Termostat Classica

52 190 Kč
Trouba, která kombinuje tradiční vaření a vaření v páře s funkcí sous vide, pro snadnou přípravu chutných a zdravých pokrmů
  • Systém tlumení při zavírání dvířek - Soft Close
  • Systém tlumení při zavírání a otevírání dvířek - Soft Close & Soft Open
  • Koš na teplovzdušné fritování pro lehké a chutné pokrmy - AirFry
  • Grilování přímo v troubě s dvojitou boční deskou - BBQ
  • Pečení na žáruvzdorném kameni pro měkkou a křupavou pizzu a kynuté výrobky - Stone
  • Snazší čištění vnitřního prostoru díky speciální pyrolytické sklovině - Smalto Ever Clean
  • Včasné řízení teploty a rovnoměrnost tepla - Electronic control
  • Zvýraznění
  • Vlastnosti
  • Příslušenství
  • Stáhnout

PROJEKT GALILEO

Vesmír Galileo je projekt zcela made in Italy. Inovace, design, zkušenosti a udržitelnost jsou hodnoty, které charakterizují výrobní filozofii. Všechny nové pečicí trouby díky kompletnímu přepracování aspirují na revoluci v pečení v domácím prostředí a přibližují přípravu pokrmů ve vší jednoduchosti profesionálnímu světu.

DESIGN

Nezaměnitelný design spotřebičů značky Smeg zahrnuje novou řadu pečicích trub Galileo. Na platformě o šířce 60 cm se nachází kombinovaná parní trouba: STEAM100. Pět zásuvných úrovní je skryto pod elegantní estetikou, která v jediném spotřebiči kombinuje tradiční pečení s pečením v páře pro vynikající výsledky při přípravě pokrmů.

STEAM TECHNOLOGY

The steam technology of the Steam100 oven allows you to set up to 5 steam functions, in addition to the sous vide cooking function. Continuous steaming requires a constant level of humidity throughout the preparation, which can be set between 20% and 100%.

DOPLŇOVÁNÍ VODY

Rychlý a intuitivní systém doplňování vody je navržen tak, aby tlepšil estetiku pečicí trouby, a to díky integrované nádržce o objemu 800 ml, která nemění vnější design spotřebiče. Použití inovativních technologií zaručuje až šest hodin provozu s jediným dolitím vody do nádržky na začátku přípravy.

TEPLOTNÍ SONDA

Pečicí trouba je vybavená jednobodovou teplotní sondou, která snímá teplotu v srdci připravovaného pokrmu. Příslušenství Vám usnadní přípravu masa a ryb, umožňuje sledování teploty a pečení při správné teplotě.

OPTIONAL ACCESSORIES

It is possible to use practical optional accessories to enrich the cooking experience and get the most out of the Steam100 oven. The Airfry tray allows you to cook excellent fried food with a lower amount of cooking fat, the BBQ tray allows you to cook meat, fish and vegetables in the best possible way. Thanks to STONE, the refractory stone, the perfect pizza is ready in just 4 minutes.

ENERGY EFFICIENCY

The Steam100 oven, which is positioned in energy class A++, guarantees maximum energy efficiency and is a product designed to last over time.

NEW GENERATION DOOR

The Steam100 oven door is equipped with a soft and silent internal glass release system. The opening and closing of the door are quick and silent thanks to the soft open and soft close system.

Aesthetics

Barva: Nerezová ocel
Povrchová úprava: Odolnost proti otiskům prstů
Estetika: Classica
Ovládací knoflíky: Klasický
Materiál: Nerezová ocel
Typ skla: Eclipse
Dvířka: Se 2 vodorovnými pásy
Rukojeť: Klasický
Barva rukojeti: Ocelový efekt

Typ

Kombinovaná pára: trouby mohou být použity buď jako parní trouba, nebo jako tradiční trouba, nebo lze kombinovat obě metody. Parní čištění: jednoduchá funkce čištění pomocí páry k uvolnění usazenin ve vnitřním prostoru trouby. Elektřina
Skupina výrobků: Termostat
Kategorie: 60 cm
Interval páry: 20 - 100%
Metoda vaření: Kombinovaná pára
Technologie páry: Steam100
Vitality System: Ano
Elektrické napájení: Elektřina
EAN kód: 8017709293635
Čisticí systém: Parní čištění

Programy/funkce

Počet funkcí vaření: 12
Tradiční funkce vaření
  • Pouze horní a dolní topný článek: tradiční způsob vaření nejvhodnější pro jednotlivá jídla umístěná uprostřed trouby. Horní část trouby bude vždy nejteplejší. Ideální na pečení, ovocné koláče, chléb atd. Statický
  • Ventilátor s horními a dolními topnými články: Cílem prvků v kombinaci s ventilátorem je zajistit rovnoměrnější teplo, což je podobný způsob jako u konvekčního vaření, takže je zapotřebí předehřev. Nejvhodnější pro jídla vyžadující pomalé vaření. S ventilátorem
  • Circulaire:  Kombinace ventilátoru a kruhového topného článku kolem něj poskytuje způsob vaření s horkým vzduchem. To poskytuje mnoho výhod, včetně nepotřebného předehřívání, pokud je doba vaření delší než 20 minut, žádný přenos chuti při vaření různých jídel najednou, méně energie a kratší doby vaření. Dobré pro všechny druhy jídla. Circulaire
  • Circulaire element s horními a dolními topnými články: Použití ventilátoru s oběma prvky umožňuje rychlé a efektivní vaření jídel, ideální pro velká jídla, která vyžadují důkladné vaření. Nabízí podobný výsledek jako Rotisserie, s prouděním tepla kolem jídla, namísto pohybu samotného jídla, což umožňuje vařit jakékoli množství nebo tvar jídla. Turbodmychadlo
  • EKO: Kombinace grilu, ventilátoru a spodního topného článku je vhodná zejména pro vaření malých množství jídla. Eco
  • Grilovací topný článek: Použití grilu přináší vynikající výsledky při vaření masa středních a malých porcí, zejména v kombinaci s Rotisserie (je-li to možné). Také ideální pro přípravu klobás a slaniny. Velký gril
  • Pouze spodní topný článek: Tato funkce je ideální pro jídla, která vyžadují zvýšenou základní teplotu bez gratinování, např. pečivo, pizzu. Vhodné také pro pomalé vaření dušeného masa a jídel vařených v kastrolech. Základ
  • Funkce pizzy: Současný provoz tří článků zajišťuje optimální vaření při použití
s
kamenem na pizzu Smeg. Pizza
Funkce vaření s párou
  • Vaření v páře: je to přirozený způsob vaření jakéhokoli druhu výrobku, od zeleniny až po dezerty, aby byly zachovány nutričních a organoleptické vlastnosti ingrediencí. Ideální pro vaření bez tuku, k ohřevu jídla bez sušení. Pára je ideální pro současné vaření jídel,
které vyžadují různé doby vaření. Pára
  • Ventilátor v kombinaci s tradičním vařením, při kterém se teplo vytváří shora a zdola, zajišťuje rovnoměrné teplo. Přidání funkce páry umožňuje stejné výsledky vaření za kratší dobu. S ventilátorem
  • Circulaire element s párou: Vaření se současným použitím kruhového topného tělesa v kombinaci s ventilátorem a přívodem páry. Circulaire
  • FUN_SOUS_VIDE_72 dpi Sous Vide
Další funkce páry
  • Pro zajištění optimálního fungování spotřebiče se doporučuje provádět čištění nádrže zhruba jednou za 2 – 3 měsíce. Čištění nádrže
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72 dpi Odvod vody
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72 dpi Přívod vody
  • Funkce odstranění vodního kamene: Je nezbytné odstranit přebytečné usazeniny vodního kamene v nádrži a umožnit řádný provoz výrobku. Potřeba provést tuto operaci je signalizována samotným výrobkem. Odstraňování kamene
Další funkce
  • Rozmrazování podle času: pomocí této funkce se automaticky určuje doba rozmrazování potravin. Rozmrazování podle času
  • Vzduch s teplotou 40 °C poskytuje perfektní prostředí
pro kynutí kvasnicového těsta.
Jednoduše vyberte funkci a umístěte těsto
do vnitřního prostoru pro přidělené Kynutí
  • Speciální funkce pečení pro obdélníkový žáruvzdorný kámen PPR2. Rozměry Ideální pro přípravu pizzy se stejnými výsledky jako u typické pece na dřevo. Lze jej použít i na pečení chleba, focaccie a dalších receptů, jako jsou koláče, placky nebo sušenky Vaření na kameni
  • Speciální funkce přípravy pokrmu pro oboustranné grilování na desce. Vhodné pro přípravu šťavnatých a křupavých pokrmů v troubě s typickou chutí grilovaného jídla. Vroubkovaná strana je vhodná zejména na maso a sýry, hladká strana na ryby, mořské plody a zeleninu. Gril
  • Vyhrazená funkce vaření pro stojan teplovzdušné fritézy AIRFRY. Ideální pro nahrazení tradičního smažení v troubě, ale s menším množstvím kalorií a tuku. Umožňuje rychlou a jednoduchou přípravu pokrmů, jako jsou hranolky, smažená zelenina a ryby, a zajišťuje dokonalé propečení a křupavost. Teplovzdušné fritování
  • Sabbath: Tato funkce umožňuje vařit jídlo během soboty, svátku odpočinku v židovském náboženství, při respektování přikázání. Trouba funguje Sabbath
Funkce čištění
  • Parní čištění: jednoduchá funkce čištění pomocí páry k uvolnění usazenin ve vnitřním prostoru trouby. Parní čištění

Ovládání

Displej: Ano
Nastavení ovládání: Knoflíky a dotyková tlačítka
Počet ovládacích prvků: 2

Možnosti

KEEP_WARM_72dpi Automatické vypnutí osvětlení: pro větší úsporu energie se osvětlení automaticky vypne po jedné minutě od začátku vaření. Rychlé předehřátí: Funkci rychlého předehřátí lze použít k dosažení zvolené teploty během několika minut. Vaření s teplotní sondou:
Je možné zobrazit teplotu detekovanou sondou a nastavit cílovou teplotu, kterou má jídlo dosáhnout.
Když jádro jídla dosáhne požadované teploty, vaření se zastaví
Možnosti nastavení času: Odložený start a automatické ukončení vaření
Minutka: Ano
Časovač: 1
Možnost předvádění v showroomu: Ano
Rychlé předehřívání: Ano
Vaření pomocí sondového teploměru: Ano
Další možnosti: Udržování teplých pokrmů, Eko světlo, Jas, Odstíny

Technické parametry

Elektronické ovládání: Umožňuje udržovat teplotu uvnitř trouby s přesností 2 – 3 °C. Umožňuje připravovat jídla, která jsou velmi citlivá na změny teploty, jako jsou koláče, suflé, pudinky. Celoskleněné vnitřní dvířka: Celoskleněné vnitřní dvířka, jeden rovný povrch, který se snadno udržuje čistý. Dvířka s trojitým sklem: Počet skel dvířek. Ruční systém napouštění vody: Nádrž je možné naplnit za méně než 40 sekund. Plnění se provádí ručně díky speciálnímu trychtýři, který je součástí balení. Smaltovaný interiér: Smaltovaný interiér všech pecí Smeg má speciální antacidový povrch, který pomáhá udržovat interiér čistý snížením množství přilnuté mastnoty z vaření. Jemné dovření: všechny modely jsou vybaveny pokročilou funkcí jemného dovření dvířek, což umožňuje plynulé a tiché zavírání zařízení. Vnitřní prostor trouby má 5 různé úrovně vaření. Sklo vnitřních dvířek: lze vyjmout několika rychlými pohyby pro čištění. ... Boční světla: Dvě protilehlá boční světla zvyšují viditelnost uvnitř trouby. Systém chlazení vzduchem: pro zajištění bezpečných teplot povrchu.
Zobrazovat jako: EvoScreen
Technologie displeje: LCD
Řízení teploty: Elektronické
Minimální teplota: 30 °C
Maximální teplota: 250 °C
Materiál vnitřní části: Smalt Ever clean
Počet polic: 5
Počet ventilátorů: 1
Počet světel: 2
Uživatelem vyměnitelné světlo: Ano
Typ osvětlení: Halogenová
Výkon osvětlení: 40 W
Světlo při otevření dvířek: Ano
Typ otevřených dvířek: Standardní otevírání
Dvířka: S řízenou teplotou
Vyjímatelná dvířka: Ano
Speciálně upravená vnitřní část skleněných dvířek: Ano
Vyjímatelná vnitřní dvířka: Ano
Celkový počet dveřních skel: 3
Závěsy jemného dovření: Ano
Soft Open: Ano
Komín: Proměnná
Chladicí systém: Tečna
Napouštění vody: Zásuvka, manuální
Objem nádržky: 0,8 l
Topení pozastaveno při otevření dvířek: Ano
Nižší výkon topného článku: 1200 W
Prvek grilu – výkon: 1750 W
Kruhový topný článek – výkon: 2000 W

Výkon/energetický štítek

???Class_Arrows_A+++D_A++???
Třída energetické účinnosti: A++
Čistý objem vnitřního prostoru: 67 l
Spotřeba energie v konvenčním režimu: 3.46 MJ
Spotřeba energie na cyklus v konvenčním režimu: 0.96 KWh
Spotřeba energie při nucené konvekci vzduchu: 1.84 MJ
Spotřeba energie na cyklus v konvekci s ventilátorem: 0.51 KWh

Elektrické připojení

Napětí: 220-240 V
Jmenovitý příkon: 3000 W
Stávající: 13 A
Kmitočet (Hz): 50/60 Hz
Power supply cable length: 150 cm

Logistické informace

Rozměry výrobku (mm): 592x597x548
Čistá hmotnost (kg): 38.600 kg
Gross weight (kg): 42.500 kg
Packed width: 645 mm
Packaged depth: 680 mm
Height (mm) packed: 670 mm
Dimensions of the packed product (mm): 670X645X680
Maximum stackability: 6
Type of packaging: Shrinkwrap
Packaging composition - paper & cardboard (kg): 1.029 kg
Packaging composition - polystyrene (kg): 1.340 kg
Packaging composition - wood (kg): 1.252 kg
Packaging composition - plastic (kg): 0.300 kg

Technický nákres

Energy Label

Product information sheet

Product sheet

3D soubor

compare-iconPorovnejte produkty

Můžete porovnávat až 3 produkty