W kuchni ze Smeg

Gotowanie na parze

Zdrowa metoda gotowania, która zachowuje składniki odżywcze i wzbogaca smak dań.

Popularność gotowania na parze stale rośnie. Gotowanie na parze zapewnia krótszy czas gotowania - zazwyczaj o 20-25% w porównaniu z gotowaniem konwencjonalnym, a także mniejsze zużycie energii. Dzięki swojej delikatnej naturze para gotuje w inny sposób, zachowując właściwości odżywcze i organoleptyczne żywności. Oznacza to, że pyszne, zdrowe, najwyższej jakości składniki zachowują swój oryginalny aromat, kolor i teksturę.

Co więcej, gotowanie w warunkach dużej wilgotności nie wysusza potraw. Zamiast tego gotowanie na parze zapewnia, że wszystkie aromaty są zamknięte w środku, dzięki czemu żywność zachowuje swój pełny smak i prawdziwą esencję.

DLACZEGO WARTO WYBRAĆ PARĘ?

  • Utrzymuje miękkość potraw i zapobiega nadmiernej utracie wilgoci
  • Zachowuje większą ilość składników odżywczych, witamin i soli mineralnych
  • Pozwala na delikatne i soczyste gotowanie w środku, chrupiące i złote na zewnątrz, w przeciwieństwie do innych tradycyjnych metod pieczenia
  • Skraca czas gotowania
  • Pozwala na przygotowywanie żywności, która jest jeszcze zamrożona, bez konieczności jej rozmrażania
  • Pozwala na jednoczesne gotowanie kilku potraw jednocześnie, bez mieszania się zapachów

SYSTEM VITALITY

System Vitality jest przepisem na zdrowe odżywianie. System składa się z 3 rewolucyjnych urządzeń: blast chillera, szuflady do pakowania próżniowego i piekarnika z funkcją pary.

Odkryj System Vitality