Recipes

Perlivý grepový koktejl

Suroviny

  • 100 ml čerstvě vymačkané šťávy z růžového grepu (vychlazené)
  • 50 ml ginu
  • 1 lžíce medu nebo agávového sirupu (dle chuti)
  • Šťáva z ½ limetky
  • 200 ml vychlazené perlivé vody (perlené pomocí výrobníku Smeg Soda Maker)
  • Ledové kostky
  • Snítka čerstvého rozmarýnu nebo tymiánu na ozdobu
  • Garnitura: plátky grepu nebo kůra na dozdobení

Postup

  1. Použijte výrobník perlivé vody Smeg k nasycení studené filtrované vody bublinkami. Odložte stranou.
  2. V koktejlové šejkru nebo džbánu smíchejte: grepovou šťávu, gin (nebo nealkoholickou alternativu), limetkovou šťávu a med nebo agávový sirup.
  3. Promíchejte nebo protřepejte s ledem, aby se směs ochladila a spojila.
  4. Do sklenice dejte ledové kostky. Přes sítko rovnoměrně nalijte směs šťáv do sklenic.
  5. Doplňte každou sklenici 100 ml perlivé vody z výrobníku Smeg Soda Maker.
  6. Na ozdobu přidejte plátek grepu a snítku rozmarýnu nebo tymiánu pro voňavý a stylový efekt.
  7. Jemně promíchejte, usrkněte a užívejte si perlivé osvěžení!