Horno

Dolce Stil Novo

Name: Horno Dolce Stil Novo
Brand: Smeg
SKU: SO4604S4PNR

Features Energy consumption Dimensions

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Product code: SO4604S4PNR

Horno compacto que combina la cocción tradicional y al vapor, con función sous vide, para platos sabrosos y saludables con un toque profesional.

150 recetas automáticas para resultados perfectos - Smartcooking
Innovador sistema de carga para añadir agua incluso con la puerta cerrada - Fill&Hide
Triple secuencia de cocción: Permite ajustar hasta tres tecnologías diferentes en la misma receta para resultados espectaculares - Cocina MULTISTEP
Platillos con diferentes métodos de cocción listos al mismo tiempo para formar un platillo único - SameTime
Cocción suave con sonda de temperatura para un resultado perfecto - DeltaT
Cocción delicada con extrema precisión gracias a la detección puntual de la temperatura en el interior de los alimentos - Sonda multipunto
Sistema de cierre de puertas amortiguado - Cierre suave

Características
Accesorios
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Estética

Estética: Dolce Stil Novo

Color: Negro

Acabado: Brillante

Acabado componentes: Cobre

Material: Vidrio

Tipo de vidrio: Nerovista

Puerta: Todo vidrio

Tirador: Dolce Stil Novo

Color asa: Negro

Tipología

Familia: Horno

Categoría: Compatto 45 cm

Rango de vapor: 20 - 100%

Método de cocción: Combinado Vapor

Plataforma Galileo: Steam100 Pro

Vitality system: Sí

Alimentación: Eléctrico

Código EAN: 8017709325565

Sistema de limpieza: Vapor Clean

Características técnicas

Nombre del display: VivoScreen

Tecnología de pantalla: TFT

Regulación de la temperatura: Electrónica

Temperatura mínima: 25 °C

Temperatura máxima: 250 °C

Material de la cavidad: Esmalte Ever Clean

N.° de estantes: 2

N.° de luces: 2

Tipo de Luz: LED

Potencia luz: 5 W

Encendido de la luz al abrir la puerta: Sí

Tipo de apertura de la puerta: Frontal

Puerta: de temperatura controlada

Puerta desmontable: Sí

Puerta interna de vidrio: Sí

Vidrio interno desmontable: Sí

N.° de vidrios de puerta total: 3

Bisagras Soft Close: Sí

Apertura suave: Sí

Chimney: Variable

Sistema de enfriamiento: Centrifugal

Carga de agua: Rellenar y ocultar 2, automático

Capacidad del depósito: 2 l

Interrupción de resistencias al abrir la puerta: Sí

Resistencia inferior - Potencia: 1200 W

Resistencia superior - Potencia: 1000 W

Resistencia grill - Potencia: 1700 W

Resistencia grill ancho - Potencia: 2700 W

Resistencia circular - Potencia: 2000 W

Programas/Funciones

Nº de funciones de cocción: 20

Programas automáticos: 150

Niveles de humidificación: 3 + manual

Recetas personalizadas: 10

Funciones de cocción tradicionales

Estático
Ventilado
Termoventilado
Turbo (circular+posterior+superior+ventilador)
ECO
Grill ancho
Grill ancho ventilado
Inferior
Inferior termoventilado
Pizza

Funciones de cocción con vapor

Ventilado
Circular + Posterior + Ventilador
Circular + ventilador
Turbo (circular+posterior+superior+ventilador)
Grill + Ventilador

Funciones de cocina con tecnología Full Steam

Vapor manual
Ventilado
Vapor + resistencia circular + ventilador
Circular + Inferior
Calentamiento y regeneración.
Sous Vide

Otras funciones de vapor

Limpieza del tanque
Salida del agua
Entrada del agua
Descalcificación

Otras funciones

Descongelamiento por tiempo
Descongelamiento por peso
Fermentación
$Función de cocción específica para la piedra refractaria rectangular PPR2 Dimensiones ideales para cocinar pizzas con los mismos resultados que un típico fuego de leña$ Cocción piedra pizza
BBQ
Air-Fry
Mantener caliente
Calienta platos
Sabbath

Funciones de limpieza

Vapor Clean

Mandos

Pantalla: Sí

Regulación de mandos: Sistema táctil avanzado

Opciones

Opciones de programación tiempo: Inicio programado y fin de cocción

Cuentaminutos: Sí

Programador: 1

Opción Show Room Demo: Sí

Guías táctiles: Sì, mediante presión en el display

Pre-calentamiento rápido: Sí

Modalidad video demo-tutorial: Sí

Instant GO: Sí

Smart cooking: Sí

Cocción Delta T: Sí

Cocción en varios pasos: Sí, hasta dos pasos

SameTime: Sí

Cocción con termómetro sonda: Sí

Cronología: Sí, las últimas 10 funciones utilizadas

Otras funciones: Mantener caliente, Luz Eco, Selección idioma, Display reloj digital, Brillo, Tonos, Volumen de tonos

Prestaciones/Etiqueta energética

Clase de eficiencia energética: A++

Volumen útil: 41 l

Energy consumption in conventional mode: 2.88 MJ

Consumo de energía de función de calentamiento por convección natural del primer compartimento de cocción: 0.80 kWh

Energy consumption in forced air convection: 1.58 MJ

Consumo de energía de función de calentamiento por convección forzada del primer compartimento de cocción: 0.44 kWh

Conexión eléctrica

Tensión: 220-240 V

Enchufe: No

Datos nominales de conexión eléctrica: 3000 W

Corriente: 13 A

Frecuencia: 50/60 Hz

Largo del cable de alimentación: 150 cm

Datos logísticos

Dimensiones del producto (mm): 454x597x548 mm

Peso neto (kg): 35.300 kg

Peso bruto (kg): 39.100 kg

Ancho del producto embalado: 635 mm

Profundidad del producto embalado: 680 mm

Altura del producto embalado: 535 mm

Dimensiones del producto embalado (mm): 535x635x680 mm

Apilado máximo: 8

Embalaje: Termorretráctil

Composición envase - papel y cartón (kg): 0.960 kg

Composición envase - poliestireno (kg): 1.222 kg

Composición envase - madera (kg): 1.088 kg

Composición envase - plástico (kg): 0.546 kg

Equipo accesorios incluidos

Sonda de temperatura: Si, multipuntos medición

Bandeja con tope posterior: 1

Rejilla inserción bandeja: 1

Bandeja profunda esmaltada (50 mm): 1

Bandeja inox: 1

Bandeja inox profunda perforada (40 mm): 1

Guías telescópicas de extracción total: 1

Opcional

Accesorios, Tipo: Piedra Pizza, Forni, Cocinas

Accesorios, Tipo: Antifingerprint, Forni

Accesorios, Tipo: Pizza shovel, Forni, Cocinas

Technical drawing

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Instruction manual

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Warranty

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Etiqueta energética

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