá smaltovaná
Automatické elektronické zapalování: Ano
Automatické vypnutí při přehřátí: Ano
Automatická detekce nádobí: Ano
Indikace minimálního průměru nádobí: Ano
Indikátor vybrané zóny: Ano
Indikátor zbytkového tepla: Ano

Hlavní technické vlastnosti trouby

Celoskleněné vnitřní dvířka: Celoskleněné vnitřní dvířka, jeden rovný povrch, který se snadno udržuje čistý. Systém chlazení vzduchem: pro zajištění bezpečných teplot povrchu. Čtyři skla: Počet skel dvířek. Objem udává množství použitelného prostoru v troubě v litrech. Smaltovaný interiér: Smaltovaný interiér všech pecí Smeg má speciální antacidový povrch, který pomáhá udržovat interiér čistý snížením množství přilnuté mastnoty z vaření. Jemné dovření: všechny modely jsou vybaveny pokročilou funkcí jemného dovření dvířek, což umožňuje plynulé a tiché zavírání zařízení. Vnitřní prostor trouby má 5 různé úrovně vaření. Sklo vnitřních dvířek: lze vyjmout několika rychlými pohyby pro čištění. Boční světla: Dvě protilehlá boční světla zvyšují viditelnost uvnitř trouby.
Čistý objem vnitřního prostoru: 70 l
Hrubý objem, 1. vnitřní prostor: 79 l
Materiál vnitřní části: Smalt Ever Clean
Počet polic: 5
Typ polic: Kovové police
Počet světel: 2
Typ osvětlení: Halogenová
Výkon osvětlení: 40 W
Číslo ventilátoru: 1
Nastavení doby vaření: Start a stop
Otevírání dvířek: Dvířka dolů
Osvětlení při otevřených dvířkách trouby: Ano
Vyjímatelná dvířka: Ano
Speciálně upravená vnitřní část skleněných dvířek: Ano
Vyjímatelná vnitřní dvířka: Ano
Celkový počet dveřních skel: 4
Počet termoreflexních skel dveří: 3
Zámek dvířek během pyrolýzy: Ano
Bezpečnostní termostat: Ano
Chladicí systém: Tečna
Topení pozastaveno při otevření dvířek: Ano
Typ grilu: Elektřina
Grilovací prvek: 1700 W
Velký gril – výkon: 2700 W
Nižší výkon topného článku: 1200 W
Horní topný článek – výkon: 1000 W
Kruhový topný článek – výkon: 2000 W
Systém jemného dovření: Ano
Řízení teploty: Elektromechanické

Technické vlastnosti druhé trouby

Celoskleněné vnitřní dvířka: Celoskleněné vnitřní dvířka, jeden rovný povrch, který se snadno udržuje čistý. Sklopný gril: sklopný gril lze snadno odpojit pro pohyb topného tělesa a čištění vrchní části spotřebiče v jednom jednoduchém kroku. Systém chlazení vzduchem: pro zajištění bezpečných teplot povrchu. Objem udává množství použitelného prostoru v troubě v litrech. Dvířka s trojitým sklem: Počet skel dvířek. Smaltovaný interiér: Smaltovaný interiér všech pecí Smeg má speciální antacidový povrch, který pomáhá udržovat interiér čistý snížením množství přilnuté mastnoty z vaření. Vnitřní prostor trouby má 5 různé úrovně vaření. Boční světla: Dvě protilehlá boční světla zvyšují viditelnost uvnitř trouby. Elektronické ovládání: Umožňuje udržovat teplotu uvnitř trouby s přesností 2 – 3 °C. Umožňuje připravovat jídla, která jsou velmi citlivá na změny teploty, jako jsou koláče, suflé, pudinky.
Čistý objem druhého vnitřního prostoru: 63 l
Materiál vnitřní části: Smalt Ever Clean
Počet polic: 5
Typ polic: Kovové police
Počet světel: 2
Typ osvětlení: Halogenová
Výkon osvětlení: 40 W
Nastavení doby vaření: Start a stop
Osvětlení při otevřených dvířkách trouby: Ano
Otevírání dvířek: Dvířka dolů
Vyjímatelná dvířka: Ano
Speciálně upravená vnitřní část skleněných dvířek: Ano
Vyjímatelná vnitřní dvířka: Ano
Celk. počet dveřních skel: 3
Počet termoreflexních dveřních skel: 2
Bezpečnostní termostat: Ano
Chladicí systém: Tečna
Topení pozastaveno při otevření dvířek: Ano
Typ grilu: Elektřina
Výklopný gril: Ano
Prvek grilu – výkon: 1700 W
Velký gril – výkon: 2700 W
Spodní topný článek – výkon: 1200 W
Horní topný článek – výkon: 1000 W
Systém jemného dovření: Ano
Řízení teploty: Elektromechanické

Výkon/energetický štítek

A+: Třída energetické účinnosti A+ pomáhá ušetřit až 10% energie ve srovnání s třídou A. Je zaručen maximální výkon s minimální spotřebou.
Třída energetické účinnosti: A+
Spotřeba energie při nucené konvekci vzduchu: 2.45 MJ
Spotřeba energie na cyklus v konvekci s ventilátorem: 0.68 KWh
Spotřeba energie v konvenčním režimu: 3.92 MJ
Spotřeba energie na cyklus v konvenčním režimu: 1.09 KWh
Spotřeby energie zóny 4: 180 Wh/Kg
Spotřeby energie zóny 5: 178 Wh/Kg

Výkon/energetický štítek – druhá vnitřní část

A: Sušicí výkon výrobku měřený od A+++ do D/G v závislosti na skupině výrobků
Třída energetické účinnosti, druhý vnitřní prostor: A
Spotřeba energie v konvenčním režimu, 2. vnitřní prostor: 4.18 MJ
Spotřeba energie na cyklus v konvenčním režimu, vnitřní prostor 2: 1.16 KWh
Spotřeba energie při nucené konvekci vzduchu, vnitřní prostor 2: 2.77 MJ
Spotřeba energie na cyklus v konvekci s ventilátorem: 0.77 KWh

Elektrické připojení

Jmenovitý výkon elektrického připojení: 10900 W
Stávající: 32 A
Napětí: 220-240 V
Napětí 2 (V): 380-415 V
Frekvence: 50/60 Hz
Typ elektrického kabelu: Ano, dvoufázové a třífázové
Typ instalovaného elektrického kabelu: Ano, jednofázové

Připojení plynu

Jmenovitý výkon připojení plynu (W): 9000 W
Druh plynu: G20 zemní plyn

Logistické informace

Rozměry výrobku V x Š x H (mm): 900x1200x600 mm
Šířka (mm): 1200 mm
Výška výrobku (mm): 900 mm
Hloubka (mm): 600 mm
Dimensions of the packed product (mm): 1160X1400X740 mm
Gross weight (kg): 190.000 kg
Čistá hmotnost (kg): 156.900 kg
Packed width: 1400 mm
Packaged depth: 740 mm
Height (mm) packed: 1160 mm
Maximum stackability: 2
Type of packaging: Cardboard
Packaging composition - paper & cardboard (kg): 5.889 kg
Packaging composition - polystyrene (kg): 2.071 kg
Packaging composition - wood (kg): 24.679 kg
Packaging composition - plastic (kg): 0.430 kg

Přiložené příslušenství

Další plynové trysky jsou součástí balení: G30 LPG zkapalněný plyn

Příslušenství v ceně pro hlavní troubu a varnou desku

Sonda na maso: 1
Stojan se zadním a bočním dorazem: 1
Grilovací mřížka: 1
20 mm hluboký plech: 1
40 mm hluboký plech: 1
Teleskopické vodicí lišty, celková extrakce: 1

Příslušenství v ceně pro sekundární troubu

Stojan se zadním a bočním dorazem: 1
Grilovací mřížka: 1
20 mm hluboký plech: 1
40 mm hluboký plech: 1
Teleskopické vodicí lišty, celková extrakce: 1

Technický nákres

Energy Label

Product information sheet

Product sheet

3D soubor

compare-iconCompare products

You can compare up to 3 products