Vitality System | Smeg

Jedzenie stanowi podstawę zdrowego, zrównoważonego stylu życia, ale samo zwracanie uwagi na jakość kupowanych produktów nie wystarczy. Sposób, w jaki konserwujemy i gotujemy naszą żywność jest równie ważny, ponieważ błędy i nieuwaga mogą zagrozić nie tylko smakowi naszych potraw, ale także korzyściom odżywczym, jakie one przynoszą.

Nowy i ekscytujący sposób gotowania i konserwowania żywności jest teraz dostępny dzięki blast chillerowi, prawdziwej perełce w naszym portfolio produktów domowych, działającemu w połączeniu z naszą innowacyjną szufladą próżniową sous vide. Pomagają one w przygotowaniu zdrowszych, lepszej jakości i bardziej aromatycznych posiłków o profesjonalnej jakości restauracyjnej.

Wielofunkcyjne urządzenia

System składa się z 3 rewolucyjnych urządzeń: BLAST CHILLER - do zachowania świeżości i jakości potraw, SZUFLADA DO PAKOWANIA PRÓŻNIOWEGO - do zachowania jakości żywności w czasie, PIEKARNIK Z FUNKCJĄ PARY - do przygotowywania pysznych dań, podkreślając maksymalnie ich smak.

SBC4104G

Blast chiller, Linea, Neptune Grey

Dowiedz się więcej

CPV115G

Szuflada, Linea, do pakowania próżniowego, 14 cm, Neptune Grey

Dowiedz się więcej

SO4102S3G

Piekarnik, Linea, 45 cm, Z funkcją pary, Neptune Grey, A++, Czyszczenie parowe

Dowiedz się więcej

Produkty sezonowe przez cały rok

Blast chiller jest przede wszystkim stosowany w celu zachowania jakości żywności. Dzięki procesowi szybkiego schładzania zatrzymuje się wzrost bakterii i wydłuża się okres przydatności żywności do spożycia nawet o 70%.

Szybkie zamrażanie utrzymuje właściwości świeżej żywności w niezmienionym stanie, dzięki czemu można jeść świeże i smaczne owoce i warzywa przez cały rok.

Blast chiller szybko obniża temperaturę pożywienia do +3°C w czasie poniżej 90 minut. Jest to idealna temperatura do przechowywania w chłodziarce. Dzięki szybkiemu schłodzeniu potraw, ich jakość i świeżość zostaje zachowana. Blast chiller Smeg jest niezwykle wszechstronny i posiada również funkcje podgrzewania.

Dowiedz się więcej

WYŻSZA
JAKOŚĆ

Zdrowa żywność o niezmienionej jakości

Chłodzenie w temperaturze pokojowej stwarza optymalne warunki dla rozwoju bakterii. Blast chillery Smeg nie tylko zapobiegają temu rozwojowi, ale także zachowują świeżość, żywy kolor, aromat i konsystencję świeżo ugotowanej żywności.

EFEKTYWNIEJSZE
ZARZĄDZANIE CZASEM

Zorganizowane gotowanie

Blast chiller Smeg to idealny produkt dla tych, którzy kochają gotować, ale prowadzą intensywne życie. Duże porcje żywności można przygotować wcześniej i przechowywać do spożycia w późniejszym terminie. Posiłki będą smakowały tak świeżo, jakby zostały właśnie przygotowane.

WYDŁUŻONY CZAS
PRZECHOWYWANIA

Mniej odpadów

Blast chiller pozwala na dłuższe przechowywanie świeżej i sezonowej żywności, zmniejszając jej marnowanie.

KONSERWOWANIE Z SZUFLADĄ PRÓŻNIOWĄ

Szuflada próżniowa może być używana do przygotowania do przechowywania świeżej żywności w lodówce lub zamrażarce. Składniki są zamykane w hermetycznym plastikowym worku / pojemniku, z którego usuwane jest powietrze, tworząc idealne warunki do dłuższego przechowywania. Nawet płyny mogą być szczelnie zamknięte!
W tym środowisku składniki odżywcze i aromaty są doskonale zabezpieczone, a ich trwałość jest 4 razy dłuższa. W przypadku mrożenia bakterie są eliminowane, a żywność może być przechowywana przez wiele miesięcy.

Dowiedz się więcej