Centres de cuisson

Classica

Name: Centres de cuisson Classica
Brand: Smeg
SKU: C92IMMB2
Price: 2699 EUR
Availability: InStock

Fonctions Energy consumption Dimensions du produit

2 699,00 €

Prix TVA inclu, Recupel excl.

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Product code: C92IMMB2

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Extra garantie 179,00 €

Piano spacieux et polyvalent parfait pour préparer plusieurs plats à la fois, équipé de fours électriques et d'un plan à induction : une synthèse parfaite de style, de qualité et de technologie grâce à une chaleur homogène et instantanée, une sécurité maximale et une attention à la consommation.

Une cuisson optimisée et performante grâce au flux circulaire ventilé - Convection réelle
Cuisson rapide et contrôle précis de la température - Plan de cuisson induction
En insérant de l'eau dans une empreinte au fond de la cavité, de la vapeur est générée, ce qui ramollit les résidus et facilite leur élimination - Vapor Clean
Réglage de la minuterie simple et intuitif avec une seule touche
Le four est doté d'une turbine équipée d'une résistance circulaire permettant une cuisson à chaleur tournante
Les meilleures performances de cuisson avec la plus haute efficacité énergétique
Meilleure circulation de l'air avec le nouveau système de refroidissement avec ventilateur tangentiel et flux d'air de la porte vers le dosseret

Caractéristiques
Accessoires
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Esthétique

Design: Carré

Finitions du bandeau de commandes: Tôle émaillée colorée

Esthétique: Classica

Matériau: Inox

Couleur: Noir Mat

Finition: Mat

Série: Sinfonia

Couleur de la table de cuisson: Inox

Type de commandes: Manettes

Couleur des LED: Rouge

Manettes de commande: Smeg Classica

Couleur des manettes: Inox

Nombre de manettes: 8

Type d'afficheur: Tactile

Porte: Avec 2 bandeaux horizontaux

Type de verre: Verre noir Eclipse

Poignée: Smeg Classica

Couleur de la poignée: Inox brossé

Compartiment de rangement: Porte

Pieds: Gris métal

Type

Famille: Centres de cuisson

Taille du piano de cuisson: 90x60 cm

Configuration du piano de cuisson: Full electric

Type de plan de cuisson: Induction

Type d'énergie de la table de cuisson: Electrique

Nombre de fours: 2

Type du four principal: Chaleur tournante

Type du four secondaire: Statique

Code EAN: 8017709331047

Positionnement de l'installation de l'appareil: Pose libre, Classe 1, Intégrable, Classe 2-1 norme UNI EN 30-1-1

Système de nettoyage: Vapor Clean

Programmes / Fonctions

Fonctions supplémentaires

Décongélation selon le temps

Fonctions de cuisson traditionnelle

Statique
Chaleur tournante
Chaleur tournante turbo
Eco
Gril fort
Gril moyen ventilé
Gril fort ventilé
Chaleur tournante+sole

Fonction de nettoyage

Vapor Clean

Options four principal

Programmateur/Minuteur: Oui

Signal sonore fin de cuisson: Oui

Température minimale: 50 °C

Température maximale: 260 °C

Programmes / Fonctions four secondaire

Nombre de fonctions de cuisson deuxième cavité: 3

Fonctions de cuisson traditionnelles deuxième cavité

Statique
Gril fort
Résistance sole

Options four secondaire

Température minimale: 50 °C

Température maximale: 245 °C

Options des tables de cuisson

Mode puissance Eco: Oui

Puissance Eco - Palier: 3700, 4800, 7400 W

Option Multizone: Oui

Caractéristiques techniques table de cuisson

Nombre total de foyers: 5

Nombre de zones flexibles: 1

Position 1er foyer: Avant gauche

Position 2ème foyer: Arrière gauche

Position 3ème foyer: Central

Position 4ème foyer: Arrière droit

Position 5ème foyer: Avant droit

Type 1er foyer: Induction - Multizone

Type 2ème foyer: Induction - Multizone

Type 3ème foyer: Induction - Simple

Type 4ème foyer: Induction - Simple

Type 5ème foyer: Induction - Simple

Dimensions du 1er foyer: 21.0x19.0 cm

Dimensions du 2ème foyer: 21.0x19.0 cm

Dimensions du 3ème foyer: Ø 27.0 cm

Dimensions du 4ème foyer: Ø 18.0 cm

Dimensions du 5ème foyer: Ø 21.0 cm

Puissance 1er foyer: 2.10 kW

Puissance 2ème foyer: 1.60 kW

Puissance 3ème foyer: 2.30 kW

Puissance 4ème foyer: 1.20 kW

Puissance 5ème foyer: 2.30 kW

Puissance booster 1er foyer: 2.30 kW

Puissance booster 2ème foyer: 1.85 kW

Puissance booster 3ème foyer: 3.00 kW

Puissance booster 4ème foyer: 1.40 kW

Puissance booster 5ème foyer: 3.00 kW

Auto-arrêt en cas de surchauffe: Oui

Auto-arrêt en cas de débordement: Oui

Adaptation automatique au diamètre des casseroles: Oui

Indication minimale diamètre d'utilisation: Oui

Indicateur zone sélectionnée: Oui

Affichage chaleur résiduelle: Oui

Caractéristiques techniques four principal

Volume net de la cavité: 70 l

Capacité brute (litres): 79 l

Matériau de la cavité: Email Ever Clean

Nombre de niveaux de cuisson: 5

Type de niveaux de cuisson: Supports en métal

Nombre de lampes: 1

Type d'éclairage: Halogène

Puissance de l'éclairage: 40 W

Nombre de turbines: 1

Options de programmation de la durée de cuisson: Début et fin de cuisson

Type d'ouverture de la porte: Abattante

Eclairage à l'ouverture de la porte: Oui

Porte démontable: Oui

Porte intérieure plein verre: Oui

Vitre intérieure démontable: Oui

Nombre de vitres de la porte du four: 3

Nombre de vitres thermo-réfléchissantes de la porte: 2

Thermostat de sécurité: Oui

Système de refroidissement: Tangentiel

Type de gril: Electrique

Puissance résistance gril: 1700 W

Puissance résistance gril fort: 2700 W

Puissance résistance sole: 1200 W

Puissance résistance voûte: 1000 W

Puissance résistance circulaire: 2000 W

Contrôle de température: Electromécanique

Caractéristiques techniques four secondaire

Volume net de la cavité secondaire: 35 l

Matériau de la cavité: Email Ever Clean

Nombre de niveaux de cuisson: 4

Type de niveaux de cuisson: Supports en métal

Nombre de lampes: 1

Type d'éclairage: Incandescence

Puissance de l'éclairage: 25 W

Type d'ouverture de la porte: Abattante

Porte démontable: Oui

Porte intérieure plein verre: Oui

Vitre intérieure démontable: Oui

Nombre de vitres de la porte du four: 3

Nombre de vitres thermo-réfléchissantes de la porte: 2

Thermostat de sécurité: Oui

Système de refroidissement: Tangentiel

Type de gril: Electrique

Puissance résistance gril: 1300 W

Puissance résistance gril fort: 1900 W

Puissance résistance sole: 700 W

Puissance résistance voûte: 600 W

Contrôle de température: Electromécanique

Performance / Etiquette Energétique

Classe d'efficacité énergétique première cavité: A

Consommation d'énergie par cycle en mode chaleur tournante première cavité: 2.88 MJ

Consommation d'énergie en convection forcée: 0.80 kWh

Consommation d'énergie par cycle en convection naturelle: 3.92 MJ

Consommation d'énergie en convection naturelle: 1.09 kWh

Consommation énergétique plan de cuisson: 182.2 Wh/Kg

Consommation énergétique zone 1: 187 Wh/Kg

Consommation énergétique zone 2: 185 Wh/Kg

Consommation énergétique zone 3: 171 Wh/Kg

Consommation énergétique zone 4: 191 Wh/Kg

Consommation énergétique zone 5: 177 Wh/Kg

Performance/Etiquette énergétique - Second moufle

Classe d'efficacité énergétique seconde cavité: A

Consommation d'énergie en convection naturelle deuxième cavité: 2.66 MJ

Consommation d'énergie en convection naturelle: 0.74 kWh

Raccordement électrique

Puissance nominale électrique: 11000 W

Intensité: 33 A

Tension: 220-240 V

Tension 2: 380-415 V

Fréquence: 50/60 Hz

Type de prise: Non

Modalités de connexion supplémentaires: Oui, bi et triphasé

Type de câble d'alimentation installé: Oui, monophasé

Consommation en veille

Temps d'activation de la mise en veille: 1 min

Puissance de veille: 1.3 W

Afficher les informations en mode veille: Oui

Informations logistiques

Dimensions du produit (H x L x P): 900x900x600 mm

Largeur du produit: 900 mm

Hauteur du produit: 900 mm

Profondeur du produit: 600 mm

Dimensions du produit emballé (mm): 860x960x670 mm

Poids brut: 89.500 kg

Poids net: 81.000 kg

Largeur du produit emballé: 960 mm

Profondeur du produit emballé: 670 mm

Hauteur du produit emballé: 860 mm

Superposition maximale: 5

Type d'emballage: Film thermorétractable

Composition de l'emballage - papier et carton (kg): 3.975 kg

Composition de l'emballage - polystyrène (kg): 1.299 kg

Composition de l'emballage - bois (kg): 2.660 kg

Composition de l'emballage - plastique (kg): 0.575 kg

Accessoires inclus four principal

Grille avec arrêt arrière et latéral: 2

Grille intégrée au lèchefrite: 1

Lèchefrite profond 40 mm: 1

Kit rails télescopiques à sortie partielle: 1

Accessoires inclus - Four secondaire

Lèchefrite maxi four: 1

Grille avec arrêt arrière et latéral: 1

Grille intégrée au lèchefrite: 1

En option

SMOLD

Accessoires | Type: Jeu de moules | Fours | Cellules de refroidissement rapide et de réchauffage | Réfrigérateurs et congélateurs

Quantité limitée en stock

TPKPLATE

Accessoires | Type: Grille viande | Pianos de cuisson | Tables de cuisson

BBQ

Accessoires | Type: Grilles | Fours | Pianos de cuisson