El arte de cocinar

Cada receta es única: para preparar un pesto tradicional es necesario picar finamente el ajo, la albahaca, los piñones y el queso parmesano, y luego mezclarlo todo con un buen aceite de oliva; para la mayonesa vegana hay que emulsionar la leche de soja, el aceite y el jugo de limón hasta que todo quede compacto y cremoso. En estos procedimientos mecánicos y laboriosos, para lograr la excelencia, nuestro mayor aliado es la batidora de mano Smeg.

La batidora de mano de Smeg también es ideal para frutas y verduras gracias a la potencia de su motor de 700W. Además, con la amplia gama de accesorios, cortar, picar, rallar, mezclar y batir nunca ha sido tan sencillo.

Beber zumos de frutas y verduras es una forma sencilla y sabrosa de obtener todos los nutrientes que se encuentran en los alimentos frescos y no procesados. Sin embargo, para obtener un zumo de buena calidad, es importante que la extracción se realice completamente en frío, para no alterar las propiedades organolépticas de los alimentos, y lo que es más importante, todas las sustancias y nutrientes que contienen.

Las licuadoras de prensado lento en frío Smeg extraen un zumo de muy alta calidad gracias a una extracción completamente en frío. Están equipadas con un sistema de exprimido lento SST (Slow Squeezing Technology) y no utilizan cuchillas, sino una rotación lenta. Todos los componentes son de alta calidad, resistentes, seguros (sin BPA) y completamente desmontables para asegurar la facilidad de limpieza y uso.