Standherd Portofino CPF9IPX

Produktfamilie
Standherd
Produktabmessung
90x60 cm
Ästhetik
Portofino
Farbe
Edelstahl
Wäremequelle des Kochfeldes
Induktion
Typ Garraum 1
Umluft + Heißluft
Energieeffizienzklasse Garraum 1 (auf einer Skala von A+++ bis D)
A+
5.669,00 €
5.669,00 €
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Typ

Das Gerät ist für eine Installation im Hocheinbau vorgerüstet. Pyrolyse-Reinigungsfunktion: der Garraum erhitzt sich auf eine Temperatur von ca. 500 ° C, so dass eingebrannte Ablagerungen auf der Emaillierung des Garraums zu Asche verbrennen. Diese lassen sich nach der Abkühlphase mit einem feuchten Tuch leicht entnehmen. Aufgrund der hohen Temperatur wird die Gerätetür bei der Reinigungsfunktion automatisch verriegelt. Induktionskochfeld: Die Funktionsweise der Induktion basiert darauf, dass Energie in Form eines magnetischen Wechselfeldes im Boden des Kochgeschirrs übertragen und in Wärme umgewandelt wird.
Produktfamilie: Standherd
Produktabmessung: 90x60 cm
Cooker configuration: Full electric
Wäremequelle des Kochfeldes: Induktion
Energieart des Kochfeldes: Elektrisch
Anzahl der Garräume: 1
Typ Garraum 1: Umluft + Heißluft
EAN-Code: 8017709240776
Installation positioning of the appliance: Free-standing, Class 1, Built-in, Class 2-1 norm UNI EN 30-1-1
Reinigungssystem: Pyrolyse

Ästhetik

Knobs control DISPLAY-TYP COMPACTscreen: das COMPACTscreen Display ist einfach und intuitiv über 2 Bedienknebel zu bedienen. Edelstahl mit Anti-Finger-Protektion: eine besondere Schutzschicht auf dem Edelstahl verhindert die Sichtbarkeit eines Fingerabdrucks und  ist somit eine Pflegeerleichterung.
Farbe: Edelstahl
Design: Integrierbar
Oberfläche: Gebürstet
Ästhetik: Portofino
Bedienoberfläche: Edelstahl mit Anti-Finger-Protektion
Material: Edelstahl
Spritzleiste: Ja
Farbe der Kochmulde: Edelstahl
Bedienung: Bedienknebel
Bedienknebel: Portofino
Farbe/Material der Bedienknebel: Metall
Anzahl der Bedienknebel: 7
Display: TFT
Gerätetür: Mit Rahmen
Glasart: Grau
Türgriff: Portofino
Material des Türgriffs: Edelstahl gebürstet
Staufach im Sockelbereich: Push-Pull-Öffnung (grifflos)
Stellfüße: Schwarz
Gerätesockel: Schwarz

Programme / Funktionen

Automatikprogramme: 20
Sonderfunktionen Garraum 1
  • Abtauen nach Zeit: Manuelle Abtaufunktion. Nach Ablauf der eingestellten Dauer wird die Funktion automatisch beendet. Auftauen nach Zeit
  • Auftauen nach Gewicht: Automatische Auftaufunktion. Sie wählen einfach die Speise aus den verfügbaren Kategorien: FLEISCH - FISCH - BROT - DESSERT. Nachdem Sie das Gewicht der Speise eingegeben haben, berechnet der Backofen automatisch die erforderliche Zeit für das Auftauen. Auftauen nach Gewicht
  • Hefeteigfunktion: 40°C warme Luft bietet die perfekte Voraussetzung für die Gärung von Hefeteigmischungen. Wählen Sie einfach die Funktion aus und legen Sie den Teig für die angegebene Zeit in den Garraum. Hefestufe
  • Sabbath-Funktion: gedacht für die traditionelle jüdische Sabbatfeier. Das Garen kann somit ab dem Freitagabend zu Hause von Sonnenuntergang bis zum Eintritt der Dunkelheit am folgenden Samstag erfolgen. Bei Aktivierung wird eine automatische Backofenfunktion bei 80°C aktiviert, die sich modellabhängig zwischen 60°C–100°C verändern lässt. Die Beheizungsart erfolgt statisch durch Ober-/Unterhitze. Die Programmdauer ist zeitlich unbegrenzt. Die Beendigung kann nur individuell per Hand erfolgen. Im Display wird SABBATH angezeigt. Bei Öffnung der Backofentür, ist die Innenbeleuchtung deaktiviert. Akustische Signale der Programmuhr werden unterbrochen. Eine nachträgliche Änderung des Programms kann nur durch das manuelle Ausschalten und der anschließenden Neuprogrammierung erfolgen. Sabbath
Art der Garfunktionen, Garraum 1
  • Ober-/Unterhitze: traditionelles, statisches Garen, geeignet für die Zubereitung von einem Gericht. Die Erhitzung erfolgt gleichzeitig von oben und unten. Das Garen ist schonender, ideal für alle Arten von Braten, Brot und Backwaren. Statisch
  • Ober-/Unterhitze + Umluft: ein intensives und homogenes Garen, auch für komplexe Gerichte. Die Umluft ist aktiv und die Heizleistung kommt gleichzeitig von oben und unten. Das ventilierte Garen sorgt für ein schnelleres und gleichmäßigeres Garergebnis, so dass die Speisen außen aromatisch und innen saftiger bleiben. Ideal für gebackene Nudeln, Kekse, Braten und Aufläufe. Ober-/Unterhitze + Umluft
  • Heißluft: diese Funktion ist ideal für alle Arten von Gerichten auch auf mehreren Ebenen. Die Beheizung erfolgt aus dem hinteren Teil des Backofens und verteilt sich schnell und gleichmäßig im Garraum. Heißluft
  • Turbo-Heißluft: die Beheizung erfolgt von oben, unten und zentral von der Rückseite des Garraums. Das Heißluftgebläse ist aktiv und ermöglicht ein sehr schnelles Garen, auch auf mehreren Ebenen. Ideal für größere Mengen an Gerichten, die ein intensives Garen erfordern. Turbo-Heißluft
  • ECO-Funktion: diese Funktion eignet sich besonders für das Zubereiten von Speisen auf einer Ebene mit geringem Energieverbrauch. Um eine max. Energieeinsparung und Zeitersparnis zu erzielen, wird empfohlen, die Speisen ohne Vorheizung in den Garraum einzugeben. ECO
  • Kleinflächengrill: die Hitze wird in der Mitte des Heizwiderstandes erzeugt und ist für kleinere Mengen an Gargut vorgesehen. Bestens geeignet zum schnellen Garen und Bräunen von Speisen. Die oberste Ebene ist für kleinere, die untere für größere Gerichte, wie Koteletts oder Würstchen, geeignet. Kleinflächengrill
  • Großflächengrill: sehr intensive Erhitzung nur von oben durch ein doppeltes Heizelement. Hervorragend geeignet zum Grillen und Gratinieren. Er wird am Ende des Garvorgangs verwendet und sorgt für eine gleichmäßige Bräunung der Speisen. Großflächengrill
  • Umluft-Großflächengrill: sehr intensive Beheizung von oben durch ein doppeltes Heizelement. In Verbindung der Umluft ist das Grillen von größeren Fleischgerichten optimal möglich. Großflächengrill + Umluft
  • Unterhitze: die Beheizung erfolgt nur von unten. Ideal für Gebäck, Aufläufe und Pizza. Unterhitze
  • Unterhitze-Umluft: die Kombination aus Umluft und Unterhitze ist ideal für alle Arten von Speisen und ermöglicht zudem das Fertiggaren von Speisen, die im Inneren eine höhere Hitzeentwicklung benötigen. Unterhitze + Umluft
Reinigungsfunktion, Garraum 1
  • Pyrolyse-Reinigungsfunktion: der Garraum erhitzt sich auf eine Temperatur von ca. 500 ° C, so dass eingebrannte Ablagerungen auf der Emaillierung des Garraums zu Asche verbrennen. Diese lassen sich nach der Abkühlphase mit einem feuchten Tuch leicht entnehmen. Aufgrund der hohen Temperatur wird die Gerätetür bei der Reinigungsfunktion automatisch verriegelt. Pyrolyse
  • Pyrolyse ECO: Die Pyrolyse-Reinigungsfunktion ECO ist bei geringfügigen Ablagerungen im Garraum zu empfehlen und hat eine Programmdauer von ca. 1,5 Stunden. ECO-Pyrolyse

Optionen primärer Garraum 1

Kurzzeitwecker: Ja
Akustisches Signal bei Garzeitende: Ja
Temperatur min.: 50 °C
Temperatur max.: 260 °C

Technische Eigenschaften Kochfeld

Restwärmeanzeige: nach dem Ausschalten des Kochfeldes wird angezeigt, welche der Kochzonen noch heiß ist. Sinkt die Temperatur unter 60°C, erlischt diese Anzeige. Überhitzungsschutz: dieses Sicherheitssystem schaltet das Kochfeld bei Überhitzung automatisch ab.
Anzahl der Kochzonen: 5
Kochzone: Vorne links
Kochzone: Hinten links
Kochzone: Mitte
Kochzone: Hinten rechts
Kochzone: Vorne rechts
Typ der Kochzone 1: Induktion
Typ der Kochzone 2: Induktion
Typ der Kochzone 3: Induktion
Typ der Kochzone 4: Induktion
Typ der Kochzone 5: Induktion
Durchmesser der Kochzone 1: Ø 14.5 cm
Durchmesser der Kochzone 2: Ø 18.0 cm
Durchmesser der Kochzone 3: Ø 27.0 cm
Durchmesser der Kochzone 4: Ø 21.0 cm
Durchmesser der Kochzone 5: Ø 14.5 cm
Leistung der Kochzone 1: 1.40 kW
Leistung der Kochzone 2: 1.85 kW
Leistung der Kochzone 3: 2.60 kW
Leistung der Kochzone 4: 2.30 kW
Leistung der Kochzone 5: 1.40 kW
Booster-Leistung der Kochzone 1: 2.20 kW
Booster-Leistung der Kochzone 2: 3.00 kW
Booster-Leistung der Kochzone 3: 3.70 kW
Booster-Leistung der Kochzone 4: 3.70 kW
Booster-Leistung der Kochzone 5: 2.20 kW
Überhitzungsschutz: Ja
Automatische Anpassung des Topfdurchmessers: Ja
Dekor für min. Topfgröße: Ja
Anzeige der Kochzone: Ja
Restwärmeanzeige: Ja

Technische Eigenschaften primärer Garraum 1

Elektronische Temperatursteuerung: ermöglicht eine konstante Temperatur im Garraum mit einer Genauigkeit von ca. 2-3 °C. Optimal für das Garen von Speisen, die empfindlich auf Temperaturveränderungen reagieren. Dreifache Umluft-/Heißluft: der Backofen ist mit 3 Ventilatoren ausgestatte und bietet damit eine hervorragende und schnelle Garleistung. . Die beiden größeren Ventilatoren verteilen die Heißluft jeweils am äußeren Rand des Garraums, der kleinere zentrale Ventilator erzeugt einen vertikalen Wärmestrom und verbessert somit die gesamte Konvektion. Die Temperatur im Garraum ist somit homogener, so dass die Speisen auf allen Ebenen äußerst gleichmäßig gegart werden können. Vollglasinnentür: eine einzige Glasfläche für eine einfache Reinigung und beste Durchsicht in den Garraum. Kühlgebläse: zur Ermöglichung einer angenehmen und sicheren Oberflächentemperatur. Vierfach verglaste Backofentür: Anzahl der Scheiben der Gerätetür. Garraumvolumen 115 l: das Garraumvolumen der nutzbaren Fläche wird in Litern angegeben. Ever Clean-Emaillierung: ist eine besondere Pyrolyse-Emaillierung, die dank ihrer geringeren Porosität eine bessere Reinigung des Garraums ermöglicht. Die Emaillierung schafft eine perfekte Oberfläche im gesamten Backofen inkl. der Backbleche und ist äußerst pflegeleicht, indem das Anhaften von Fetten während des Garens reduziert wird. Soft Close-System: alle Modelle sind mit einer fortschrittlichen Funktion zum sanften Schließen der Gerätetür ausgestattet. Anzahl der Garebenen: der Garraum verfügt über 5 Garebenen. Innere Türverglasung: diese kann mit wenigen Handgriffen zur Reinigung herausgenommen werden. Seitliche Innenbeleuchtung: zwei gegenüberliegende Beleuchtungen erhöhen die Sicht auf das Innere des Garraums.
Nutzbares Garraumvolumen: 115 l
Bruttovolumen Garraum: 129 l
Material Garraum: Ever Clean Emaillierung
Anzahl der Garebenen: 5
Art der Einschubschienen: Einhängerahmen verchromt
Anzahl der Garraumbeleuchtungen: 2
Art der Beleuchtung: Halogen
Leistung der Beleuchtung: 40 W
Anzahl der Ventilatoren (Umluft/Heißluft): 3
Programmierung der Garzeit: Start Gardauer mit Endabschaltung
Art der Türöffnung: Klapptür
Garraumbeleuchtung bei Türöffnung: Ja
Abnehmbare Gerätetür: Ja
Vollglasinnentür: Ja
Vollglasinnentür herausnehmbar: Ja
Anzahl der Türverglasungen: 4
Anzahl der Thermo-Türverglasungen: 3
Türverriegelung bei Pyrolyse: Ja
Sicherheitsthermostat: Ja
Kühlsystem: Kühlgebläse
Sicherheitsabschaltung der Beheizung bei Türöffnung: Ja
Art des Grills: Elektrisch
Leistung des Kleinflächengrills: 1700 W
Leistung des Großflächengrills: 2900 W
Leistung der Unterhitze: 1700 W
Leistung der Oberhitze: 1200 W
Leistung der Heißluft: 2 x 1850 W
Soft-Close Komfort-Schließsystem: Ja
Temperaturregelung: Elektronisch

Technische Daten / Energielabel

???Class_Arrows_A+++D_A+???
Energieeffizienzklasse Garraum 1 (auf einer Skala von A+++ bis D): A+
Energieverbrauch pro Zyklus und Garraum im Umluft-Modus (EC gas cavity): 5.22 MJ
Energieverbrauch pro Zyklus und Garraum im Umluft-Modus (EC electric cavity): 1.45 KWh
Energieverbrauch pro Zyklus und Garraum im konventionellen Modus: 3.02 MJ
Energieverbrauch pro Zyklus und Garraum im konventionellen Modus (EC electric cavity): 0.84 KWh
Energieverbrauch der Kochmulde je kg (EC electric hob): 166.4 Wh/Kg
1. Kochzone: Energieverbrauch je Kochzone oder -fläche in kg (EC electric cooking): 174.8 Wh/Kg
2. Kochzone: Energieverbrauch je Kochzone oder -fläche in kg (EC electric cooking): 167.5 Wh/Kg
3. Kochzone: Energieverbrauch je Kochzone oder -fläche in kg (EC electric cooking): 142 Wh/Kg
4. Kochzone: Energieverbrauch je Kochzone oder -fläche in kg (EC electric cooking): 172.8 Wh/Kg
5. Kochzone: Energieverbrauch je Kochzone oder -fläche in kg (EC electric cooking): 174.8 Wh/Kg

Elektrischer Anschluss

Elektrischer Gesamtanschlusswert: 11400 W
Absicherung: 50 A
Spannung: 220-240 V
Spannung 2: 380-415 V
Frequenz: 50/60 Hz
Zusätzliche Anschlussöglichkeiten: Ja, zwei- oder dreiphasig
Typ des vorinstallierten Anschlusskabels: Einphasig

Logistik-Informationen

Abmessungen Produkt HxBxT: 900x900x600 mm
Produktbreite: 900 mm
Produkthöhe: 900 mm
Produkttiefe: 600 mm
Abmessungen der Transportverpackung (mm): 860X960X670 mm
Bruttogewicht: 103.600 kg
Nettogewicht: 94.900 kg
Breite Transportverpackung: 960 mm
Tiefe Transportverpackung: 670 mm
Höhe Transportverpackung: 860 mm
Maximale Stapelung: 5
Typ der Verpackung: Schrumpffolie
Verpackung - Papier und Kartonage: 4.132 kg
Verpackung - Styropor: 1.310 kg
Verpackung - Holz: 2.660 kg
Verpackung - Kunststoff: 0.639 kg

Serienzubehör primärer Garraum 1 und Kochfeld

Grillrost mit Tiefensperre: 1
Auflagerost: 1
Backblech (H: 20 mm): 1
Backblech/Fettpfanne (H: 40 mm): 1
Teleskop-Teilauszug, 1 Ebene: 1

Optional

Technische Zeichnung

Energielabel

EU-Datenblatt

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