Tűzhely Portofino CPF120IGMPX

Termékcsalád
Tűzhely
Tűzhely mérete
120x60 cm
Esztétika
Portofino
Szín
Rozsdamentes acél
Főzőlap típusa
Vegyes
Fő sütőtér típusa
Hőlégkeveréses
Második sütő típusa
Hőlégkeveréses
Gőzölési technológia
Közvetlen gőz
Energiahatékonysági osztály
A+
Energiahatékonysági osztály, második sütőtér
A
  • Jellemzők
  • Tartozékok
  • Verziók
  • Letöltés

Típus

PIROLÍZIS – AUTOMATIKUS TISZTÍTÁS FUNKCIÓ: a sütő 500°C körüli hőmérsékletre melegszik fel, ekkor a zsírok és ételmaradványok finom hamuvá égnek, amely könnyen letörölhető egy nedves ruhával. Ilyen magas hőmérsékleten az ajtó automatikusan reteszelődik a biztonság érdekében, miközben az ajtó hőmérséklete szabályozott marad, így biztonságosan megérintheti a felhasználó által beállítható funkciót a sütőben lévő szennyeződés mértékének megfelelően. A KÖZVETLEN gőzsütő 1 gőzsütési funkcióval rendelkezik, amelyhez a felhasználó MANUÁLISAN adhat hozzá gőzt. A funkció akkor aktiválódik, amikor a felhasználó bekapcsolja a funkciót
Termékcsalád: Tűzhely
Tűzhely mérete: 120x60 cm
Főzőlap energiaosztálya: Mista
Sütők száma: 2
Főzőlap típusa: Vegyes
Fő sütőtér típusa: Hőlégkeveréses
Második sütő típusa: Hőlégkeveréses
Gőzölési technológia: Közvetlen gőz
Tisztító rendszer: Pirolitikus
EAN kód: 8017709278267

Esztétika

Nagy teherbírású öntöttvas serpenyőtartók: a maximális stabilitásért és szilárdságért. Ujjlenyomatmentes rozsdamentes acél: Az ujjlenyomatmentes rozsdamentes acél mindig úgy néz ki, mint az új.
Szín: Rozsdamentes acél
Felületkezelés: Szatén
Esztétika: Portofino
Dizájn: Szintbe szerelt
Anyag: Rozsdamentes acél
Ajtó: Kerettel
Vezérlőpanel színe: Ujjlenyomatmentes rozsdamentes acél
Főzőlap színe: Rozsdamentes acél
Fogantyú: Smeg Portofino
Vezérlőelemek színe: Rozsdamentes acél
Álló: Igen
Kijelző: Érintés
Edénytartó állványok típusa: Öntöttvas
Pohártípus: Fekete
Fogantyú színe: Szálcsiszolt rozsdamentes acél
Vezérlőgombok: Smeg Portofino
Vezérlők száma: 11
Lábazat: Fekete
Tárolórekesz: Fiók
Csúsztatható rekesz: Igen

Programok / Funkciók

Hagyományos sütési funkciók
  • Statikus: Hagyományos sütés, amely egyszerre egy étel elkészítésére alkalmas. A ventilátor nem aktív, és a hő egyszerre jön alulról és felülről. A statikus sütés lassabb és finomabb, ideális a még belül is jól elkészített és száraz ételek elkészítéséhez. Ideális bármilyen típusú sütéshez, zsíros húsokhoz, kenyérhez, töltött süteményekhez. Légkeverés nélkül
  • Légkeveréses: Intenzív és homogén hagyományos sütés, komplex receptekhez is alkalmas. A ventilátor aktív, és a hő egyidejűleg alulról és felülről érkezik. A légkeveréses sütés gyorsabb és homogénebb eredményt biztosít, az ételek kívül illatosak, belül pedig nedvesebbek maradnak. Ideális tészták, kekszek, sültek és sütemények készítéséhez. Légkeveréses
  • Hőlégbefúvás: tökéletes funkció minden típusú étel finomabb elkészítéséhez. A hő a sütő hátuljából érkezik, gyorsan és egyenletesen oszlik el. A ventilátor aktív. Ideális több szinten történő sütéshez is, az illatok és ízek keveredése nélkül. Légkeverés
  • Turbó: a hő 3 irányból jön: felülről, alulról és hátulról a sütőben. A ventilátor aktív. Gyors sütést tesz lehetővé, még több szinten is, az aromák összekeverése nélkül. Ideális nagy mennyiségű ételekhez vagy intenzív sütést igénylő ételekhez. Turbó
  • ECO: alacsony energiafogyasztású sütés: ez a funkció különösen alkalmas alacsony energiafogyasztás mellett egy szinten történő sütésre. Minden típusú ételhez ajánlott, kivéve azokat, amelyek sok nedvességet tudnak előállítani (például a zöldségek). A maximális energiamegtakarítás és az idő csökkentése érdekében ajánlatos az ételt a sütőtér előmelegítése nélkül a sütőbe tenni Eco
  • Félgrill: Élelmiszerek gyors sütéséhez és barnításához. A legjobb eredmény akkor érhető el, ha a felső szinten a kisebb dolgok vannak, az alsó szinten pedig a nagyobbak, mint például a hússzeletek vagy kolbászok. A félgrill esetében a hő csak az elem közepén keletkezik, így ideális kisebb mennyiségek esetén. Kis grill
  • Grill: Nagyon erős hő, amely csak felülről, egy dupla fűtőelemből érkezik. A ventilátor nem aktív. Kiváló grillezési eredményt biztosít. A sütés végén használva egyenletes barnítást biztosít az ételeknek. Nagy grill
  • Légkeveréses grill: nagyon intenzív hő jön csak felülről egy dupla fűtőelemből. A ventilátor aktív. Lehetővé teszi a legvastagabb húsok optimális grillezését. Ideális nagy húsdarabokhoz. Légkeveréses grill (nagy)
  • Légkeverés alsó sütéssel: a ventilátor és az alsó fűtőelem kombinációja önmagában lehetővé teszi, hogy a felületen már megsült, de belül át nem sült ételek gyorsabban elkészüljenek. Ez a rendszer olyan ételek készre sütéséhez ajánlott, amelyek a felszínen már jól átsültek, de belül még nem, ezért kissé magasabb hőfokot igényelnek. Ideális bármilyen típusú ételhez. Légkeveréses alsó
Tisztítási funkciók
  • PIROLÍZIS – AUTOMATIKUS TISZTÍTÁS FUNKCIÓ: a sütő 500°C körüli hőmérsékletre melegszik fel, ekkor a zsírok és ételmaradványok finom hamuvá égnek, amely könnyen letörölhető egy nedves ruhával. Ilyen magas hőmérsékleten az ajtó automatikusan reteszelődik a biztonság érdekében, miközben az ajtó hőmérséklete szabályozott marad, így biztonságosan megérintheti a felhasználó által beállítható funkciót a sütőben lévő szennyeződés mértékének megfelelően. Pirolitikus

Programok / Funkciók, kiegészítő sütő

Sütési funkciók, 2. sütőtér: 8
Hagyományos sütési funkciók, 2. sütőtér
  • Statikus: Hagyományos sütés, amely egyszerre egy étel elkészítésére alkalmas. A ventilátor nem aktív, és a hő egyszerre jön alulról és felülről. A statikus sütés lassabb és finomabb, ideális a még belül is jól elkészített és száraz ételek elkészítéséhez. Ideális bármilyen típusú sütéshez, zsíros húsokhoz, kenyérhez, töltött süteményekhez. Légkeverés nélkül
  • Légkeveréses: Intenzív és homogén hagyományos sütés, komplex receptekhez is alkalmas. A ventilátor aktív, és a hő egyidejűleg alulról és felülről érkezik. A légkeveréses sütés gyorsabb és homogénebb eredményt biztosít, az ételek kívül illatosak, belül pedig nedvesebbek maradnak. Ideális tészták, kekszek, sültek és sütemények készítéséhez. Légkeveréses
  • Hőlégbefúvás: tökéletes funkció minden típusú étel finomabb elkészítéséhez. A hő a sütő hátuljából érkezik, gyorsan és egyenletesen oszlik el. A ventilátor aktív. Ideális több szinten történő sütéshez is, az illatok és ízek keveredése nélkül. Légkeverés
  • ECO: alacsony energiafogyasztású sütés: ez a funkció különösen alkalmas alacsony energiafogyasztás mellett egy szinten történő sütésre. Minden típusú ételhez ajánlott, kivéve azokat, amelyek sok nedvességet tudnak előállítani (például a zöldségek). A maximális energiamegtakarítás és az idő csökkentése érdekében ajánlatos az ételt a sütőtér előmelegítése nélkül a sütőbe tenni Eco
  • Grill: Nagyon erős hő, amely csak felülről, egy dupla fűtőelemből érkezik. A ventilátor nem aktív. Kiváló grillezési eredményt biztosít. A sütés végén használva egyenletes barnítást biztosít az ételeknek. Nagy grill
  • Légkeveréses grill: nagyon intenzív hő jön csak felülről egy dupla fűtőelemből. A ventilátor aktív. Lehetővé teszi a legvastagabb húsok optimális grillezését. Ideális nagy húsdarabokhoz. Légkeveréses grill (nagy)
  • Légkeverés alsó sütéssel: a ventilátor és az alsó fűtőelem kombinációja önmagában lehetővé teszi, hogy a felületen már megsült, de belül át nem sült ételek gyorsabban elkészüljenek. Ez a rendszer olyan ételek készre sütéséhez ajánlott, amelyek a felszínen már jól átsültek, de belül még nem, ezért kissé magasabb hőfokot igényelnek. Ideális bármilyen típusú ételhez. Légkeveréses alsó
Főzési funkciók Direct Steam technológiával
  • Hőlégbefúvás pulzáló gőzzel: Sütés közben extra nedvességet biztosít az ételnek. Kiváló kenyérsütéshez. A nedvesség lehetővé teszi, hogy a kenyértészta tovább emelkedjen a sütés kezdetén, így levegős és könnyű textúrájú tészta jön létre. A sütési folyamat fennmaradó része lehetővé teszi a jellegzetes kéreg kialakulását. Légkeveréses (körbemelegítés + ventilátor)
Tisztító funkciók, 2. sütőtér
  • Gőztisztítás: egyszerű tisztítási funkció gőzzel a sütőtérben lévő lerakódások fellazítására. Gőztisztítás

Főzőlap opciók

ECO-logic: az opció lehetővé teszi a készülék tényleges energiamegtakarításának korlátozását.
MultiZone opció: Igen
Korlátozott energiafogyasztású üzemmód: Igen
Korlátozott energiafogyasztás W-ban: 2800, 3700 W

Opciók, fő sütő

Időzítő: Igen
Sütés vége hangjelzés: Igen
Minimális hőmérséklet: 50 °C
Maximális hőmérséklet: 280 °C

Opciók, kiegészítő sütő

Időzítő: Igen
Sütés vége hangjelzés: Igen
Minimális hőmérséklet: 50 °C
Maximális hőmérséklet: 260 °C

Főzőlap műszaki jellemzői

A visszamaradó hő jelzése: Az üvegkerámia főzőlap kikapcsolása után a maradékhő-jelző mutatja, hogy melyik főzőzóna marad még forró. Amikor a hőmérséklet 60°C alá csökken, a kijelző kialszik. Túlmelegedés elleni védelem: A vezérlőegység túlmelegedése esetén a főzőlapot automatikusan kikapcsoló biztonsági rendszer. Ultra gyors égők: Az erős ultragyors égők akár 5 kW teljesítményt is biztosítanak.
Főzőzónák száma összesen: 6
1. főzőzóna pozíciója: Centrale sinistra
2. főzőzóna pozíciója: Elöl középen
3. főzőzóna pozíciója: Hátsó közép
4. főzőzóna pozíciója: Jobb első
5. főzőzóna pozíciója: Jobb hátsó
6. főzőzóna pozíciója: Központi
1. főzőzóna típusa: Gáz – 2UR (dupla)
2. főzőzóna típusa: Gáz – Félgyors
3. főzőzóna típusa: Gáz – Gyors
4. főzőzóna típusa: Indukciós – többzónás
5. főzőzóna típusa: Indukciós – többzónás
6. főzőzóna típusa: Teppanyaki
4. főzőzóna méretei: 21.1x19.1 cm
5. főzőzóna méretei: 21.0x19.0 cm
1. főzőzóna teljesítménye: 4.20 kW
2. főzőzóna teljesítménye: 1.80 kW
3. főzőzóna teljesítménye: 3.00 kW
4. főzőzóna teljesítménye: 2.10 kW
5. főzőzóna teljesítménye: 1.60 kW
6. főzőzóna teljesítménye: 1.40 kW
4. főzőzóna booster teljesítménye: 2.30 kW
5. főzőzóna booster teljesítménye: 1.85 kW
Gázégők típusa: Szabvány
Égőfejek: Matt fekete zománcozott
Automatikus elektronikus gyújtás: Igen
Automatikus kikapcsolás túlmelegedés esetén: Igen
Automatikus edényérzékelés: Igen
Minimális edényátmérő kijelzése: Igen
Kiválasztott zóna visszajelző: Igen
Maradékhő visszajelző: Igen

Fő sütő műszaki jellemzők

Teljesen üveg belső ajtó: Teljesen üveg belső ajtó, egyetlen sík felület, amely könnyen tisztán tartható. Léghűtő rendszer: a biztonságos felületi hőmérséklet biztosítása érdekében. Négyrétegű üvegezés: Üvegezett ajtók száma. A kapacitás a sütőtérben lévő hasznos tér méretét mutatja literben. Ever Clean zománc: Az Ever Clean zománc elektrosztatikus módszerrel viszik fel, saroktól sarokig és széltől szélig, hogy megelőzze a repedést vagy törést az idő múlásával. Ez egy különleges pirolitikus zománc, ellenálló a savakkal szemben, amely amellett, hogy kellemesen fényes, elősegíti a sütő falainak jobb tisztítását az alacsonyabb porozitásnak köszönhetően. 850°C feletti hőmérsékleten égetik ki, és tudományosan meghatározott ütemben, lassan polimerizálják, így biztosítják az egyenletes vastagságot és szilárdságot. Az Ever Clean zománc kifogástalan felületet biztosít mind a sütő belsejében, mind a tepsiken, így a sütő felületei hihetetlenül könnyen karbantarthatók az idő múlásával, mivel a zsír kevésbé tapad meg sütés közben. Lágy zárás: minden modell fel van szerelve az ajtó lágy zárásának fejlett funkciójával, amely lehetővé teszi, hogy a készülék simán és csendesen záródjon. A sütőtérnek 5 különböző sütési szintje van. A belső ajtóüveg néhány gyors mozdulattal eltávolítható a tisztításhoz. Oldalsó lámpák: Két szemben lévő oldalsó lámpa növeli a láthatóságot a sütőben.
A sütőtér nettó térfogata: 70 l
Bruttó térfogat, 1. sütőtér: 79 l
Sütőtér anyaga: Ever Clean zománc
Polcok száma: 5
Polcok típusa: Fémállványok
Lámpák száma: 2
Világítás típusa: Halogén
Fényerősség: 40 W
Ventilátor száma: 1
Sütési idő beállítása: Indítás és leállítás
Ajtónyílás: Lehajtható lap
Amikor a sütő ajtaja nyitva van, világít: Igen
Kivehető ajtó: Igen
Teljes üveg belső ajtó: Igen
Levehető belső ajtó: Igen
Ajtóüvegek száma összesen: 4
Hővisszaverő ajtóüvegek száma: 3
Ajtózár pirolízis alatt: Igen
Biztonsági termosztát: Igen
Hűtőrendszer: Érintő
Fűtés felfüggesztve az ajtó kinyitásakor: Igen
Grill típusa: Elektromos
Grillező elem: 1700 W
Nagy grill – Teljesítmény: 2700 W
Alsó fűtőelem teljesítmény: 1200 W
Felső fűtőelem – Teljesítmény: 1000 W
Kör alakú fűtőelem – Teljesítmény: 2000 W
Lágy zárású rendszer: Igen
Hőmérsékletszabályozás: Elektromechanikus

Második sütő műszaki jellemzői

Teljesen üveg belső ajtó: Teljesen üveg belső ajtó, egyetlen sík felület, amely könnyen tisztán tartható. Billenő rács: a billenő rács könnyen kiakasztható, hogy a fűtőelemet elmozdíthassa és a készülék tetejét egyetlen egyszerű lépésben megtisztíthassa. Léghűtő rendszer: a biztonságos felületi hőmérséklet biztosítása érdekében. A kapacitás a sütőtérben lévő hasznos tér méretét mutatja literben. Hármas üvegezésű ajtók: Üvegezett ajtók száma. Ever Clean zománc: Az Ever Clean zománc elektrosztatikus módszerrel viszik fel, saroktól sarokig és széltől szélig, hogy megelőzze a repedést vagy törést az idő múlásával. Ez egy különleges pirolitikus zománc, ellenálló a savakkal szemben, amely amellett, hogy kellemesen fényes, elősegíti a sütő falainak jobb tisztítását az alacsonyabb porozitásnak köszönhetően. 850°C feletti hőmérsékleten égetik ki, és tudományosan meghatározott ütemben, lassan polimerizálják, így biztosítják az egyenletes vastagságot és szilárdságot. Az Ever Clean zománc kifogástalan felületet biztosít mind a sütő belsejében, mind a tepsiken, így a sütő felületei hihetetlenül könnyen karbantarthatók az idő múlásával, mivel a zsír kevésbé tapad meg sütés közben. A sütőtérnek 5 különböző sütési szintje van. Oldalsó lámpák: Két szemben lévő oldalsó lámpa növeli a láthatóságot a sütőben. Elektronikus vezérlés: A sütő belsejében a hőmérsékletet 2-3°C pontossággal tudja tartani. Ez lehetővé teszi a hőmérséklet-változásra nagyon érzékeny ételek, például sütemények, szuflé, pudingok elkészítését.
A második sütőtér nettó térfogata: 63 l
Sütőtér anyaga: Ever Clean zománc
Polcok száma: 5
Polcok típusa: Fémállványok
Lámpák száma: 2
Világítás típusa: Halogén
Fényerősség: 40 W
Sütési idő beállítása: Indítás és leállítás
Amikor a sütő ajtaja nyitva van, világít: Igen
Ajtónyílás: Lehajtható lap
Kivehető ajtó: Igen
Teljes üveg belső ajtó: Igen
Levehető belső ajtó: Igen
Teljes ajtóüvegek száma: 3
Hővisszaverő ajtóüvegek száma: 2
Biztonsági termosztát: Igen
Hűtőrendszer: Érintő
Fűtés felfüggesztve az ajtó kinyitásakor: Igen
Grill típusa: Elektromos
Billenő rács: Igen
Grillező elem – teljesítmény: 1700 W
Nagy grill – Teljesítmény: 2700 W
Alsó fűtőelem – teljesítmény: 1200 W
Felső fűtőelem – Teljesítmény: 1000 W
Lágy zárású rendszer: Igen
Hőmérsékletszabályozás: Elektromechanikus

Teljesítmény / Energiacímke

A+: Az A+ energiahatékonysági osztály segít akár 10%-os energiamegtakarítást elérni az A osztályhoz képest. A maximális teljesítmény garantált minimális fogyasztás mellett.
Energiahatékonysági osztály: A+
Energiafogyasztás légkeveréses üzemmódban: 2.45 MJ
Ciklusonkénti energiafogyasztás légkeverés esetén: 0.68 KWh
Energiafogyasztás hagyományos üzemmódban: 3.92 MJ
Energiafogyasztás ciklusonként hagyományos üzemmódban: 1.09 KWh
4. zóna energiafogyasztása: 180 Wh/Kg
5. zóna energiafogyasztása: 178 Wh/Kg

Teljesítmény / Energiacímke – Második sütőtér

A: Termék szárítási teljesítménye, A+++ és D / G között a termékcsaládtól függően
Energiahatékonysági osztály, második sütőtér: A
Energiafogyasztás hagyományos üzemmódban, 2 sütőtér: 4.18 MJ
Energiafogyasztás ciklusonként hagyományos üzemmódban, 2. sütőtér: 1.16 KWh
Energiafogyasztás légkeveréses üzemmódban, 2. sütőtér: 2.77 MJ
Ciklusonkénti energiafogyasztás légkeverés esetén: 0.77 KWh

Elektromos csatlakozás

Elektromos csatlakozás névleges értéke: 10900 W
Jelenlegi: 32 A
Feszültség: 220-240 V
Feszültség 2 (V): 380-415 V
Frekvencia: 50/60 Hz
Elektromos kábel típusa: Igen, két- és háromfázisú
A telepített elektromos kábel típusa: Igen, egyfázisú

Gázcsatlakozás

Gázcsatlakozás névleges értéke (W): 9000 W
Gáz típusa: G20 Földgáz

Logisztikai információk

Dimensions of the product HxWxD (mm): 900x1200x600 mm
Szélesség (mm): 1200 mm
Termékmagasság (mm): 900 mm
Mélység (mm): 600 mm
Dimensions of the packed product (mm): 1160X1400X740 mm
Bruttó súly (kg): 190.000 kg
Nettó tömeg (kg): 156.500 kg
Packed width: 1400 mm
Packaged depth: 740 mm
Height (mm) packed: 1160 mm
Maximum stackability: 2
Type of packaging: Cardboard
Packaging composition - paper & cardboard (kg): 6.198 kg
Packaging composition - polystyrene (kg): 2.001 kg
Packaging composition - wood (kg): 24.835 kg
Packaging composition - plastic (kg): 0.465 kg

Mellékelt tartozékok

Egyéb gázfúvókák is: G30 LPG cseppfolyós gáz

Mellékelt tartozékok a fő sütőhöz és főzőlaphoz

Maghőmérő: 1
Hátsó és oldalsó ütközővel ellátott állvány: 1
Grillrács: 1
20 mm mély tepsi: 1
40 mm mély tepsi: 1
Teleszkópos vezetősínek, teljes kihúzás: 1

Mellékelt tartozékok a másodlagos sütőhöz

Hátsó és oldalsó ütközővel ellátott állvány: 1
Grillrács: 1
20 mm mély tepsi: 1
40 mm mély tepsi: 1
Teleszkópos vezetősínek, teljes kihúzás: 1

Technical drawing

Energy Label

Product information sheet

Product sheet

3D file

compare-iconTermékek összehasonlítása

Maximum 3 terrméket tud összehasonlítani