Die optimale Wärmeleitfähigkeit von Aluminium und seine Fähigkeit, die Wärme gleichmäßig über die gesamte Oberfläche abzustrahlen stellen sicher, dass Ihre Lieblingsgerichte gleichmäßig braten.

Dank der Innenbeschichtung können Sie leichter gesündere Gerichte servieren, weil Sie Öl und Fett zum Anbraten reduzieren können.

Die Beschichtung ist besonders widerstandsfähig gegen hohe Temperaturen und eignet sich daher bestens für alle Kochmethoden. Dank ihrer hohen Abriebfestigkeit und besonders dichten Oberfläche können Sie die Beschichtung sehr leicht reinigen.

Die spezielle, von Smeg patentierte Formgebung des Bodens garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine hervorragende Verbindung des Stahlbodens mit dem Aluminiumkörper.

Die Griffe aus rostfreiem Edelstähl sind solide und extrem hitzebeständig. Die gerillte Struktur der Griffe sorgt für einen optimalen Wasserabfluss beim Spülen im Geschirrspüler und bessere Trocknungsergebnisse.

Die Deckel aus gehärtetem Glas mit Stahlknauf und Dampfabzug sind ofenfest.