Низкая кастрюля подходит для приготовления тех блюд, которые требуют быстрого испарения жидкости, например ризотто, или для приготовления нарезанных небольшими кусочками продуктов, таких как тушеное мясо и рыбные стейки. Высокая кастрюля идеальна для приготовления тушеных блюд, варки макарон или овощей. Поставляется в комплекте с крышкой из закаленного стекла с ручкой из нержавеющей стали.