Espresso-Kaffeemaschine

Specialty

Name: Espresso-Kaffeemaschine Specialty
Brand: Smeg
SKU: LPSDIG03EU
Price: 4999 EUR
Availability: OutOfStock

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Artikelnummer: LPSDIG03EU

Die Diamantina ist das Juwel der semiprofessionellen Reihe. Sie greift die stilistischen Merkmale des historischen Modells "Concorso" auf und interpretiert sie auf moderne Weise neu. Stück für Stück von Hand gefertigt, basiert sie auf einer Dual-Boiler-Technologie mit elektronischer Temperaturregelung. Die Liebe zum Detail macht sie zu einem Muss für wahre Liebhaber von Spezialmaschinen.

Das Kesseldruckmanometer sorgt für Qualität und gleichbleibende Ergebnisse bei jeder Espressoextraktion.
Druckmanometer an der Brühgruppe zur Überwachung und Anpassung des Wasserdrucks während der Extraktion.
Bodenloser Siebträger für verbesserte Konsistenz, reichhaltigere Crema und einen intensiveren Espressogeschmack.
Herausnehmbare Tropfschale für eine einfache und mühelose Reinigung.
Präzise Druckkontrolle: Das integrierte Manometer ermöglicht eine einfache und genaue Überwachung für konstant perfekte Extraktionen.
Professioneller 58-mm-Siebträger: entwickelt für gleichmäßige Extraktionen und außergewöhnliche Kaffeequalität.
Die Edelstahl-Dampflanze sorgt für perfekt glatten und samtigen Milchschaum.

Highlights
Funktionen
Zubehör
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Bewertung

Pumpenmanometer

Das Pumpenmanometer sorgt für höchste Präzision während des gesamten Brühvorgangs. Dank der Echtzeit-Anzeige des Drucks können Sie alle Parameter exakt abstimmen und so einen harmonisch ausbalancierten Espresso mit intensivem Aroma und dichter, samtiger Crema genießen.

Kesselmanometer

Das Kesselmanometer ermöglicht eine präzise Überwachung des Innendrucks. Als zentraler Indikator sorgt es für eine optimale Kontrolle bei Wasserbezug und Dampfentnahme und unterstützt so konstante, zuverlässige Ergebnisse.

Tassenwärmer

Die Diamantina ist mit einem passiven Tassenwärmer ausgestattet, der Ihre Tassen schonend vorwärmt und so dafür sorgt, dass Wärme und volles Aroma Ihres Kaffees optimal erhalten bleiben.

PID-Regelung

Die PID-Regelung sorgt für eine besonders präzise und konstante Temperaturführung und schafft damit die ideale Grundlage für eine gleichbleibend hochwertige Extraktion.

Extraktionsmanometer

Die Pavoni LPSDIG03AU ist mit einem Extraktionsmanometer ausgestattet – einem unverzichtbaren Instrument für die präzise Kontrolle des Brühdrucks. Durch die exakte Überwachung wird eine Überextraktion vermieden, die den Kaffee beeinträchtigen oder verbrennen könnte, sodass die feinen aromatischen Nuancen Ihres Espressos optimal bewahrt bleiben.

Ästhetik

Ästhetik: Specialty

Farbe: Edelstahl und Gold

Oberfläche: Poliert/Satiniert

Material des Kessels: Edelstahl

Serie: Diamantina

Material der Auffangschale: Edelstahl

Material des Tassenträgers: Metall

Material der Dampflanze: Edelstahl Cool-Touch

Material der Heißwasserlanze: Edelstahl Cool-Touch

Brühgruppe: E61

Material der Brühgruppe: Messing

Farbe der Brühgruppe: Chrom

Material Drehknebel: Kunststoff Schwarz

Bedienung Dampf/Heißwasser: Drehventil

Typ

Produkfamilie: Espresso-Kaffeemaschine

Produkttyp: Semi-Professionelle Kaffeemaschine

Max. Leistungsaufnahme: 2380 W

Technische Eigenschaften

Kesselsystem: Dualboiler

Kesselmaterial für Dampf: Kupfer und Messing

Kesselkapazität für Dampf: 1,8 l

Kesselkapazität für Kaffee: 0,6 l

Art der Pumpe: Rotation

Pumpendruck: 8 - 9 bar

Brühdruckmanometer: Ja

Anti-Vakuumventil: Ja

Wassertankkapazität: 1.9 l

Abnehmbare Tropfschale: Ja

Elektronische Wasserstandregelung: Ja

Restwasserrückführung: Ja

Abnehmbarer Wassertank: Ja

Festwasseranschluss: Ja

Pumpendruckmanometer: Ja

Kesseldruckmanometer: Ja

Thermo-PID-Steuerung für Kaffeetemperatur: Ja

Thermo-PID-Steuerung für Dampftemperatur: Ja

Siebträger ø innen: 58 mm

Kontrollleuchte Kesseltemperatur: Ja

Brühdruck-Profil-Kontrolle (BPPC): Ja

Tassenwärmer: Passiv

Dampflanze: Ja

Heißwasserlanze: Ja, Cool-Touch

Produktidentität

EAN-Code: 8010072248974

Funktionen

Kaffee-Brühfunktion: Ja

Dampffunktion: Ja

Heißwasserfunktion: Ja

Anzeige Wassermangel/Tank: Ja

Elektrischer Anschluss

Netzstecker: (F;E) Schuko

Spannung: 220-240 V

Frequenz: 50/60 Hz

Länge des Netzkabels: 1,8 m

Logistik-Informationen

Nettogewicht: 31.000 kg

Bruttogewicht: 34.930 kg

Produktbreite: 510 mm

Produkttiefe: 500 mm

Produkthöhe: 540 mm

Tiefe Transportverpackung: 600 mm

Breite Transportverpackung: 620 mm

Höhe Transportverpackung: 770 mm

Serienzubehör

Siebträgereinsatz: Blindsieb/ Competizione 16 g/ Competizione 20 g

Reinigungsbürste: Ja

Edelstahl-Tamper: Ja

Portionierer für Kaffeemehl: Ja

Siebträger: 2 Ausläufe, Fascino (bodenloser)

2x Extra Dichtungen für Brühgruppe: Ja

Wasserzulaufschlauch: Ja

Wasserablaufschlauch: Ja

Optional

LPADOSRD01

Roter Leveler mit Logo

Geringer Bestand

LPACUPGL01

Set 6 Glas-Kaffeetassen

Geringer Bestand

LPAPREPR01

Tamper aus Edelstahl Semipro Maschine

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Schwarzer Leveler mit Logo

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Schürze

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LPAMUGCE01

Set 6 Keramik-Cappuccinotassen

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Set 6 Keramik-Kaffeetassen

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LPAJUGSS01

Krug Milch 35cl mit Logo

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Produktdatenblatt

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