A função Multistep é sinónimo de conforto, permitindo-lhe sequenciar dois programas diferentes e deixar que o abatedor de temperatura efetue todas as preparações automaticamente, sem necessidade de intervir novamente. Pode cozinhar, por exemplo, a uma temperatura baixa e ativar a congelação imediatamente a seguir.

Utilizando a sonda durante a cozedura a baixa temperatura, a excelência está ao seu alcance. Ao definir a temperatura exata desejada, é possível obter um nível de cozedura perfeito, do interior à superfície, preservando todos os sabores e nutrientes. Cada garfada torna-se numa experiência extraordinária.

Os abatedores de temperatura Smeg permitem-lhe obter resultados ótimos de fermentação para qualquer tipo de massa. Um ciclo de fermentação diferenciado de até 3 passos pode ser definido para obter a máxima leveza, utilizando uma quantidade mínima de fermento.