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Galiléo : La nouvelle génération de fours

S'appuyant sur plus de 70 ans d'expérience dans la cuisson, Smeg regarde vers l'avenir et investit à nouveau dans la technologie, en développant un nouveau projet révolutionnaire pour sa gamme de fours. Une nouvelle technologie de fours grâces à des algorithmes professionnels. Disponible en 5 catégories de fours qui combinent jusqu'à 3 typologies de cuisson.

GALILEO, UN NOUVEAU CONCEPT QUI REPOSE SUR 5 PILLIERS

Smeg développe un nouveau projet révolutionnaire pour sa gamme de fours, entièrement Made in Italy. Après des années de Recherche & Développement, l'excellence italienne en matière d'innovation, de design, de créativité et de tradition culinaire est condensée dans ce projet.

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POURQUOI GALILEO ?

Galileo Galilei est l'un des scientifiques italiens les plus éminents. Il est universellement considéré comme le « père de la science moderne », défenseur de l'héliocentrisme et du copernicanisme (la Terre tournant autour du soleil). Ses idées révolutionnaires et sa nouvelle façon de regarder les étoiles correspondent parfaitement à la perspicacité et au concept de la nouvelle technologie développée par SMEG.

Une révolution technologique, s’inspirant du génie, du design et de la culture italienne. Ce sont ces concepts qui ont inspiré le nom de notre nouvelle technologie, qui rend hommage à Galileo Galilei. Le logo, composé de trois cercles qui représentent les orbites, rappelle immédiatement le nouveau design du fond de la cavité.

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TECHNOLOGIE MULTICUISSON GALILÉO

Une innovation qui permet de combiner jusqu’à trois types de cuisson (cuisson traditionnelle, vapeur et micro-ondes) et d’obtenir le meilleur de chacune d’elles ! Avec Galiléo, la cuisine devient plus intelligente, plus rapide et plus durable.

Grâce aux différentes fonctionnalités, mettez-vous au défi d’explorer des nouvelles recettes originales et inattendues. Vous pouvez préparer des plats gastronomiques, tout simplement à la maison !

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FOURS OMNICHEF

La combinaison parfaite entre la cuisson traditionnelle, à la vapeur et au micro-ondes. 7 combinaisons de cuisson en 1 (micro-ondes avec vapeur à 20%, 40% ou 100% couplé avec la cuisson traditionnelle) et des possibilités infinies en cuisine grâce à des algorithmes professionnels qui permettent de gagner jusqu’à 70% de temps.

Une expérience culinaire personnalisée grâce à la succession des différentes typologies de cuisson et de leur durée.

La cuisson traditionnelle, à la vapeur et au micro-ondes s’associe et se combine pour réduire considérablement le temps de préparation, garantissant des plats succulents et un résultat parfait.

À la pointe de la technologie

Une innovation qui permet de combiner jusqu’à trois types de cuisson et d’obtenir le meilleur de chacun d’eux grâce à la présence d’algorithmes professionnels.

FONCTION SAMETIME

Une fonction qui vous permet de préparer plusieurs aliments en même temps pour composer un seul plat. Le four signale quand il est temps d’enfourner les différents ingrédients.

SONDE DE CUISSON

Vous pouvez surveiller de manière professionnelle la température à l’intérieur des aliments grâce à la sonde multipoints qui mesure la température en 3 points différents, du cœur de l’aliment jusqu’à l’extérieur afin d’obtenir des résultats parfaits.

FONCTION DELTA T

La cuisson Delta T est une cuisson basse température avec l’utilisation de la sonde de cuisson. En Delta T,  la température de la cavité monte d’un degré à chaque degré en plus détecté au coeur de l’aliment pour avoir toujours la même différence (delta) entre la température du four et de l'aliment.

SMART COOKING

La fonction SMART Cooking propose 150 recettes automatiques de viandes, poissons, entrées et desserts en un seul clic. Un moyen simple et efficace d’obtenir des résultats parfaits.

Les fours Omnichef

La combinaison parfaite entre la cuisson Traditionnelle, à la Vapeur et au Micro-ondes.

SO6606APNR

Fours, Dolce Stil Novo, 60 cm, Omnichef, Multiple (traditionnel+vapeur+micro-ondes), Noir, Vapor Clean
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SO4606APNR

Fours, Dolce Stil Novo, Compact 45 cm, Omnichef, Multiple (traditionnel+vapeur+micro-ondes), Noir, Vapor Clean
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Les fours SteamGeneration

La ligne de fours qui combine la cuisson traditionnelle avec les avantages de la vapeur.

SOP6902S2PN

Fours, Victoria, 60 cm, Vapeur pyrolyse, Combiné vapeur, Noir, A+, Pyrolyse
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SO6604S4PNR

Fours, Dolce Stil Novo, 60 cm, Steam100 Pro, Combiné vapeur, Noir, A++, Vapor Clean
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SO6102S3PS

Fours, Linéa, 60 cm, Steam100, Combiné vapeur, Gris métal, A++, Vapor Clean
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SO6102S3PN

Fours, Linéa, 60 cm, Steam100, Combiné vapeur, Noir, A++, Vapor Clean
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SO6301S2X

Fours, Classica, 60 cm, SteamOne, Combiné vapeur, Inox, A+, Vapor Clean
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SOP6902S2PP

Fours, Victoria, 60 cm, Vapeur pyrolyse, Combiné vapeur, Crème, A+, Pyrolyse
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SOP6902S2PX

Fours, Victoria, 60 cm, Vapeur pyrolyse, Combiné vapeur, Inox, A+, Pyrolyse
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Fours Galileo SpeedWaveXL

Le plus grand four micro-ondes combiné. Faites l'expérience de la cuisson combinée au micro-ondes pour un résultat uniforme, en gagnant jusqu'à 40% de temps par rapport aux fonctions traditionnelles.

SO6102M2S

Fours, Linéa, 60 cm, SpeedwaveXL, Micro-ondes combiné, Gris métal, Vapor Clean
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SO6102M2N

Fours, Linéa, 60 cm, SpeedwaveXL, Micro-ondes combiné, Noir, Vapor Clean
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