Tűzhely Portofino CPF120IGMPBL

Termékcsalád
Tűzhely
Tűzhely mérete
120x60 cm
Esztétika
Portofino
Szín
Fekete
Főzőlap típusa
Vegyes
Fő sütőtér típusa
Hőlégkeveréses
Második sütő típusa
Hőlégkeveréses
Gőzölési technológia
Közvetlen gőz
Energiahatékonysági osztály
A+
Energiahatékonysági osztály, második sütőtér
A
3 822 900 Ft
  • Jellemzők
  • Tartozékok
  • Verziók
  • Letöltés

Típus

PIROLÍZIS – AUTOMATIKUS TISZTÍTÁS FUNKCIÓ: a sütő 500°C körüli hőmérsékletre melegszik fel, ekkor a zsírok és ételmaradványok finom hamuvá égnek, amely könnyen letörölhető egy nedves ruhával. Ilyen magas hőmérsékleten az ajtó automatikusan reteszelődik a biztonság érdekében, miközben az ajtó hőmérséklete szabályozott marad, így biztonságosan megérintheti a felhasználó által beállítható funkciót a sütőben lévő szennyeződés mértékének megfelelően. A KÖZVETLEN gőzsütő 1 gőzsütési funkcióval rendelkezik, amelyhez a felhasználó MANUÁLISAN adhat hozzá gőzt. A funkció akkor aktiválódik, amikor a felhasználó bekapcsolja a funkciót
Termékcsalád: Tűzhely
Tűzhely mérete: 120x60 cm
Főzőlap energiaosztálya: Mista
Sütők száma: 2
Főzőlap típusa: Vegyes
Fő sütőtér típusa: Hőlégkeveréses
Második sütő típusa: Hőlégkeveréses
Gőzölési technológia: Közvetlen gőz
Tisztító rendszer: Pirolitikus
EAN kód: 8017709286064

Design család

Nagy teherbírású öntöttvas serpenyőtartók: a maximális stabilitásért és szilárdságért. ...
Szín: Fekete
Esztétika: Portofino
Dizájn: Szintbe szerelt
Anyag: Zománcozott
Ajtó: Kerettel
Vezérlőpanel színe: Zománcozott fém
Főzőlap színe: Rozsdamentes acél
Fogantyú: Smeg Portofino
Vezérlőelemek színe: Rozsdamentes acél
Álló: Igen
Kijelző: Érintés
Edénytartó állványok típusa: Öntöttvas
Pohártípus: Fekete
Fogantyú színe: Fekete
Vezérlőgombok: Smeg Portofino
Vezérlők száma: 11
Lábazat: Fekete
Tárolórekesz: Fiók
Csúsztatható rekesz: Igen

Programok / Funkciók

Hagyományos sütési funkciók
  • Statikus: Hagyományos sütés, amely egyszerre egy étel elkészítésére alkalmas. A ventilátor nem aktív, és a hő egyszerre jön alulról és felülről. A statikus sütés lassabb és finomabb, ideális a még belül is jól elkészített és száraz ételek elkészítéséhez. Ideális bármilyen típusú sütéshez, zsíros húsokhoz, kenyérhez, töltött süteményekhez. Légkeverés nélkül
  • Légkeveréses: Intenzív és homogén hagyományos sütés, komplex receptekhez is alkalmas. A ventilátor aktív, és a hő egyidejűleg alulról és felülről érkezik. A légkeveréses sütés gyorsabb és homogénebb eredményt biztosít, az ételek kívül illatosak, belül pedig nedvesebbek maradnak. Ideális tészták, kekszek, sültek és sütemények készítéséhez. Légkeveréses
  • Hőlégbefúvás: tökéletes funkció minden típusú étel finomabb elkészítéséhez. A hő a sütő hátuljából érkezik, gyorsan és egyenletesen oszlik el. A ventilátor aktív. Ideális több szinten történő sütéshez is, az illatok és ízek keveredése nélkül. Légkeverés
  • Turbó: a hő 3 irányból jön: felülről, alulról és hátulról a sütőben. A ventilátor aktív. Gyors sütést tesz lehetővé, még több szinten is, az aromák összekeverése nélkül. Ideális nagy mennyiségű ételekhez vagy intenzív sütést igénylő ételekhez. Turbó
  • ECO: alacsony energiafogyasztású sütés: ez a funkció különösen alkalmas alacsony energiafogyasztás mellett egy szinten történő sütésre. Minden típusú ételhez ajánlott, kivéve azokat, amelyek sok nedvességet tudnak előállítani (például a zöldségek). A maximális energiamegtakarítás és az idő csökkentése érdekében ajánlatos az ételt a sütőtér előmelegítése nélkül a sütőbe tenni Eco
  • Félgrill: Élelmiszerek gyors sütéséhez és barnításához. A legjobb eredmény akkor érhető el, ha a felső szinten a kisebb dolgok vannak, az alsó szinten pedig a nagyobbak, mint például a hússzeletek vagy kolbászok. A félgrill esetében a hő csak az elem közepén keletkezik, így ideális kisebb mennyiségek esetén. Kis grill
  • Grill: Nagyon erős hő, amely csak felülről, egy dupla fűtőelemből érkezik. A ventilátor nem aktív. Kiváló grillezési eredményt biztosít. A sütés végén használva egyenletes barnítást biztosít az ételeknek. Nagy grill
  • Légkeveréses grill: nagyon intenzív hő jön csak felülről egy dupla fűtőelemből. A ventilátor aktív. Lehetővé teszi a legvastagabb húsok optimális grillezését. Ideális nagy húsdarabokhoz. Légkeveréses grill (nagy)
  • Légkeverés alsó sütéssel: a ventilátor és az alsó fűtőelem kombinációja önmagában lehetővé teszi, hogy a felületen már megsült, de belül át nem sült ételek gyorsabban elkészüljenek. Ez a rendszer olyan ételek készre sütéséhez ajánlott, amelyek a felszínen már jól átsültek, de belül még nem, ezért kissé magasabb hőfokot igényelnek. Ideális bármilyen típusú ételhez. Légkeveréses alsó
Tisztítási funkciók
  • PIROLÍZIS – AUTOMATIKUS TISZTÍTÁS FUNKCIÓ: a sütő 500°C körüli hőmérsékletre melegszik fel, ekkor a zsírok és ételmaradványok finom hamuvá égnek, amely könnyen letörölhető egy nedves ruhával. Ilyen magas hőmérsékleten az ajtó automatikusan reteszelődik a biztonság érdekében, miközben az ajtó hőmérséklete szabályozott marad, így biztonságosan megérintheti a felhasználó által beállítható funkciót a sütőben lévő szennyeződés mértékének megfelelően. Pirolitikus

Programok / Funkciók, kiegészítő sütő

Sütési funkciók, 2. sütőtér: 8
Hagyományos sütési funkciók, 2. sütőtér
  • Statikus: Hagyományos sütés, amely egyszerre egy étel elkészítésére alkalmas. A ventilátor nem aktív, és a hő egyszerre jön alulról és felülről. A statikus sütés lassabb és finomabb, ideális a még belül is jól elkészített és száraz ételek elkészítéséhez. Ideális bármilyen típusú sütéshez, zsíros húsokhoz, kenyérhez, töltött süteményekhez. Légkeverés nélkül
  • Légkeveréses: Intenzív és homogén hagyományos sütés, komplex receptekhez is alkalmas. A ventilátor aktív, és a hő egyidejűleg alulról és felülről érkezik. A légkeveréses sütés gyorsabb és homogénebb eredményt biztosít, az ételek kívül illatosak, belül pedig nedvesebbek maradnak. Ideális tészták, kekszek, sültek és sütemények készítéséhez. Légkeveréses
  • Hőlégbefúvás: tökéletes funkció minden típusú étel finomabb elkészítéséhez. A hő a sütő hátuljából érkezik, gyorsan és egyenletesen oszlik el. A ventilátor aktív. Ideális több szinten történő sütéshez is, az illatok és ízek keveredése nélkül. Légkeverés
  • ECO: alacsony energiafogyasztású sütés: ez a funkció különösen alkalmas alacsony energiafogyasztás mellett egy szinten történő sütésre. Minden típusú ételhez ajánlott, kivéve azokat, amelyek sok nedvességet tudnak előállítani (például a zöldségek). A maximális energiamegtakarítás és az idő csökkentése érdekében ajánlatos az ételt a sütőtér előmelegítése nélkül a sütőbe tenni Eco
  • Grill: Nagyon erős hő, amely csak felülről, egy dupla fűtőelemből érkezik. A ventilátor nem aktív. Kiváló grillezési eredményt biztosít. A sütés végén használva egyenletes barnítást biztosít az ételeknek. Nagy grill
  • Légkeveréses grill: nagyon intenzív hő jön csak felülről egy dupla fűtőelemből. A ventilátor aktív. Lehetővé teszi a legvastagabb húsok optimális grillezését. Ideális nagy húsdarabokhoz. Légkeveréses grill (nagy)
  • Légkeverés alsó sütéssel: a ventilátor és az alsó fűtőelem kombinációja önmagában lehetővé teszi, hogy a felületen már megsült, de belül át nem sült ételek gyorsabban elkészüljenek. Ez a rendszer olyan ételek készre sütéséhez ajánlott, amelyek a felszínen már jól átsültek, de belül még nem, ezért kissé magasabb hőfokot igényelnek. Ideális bármilyen típusú ételhez. Légkeveréses alsó
Főzési funkciók Direct Steam technológiával
  • Hőlégbefúvás pulzáló gőzzel: Sütés közben extra nedvességet biztosít az ételnek. Kiváló kenyérsütéshez. A nedvesség lehetővé teszi, hogy a kenyértészta tovább emelkedjen a sütés kezdetén, így levegős és könnyű textúrájú tészta jön létre. A sütési folyamat fennmaradó része lehetővé teszi a jellegzetes kéreg kialakulását. Légkeveréses (körbemelegítés + ventilátor)
Tisztító funkciók, 2. sütőtér
  • Gőztisztítás: egyszerű tisztítási funkció gőzzel a sütőtérben lévő lerakódások fellazítására. Gőztisztítás

Főzőlap opciók

ECO-logic: az opció lehetővé teszi a készülék tényleges energiamegtakarításának korlátozását. Zónák automatikus összevonása nagyobb területté
MultiZone opció: Igen
Korlátozott energiafogyasztású üzemmód: Igen
Korlátozott energiafogyasztás W-ban: 2800, 3700 W

Opciók, fő sütő

Időzítő: Igen
Sütés vége hangjelzés: Igen
Minimális hőmérséklet: 50 °C
Maximális hőmérséklet: 280 °C

Opciók, kiegészítő sütő

Időzítő: Igen
Sütés vége hangjelzés: Igen
Minimális hőmérséklet: 50 °C
Maximális hőmérséklet: 260 °C

Főzőlap műszaki jellemzői

A visszamaradó hő jelzése: Az üvegkerámia főzőlap kikapcsolása után a maradékhő-jelző mutatja, hogy melyik főzőzóna marad még forró. Amikor a hőmérséklet 60°C alá csökken, a kijelző kialszik. Túlmelegedés elleni védelem: A vezérlőegység túlmelegedése esetén a főzőlapot automatikusan kikapcsoló biztonsági rendszer. Ultra gyors égők: Az erős ultragyors égők akár 5 kW teljesítményt is biztosítanak.
Főzőzónák száma összesen: 6
1. főzőzóna pozíciója: Centrale sinistra
2. főzőzóna pozíciója: Elöl középen
3. főzőzóna pozíciója: Hátsó közép
4. főzőzóna pozíciója: Jobb első
5. főzőzóna pozíciója: Jobb hátsó
6. főzőzóna pozíciója: Központi
1. főzőzóna típusa: Gáz – 2UR (dupla)
2. főzőzóna típusa: Gáz – Félgyors
3. főzőzóna típusa: Gáz – Gyors
4. főzőzóna típusa: Indukciós – többzónás
5. főzőzóna típusa: Indukciós – többzónás
6. főzőzóna típusa: Teppanyaki
4. főzőzóna méretei: 21.1x19.1 cm
5. főzőzóna méretei: 21.0x19.0 cm
1. főzőzóna teljesítménye: 4.20 kW
2. főzőzóna teljesítménye: 1.80 kW
3. főzőzóna teljesítménye: 3.00 kW
4. főzőzóna teljesítménye: 2.10 kW
5. főzőzóna teljesítménye: 1.60 kW
6. főzőzóna teljesítménye: 1.40 kW
4. főzőzóna booster teljesítménye: 2.30 kW
5. főzőzóna booster teljesítménye: 1.85 kW
Gázégők típusa: Szabvány
Égőfejek: Matt fekete zománcozott
Automatikus elektronikus gyújtás: Igen
Automatikus kikapcsolás túlmelegedés esetén: Igen
Automatikus edényérzékelés: Igen
Minimális edényátmérő kijelzése: Igen
Kiválasztott zóna visszajelző: Igen
Maradékhő visszajelző: Igen

Fő sütő műszaki jellemzők

Automatikus nyitás: egyes modellek automatikusan nyitják az ajtót, amikor a ciklus véget ér, ami tökéletes megoldás a fogantyú nélküli konyhai gépekhez, mivel nincs szükség fogantyúra. Biztonsági okokból a gép használatakor az ajtó automatikusan reteszelődik, hogy elkerülje a véletlen kinyitást. Teljesen üveg belső ajtó: Teljesen üveg belső ajtó, egyetlen sík felület, amely könnyen tisztán tartható. Léghűtő rendszer: a biztonságos felületi hőmérséklet biztosítása érdekében. Négyrétegű üvegezés: Üvegezett ajtók száma. A kapacitás a sütőtérben lévő hasznos tér méretét mutatja literben. Ever Clean zománc: Az Ever Clean zománc elektrosztatikus módszerrel viszik fel, saroktól sarokig és széltől szélig, hogy megelőzze a repedést vagy törést az idő múlásával. Ez egy különleges pirolitikus zománc, ellenálló a savakkal szemben, amely amellett, hogy kellemesen fényes, elősegíti a sütő falainak jobb tisztítását az alacsonyabb porozitásnak köszönhetően. 850°C feletti hőmérsékleten égetik ki, és tudományosan meghatározott ütemben, lassan polimerizálják, így biztosítják az egyenletes vastagságot és szilárdságot. Az Ever Clean zománc kifogástalan felületet biztosít mind a sütő belsejében, mind a tepsiken, így a sütő felületei hihetetlenül könnyen karbantarthatók az idő múlásával, mivel a zsír kevésbé tapad meg sütés közben. Lágy zárás: minden modell fel van szerelve az ajtó lágy zárásának fejlett funkciójával, amely lehetővé teszi, hogy a készülék simán és csendesen záródjon. A sütőtérnek 5 különböző sütési szintje van. A belső ajtóüveg néhány gyors mozdulattal eltávolítható a tisztításhoz. Oldalsó lámpák: Két szemben lévő oldalsó lámpa növeli a láthatóságot a sütőben.
A sütőtér nettó térfogata: 70 l
Bruttó térfogat, 1. sütőtér: 79 l
Sütőtér anyaga: Ever Clean zománc
Polcok száma: 5
Polcok típusa: Fémállványok
Lámpák száma: 2
Világítás típusa: Halogén
Fényerősség: 40 W
Ventilátor száma: 1
Sütési idő beállítása: Indítás és leállítás
Ajtónyílás: Lehajtható lap
Amikor a sütő ajtaja nyitva van, világít: Igen
Kivehető ajtó: Igen
Teljes üveg belső ajtó: Igen
Levehető belső ajtó: Igen
Ajtóüvegek száma összesen: 4
Hővisszaverő ajtóüvegek száma: 3
Ajtózár pirolízis alatt: Igen
Biztonsági termosztát: Igen
Hűtőrendszer: Érintő
Fűtés felfüggesztve az ajtó kinyitásakor: Igen
Grill típusa: Elektromos
Grillező elem: 1700 W
Nagy grill – Teljesítmény: 2700 W
Alsó fűtőelem teljesítmény: 1200 W
Felső fűtőelem – Teljesítmény: 1000 W
Kör alakú fűtőelem – Teljesítmény: 2000 W
Lágy zárású rendszer: Igen
Hőmérsékletszabályozás: Elektromechanikus

Második sütő műszaki jellemzői

Teljesen üveg belső ajtó: Teljesen üveg belső ajtó, egyetlen sík felület, amely könnyen tisztán tartható. Billenő rács: a billenő rács könnyen kiakasztható, hogy a fűtőelemet elmozdíthassa és a készülék tetejét egyetlen egyszerű lépésben megtisztíthassa. Léghűtő rendszer: a biztonságos felületi hőmérséklet biztosítása érdekében. A kapacitás a sütőtérben lévő hasznos tér méretét mutatja literben. Hármas üvegezésű ajtók: Üvegezett ajtók száma. Ever Clean zománc: Az Ever Clean zománc elektrosztatikus módszerrel viszik fel, saroktól sarokig és széltől szélig, hogy megelőzze a repedést vagy törést az idő múlásával. Ez egy különleges pirolitikus zománc, ellenálló a savakkal szemben, amely amellett, hogy kellemesen fényes, elősegíti a sütő falainak jobb tisztítását az alacsonyabb porozitásnak köszönhetően. 850°C feletti hőmérsékleten égetik ki, és tudományosan meghatározott ütemben, lassan polimerizálják, így biztosítják az egyenletes vastagságot és szilárdságot. Az Ever Clean zománc kifogástalan felületet biztosít mind a sütő belsejében, mind a tepsiken, így a sütő felületei hihetetlenül könnyen karbantarthatók az idő múlásával, mivel a zsír kevésbé tapad meg sütés közben. A sütőtérnek 5 különböző sütési szintje van. Oldalsó lámpák: Két szemben lévő oldalsó lámpa növeli a láthatóságot a sütőben. Elektronikus vezérlés: A sütő belsejében a hőmérsékletet 2-3°C pontossággal tudja tartani. Ez lehetővé teszi a hőmérséklet-változásra nagyon érzékeny ételek, például sütemények, szuflé, pudingok elkészítését.
A második sütőtér nettó térfogata: 63 l
Sütőtér anyaga: Ever Clean zománc
Polcok száma: 5
Polcok típusa: Fémállványok
Lámpák száma: 2
Világítás típusa: Halogén
Fényerősség: 40 W
Sütési idő beállítása: Indítás és leállítás
Amikor a sütő ajtaja nyitva van, világít: Igen
Ajtónyílás: Lehajtható lap
Kivehető ajtó: Igen
Teljes üveg belső ajtó: Igen
Levehető belső ajtó: Igen
Teljes ajtóüvegek száma: 3
Hővisszaverő ajtóüvegek száma: 2
Biztonsági termosztát: Igen
Hűtőrendszer: Érintő
Fűtés felfüggesztve az ajtó kinyitásakor: Igen
Grill típusa: Elektromos
Billenő rács: Igen
Grillező elem – teljesítmény: 1700 W
Nagy grill – Teljesítmény: 2700 W
Alsó fűtőelem – teljesítmény: 1200 W
Felső fűtőelem – Teljesítmény: 1000 W
Lágy zárású rendszer: Igen
Hőmérsékletszabályozás: Elektromechanikus

Teljesítmény / Energiacímke

???Class_Arrows_A+++D_A+???
Energiahatékonysági osztály: A+
Energiafogyasztás légkeveréses üzemmódban: 2.45 MJ
Ciklusonkénti energiafogyasztás légkeverés esetén: 0.68 KWh
Energiafogyasztás hagyományos üzemmódban: 3.92 MJ
Energiafogyasztás ciklusonként hagyományos üzemmódban: 1.09 KWh
4. zóna energiafogyasztása: 180 Wh/Kg
5. zóna energiafogyasztása: 178 Wh/Kg

Teljesítmény / Energiacímke – Második sütőtér

???Class_Arrows_A+++D_A???
Energiahatékonysági osztály, második sütőtér: A
Energiafogyasztás hagyományos üzemmódban, 2 sütőtér: 4.18 MJ
Energiafogyasztás ciklusonként hagyományos üzemmódban, 2. sütőtér: 1.16 KWh
Energiafogyasztás légkeveréses üzemmódban, 2. sütőtér: 2.77 MJ
Ciklusonkénti energiafogyasztás légkeverés esetén: 0.77 KWh

Elektromos csatlakozás

Elektromos csatlakozás névleges értéke: 10900 W
Jelenlegi: 32 A
Feszültség: 220-240 V
Feszültség 2 (V): 380-415 V
Frekvencia: 50/60 Hz
Elektromos kábel típusa: Igen, két- és háromfázisú
A telepített elektromos kábel típusa: Igen, egyfázisú

Gázcsatlakozás

Gázcsatlakozás névleges értéke (W): 9000 W
Gáz típusa: G20 Földgáz

Logisztikai információk

Dimensions of the product HxWxD (mm): 900x1200x600 mm
Szélesség (mm): 1200 mm
Termékmagasság (mm): 900 mm
Mélység (mm): 600 mm
Dimensions of the packed product (mm): 1160X1400X740 mm
Bruttó súly (kg): 190.000 kg
Nettó tömeg (kg): 156.900 kg
Packed width: 1400 mm
Packaged depth: 740 mm
Height (mm) packed: 1160 mm
Maximum stackability: 2
Type of packaging: Cardboard
Packaging composition - paper & cardboard (kg): 5.889 kg
Packaging composition - polystyrene (kg): 2.071 kg
Packaging composition - wood (kg): 24.679 kg
Packaging composition - plastic (kg): 0.430 kg

Mellékelt tartozékok

Egyéb gázfúvókák is: G30 LPG cseppfolyós gáz

Mellékelt tartozékok a fő sütőhöz és főzőlaphoz

Maghőmérő: 1
Hátsó és oldalsó ütközővel ellátott állvány: 1
Grillrács: 1
20 mm mély tepsi: 1
40 mm mély tepsi: 1
Teleszkópos vezetősínek, teljes kihúzás: 1

Mellékelt tartozékok a másodlagos sütőhöz

Hátsó és oldalsó ütközővel ellátott állvány: 1
Grillrács: 1
20 mm mély tepsi: 1
40 mm mély tepsi: 1
Teleszkópos vezetősínek, teljes kihúzás: 1

Technical drawing

Energy Label

Product information sheet

Product sheet

3D file

compare-iconTermékek összehasonlítása

Maximum 3 terrméket tud összehasonlítani