Abatedor de temperatura

60x45 cm Linea

Name: Abatedor de temperatura 60x45 cm Linea
Brand: Smeg
SKU: SBC4104B3

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3 999,00 €

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Código do produto: SBC4104B3

Abatedor de temperatura elegante e compacto: com funções de frio para refrigeração e congelação rápidas, preservando a frescura e as propriedades nutricionais e funções de aquecimento para fermentar, descongelar e aquecer os alimentos, garantindo resultados de excelência. Perfeito para otimizar tempo e manter a qualidade dos alimentos em todas as preparações.

Display a cores, totalmente touch para uma experiência fácil e intuitiva - Display totalmente touch
Maior facilidade na utilização e assistência, graças ao guia touch - Guia touch
Máxima flexibilidade graças às grelhas, que suportam recipientes ou, quando rodadas, servem de suporte para garrafas.
Alta precisão e resultados extraordinários com a sonda de temperatura, que permite uma cocção perfeita e controlada - Sonda de temperatura
A utilização combinada de um abatedor de temperatura, de um forno Galileo e de uma gaveta de vácuo, preserva as qualidades orgânicas e nutricionais dos alimentos - Vitality System

Destaques
Características
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Tudo o que precisa à distância de um toque

A função Multistep é sinónimo de conforto, permitindo-lhe sequenciar dois programas diferentes e deixar que o abatedor de temperatura efetue todas as preparações automaticamente, sem necessidade de intervir novamente. Pode cozinhar, por exemplo, a uma temperatura baixa e ativar a congelação imediatamente a seguir.

Pequeno-almoço completo

Graças à função Iogurte, a partir de um simples frasco de iogurte ou de fermentos juntamente com leite, é possível obter uma quantidade suficiente para toda a família e conservá-la no seu melhor. Um prato saudável, saboroso e nutritivo, surpreendentemente caseiro!

O abatedor de temperatura não significa apenas frio

Utilizando a sonda durante a cozedura a baixa temperatura, a excelência está ao seu alcance. Ao definir a temperatura exata desejada, é possível obter um nível de cozedura perfeito, do interior à superfície, preservando todos os sabores e nutrientes. Cada garfada torna-se numa experiência extraordinária.

À sua vontade

O almoço ou jantar pronto quando chega a casa deixa de ser um sonho e passa a ser uma realidade diária com a opção Ready To Eat que matém os alimentos à mesma temperatura do frigorífico durante todo o dia, evitando bactérias e deteorioração, reaquecendo-a imediatamente antes da hora desejada.

Fermentação de última geração

Os abatedores de temperatura Smeg permitem-lhe obter resultados ótimos de fermentação para qualquer tipo de massa. Um ciclo de fermentação diferenciado de até 3 passos pode ser definido para obter a máxima leveza, utilizando uma quantidade mínima de fermento.

Toda a frescura em poucos segundos

A função de arrefecimento de bebidas permite que as garrafas sejam arrefecidas rapidamente.

Em apenas alguns minutos, os vinhos ou bebidas podem ser levados à temperatura desejada e estarão prontos a ser servidos.

Design

Design: Linea

Cor: Preto

Acabamentos: Polido

Material: Vidro

Tipo de vidro: Clear1

Estética da porta: Totalmente em vidro

Puxador: Linea minimal

Cor do puxador: Puxador em preto

Tipologia

Elétrico: a fonte de energia do forno é a eletricidade.

Família: Abatedor de temperatura

Categoria: 60x45 cm

Sistema de Vitalidade: Sim

Tipo de refrigeração: Ventilado

Tipo de energia: Elétrico

Código EAN: 8017709341916

Programa/ Funções

Regeneração: esta função é apropriada para aquecer refeições previamente cozinhadas e que estavam guardadas no frigorífico.

Fermentação: o calor procedente de cima permite a fermentação de todo o tipo de massas de panificação, garantindo resultados otimizados num espaço de tempo reduzido.

Pronto a servir: conserva a refeição a 3°C (como se estivesse no frigorífico) e começa a aquecer à hora programada para estar pronto a servir no preciso momento em que queremos tomar a refeição.

Abatimento de temperatura: possibilita um rápido arrefecimento dos alimentos, passando de temperaturas de 90º C aos 3º C em menos de 90 minutos.

Arrefecimento bebidas: esta função permite arrefecer diversos tipos de bebidas até a temperatura ideal para o consumo. No display, pode selecionar o tipo de bebida – vinho tinto, vinho branco, espumante, cerveja, … - e o número de garrafas de 1 a 16.

Congelação rápida: possibilita a passagem de temperaturas de 90º C aos -18º C em menos de 270 minutos, ao invés de um congelador que necessita de 24 horas.

Conservação: para manter os alimentos à temperatura pretendida. Pode escolher temperatura de frigorífico +3º C, de congelação -18º C ou definir, manualmente, entre -35ºC e +20º C.

Pré-arrefecimento: a função de pré-arrefecimento permite arrefecer o compartimento até -30°C, 15 minutos antes de efetuar um ciclo de abatimento ou congelação.

Limpeza automática: um ciclo de secagem da cavidade a ser executado com a porta aberta, para eliminar qualquer condensação formada durante o uso.

N° funções do forno: 6

Nº funções frio: 5

Programa de limpeza automática: Sim

Programas automáticos: 8

Receitas pessoais: 100

Multi-step: Yes, up to 2 functions

Funções de aquecimento: A baixa temperatura, Fermentar, Pronto a comer, Descongelar, Aquecer, Iogurte

Funções de frio: Arrefecer, Arrefecer bebidas, Congelar, Conservar, Pré-arrefecer

Especificações técnicas

Comandos Touch Control: os comandos podem trabalhar por pressão de um display táctil.

Indica a capacidade da cavidade do forno em litros.

Volume útil: 31 l

Tipo de compressor: Série Standard

Classe climática: SN, N, ST, T

Controlo da temperatura: Controlo eletrónico da temperatura

Temperatura mínima: -28 °C

Temperatura máxima: 75 °C

Material da cavidade: Aço inox

Nº de níveis para tabuleiros: 3

Tipo de guias para tabuleiros: Guias laterais em metal

Display: Display TFT táctil a cores

Tipo de iluminação: Iluminação de halogénio

Potência das lâmpadas: 1 W

Iluminação na abertura da porta: Sim

Abertura da porta: Aba para baixo

Termostato de segurança: Sim

Interrupção das resistências na abertura da porta: Sim

Volume bruto: 34 l

Potência da resistência superior: 250 W

Dimensões do produto (mm): 458x547x583

Comandos

Comandos: Touch Control

Opções

Bloqueio de comandos: opção que permite bloquear os comandos. Muito útil para proteger as crianças.

Alarme de porta aberta: Sim

Temporizador: Sim

Temporizador configurável: 2

Som das teclas: Polifónico

Opção Showroom - resistências desligadas para demonstração: Sim

Memória cronológica: Para as últimas 10 funções utilizadas

Ajuda visual: Sim, sob pressão prolongada no visor

Opção bloqueio de comandos para segurança das crianças: Sim

Cocção com sonda: Sim

Arrefecimento com sonda térmica: Sim

Ligação elétrica

Tensão (Volts): 220-240 V

Ficha elétrica: (F;E) Schuko

Potência elétrica nominal: 270 W

Corrente (Amperes): 2.5 A

Frequência (Hz): 50 Hz

Comprimento do cabo de alimentação: 200 cm

Standby

Standby activation time: 20 min

Standby power: 0.3 W

Dados de logística

Largura: 547 mm

Width of the built-in niche: 560 mm

Profundidade do produto (mm): 583 mm

Height of the built-in niche: 450 mm

Depth without handle: 574 mm

Depth of the built-in niche: 560 mm

Peso líquido (kg): 39.500 kg

Altura: 458 mm

Acessórios incluídos

Sonda de temperatura para carne: Sim

Grelha com travão: 1

Outros acessórios: Pano microfibras

Grelha especial para garrafas: Sim

Cor: Neptune Grey

Desenho técnico

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Ficha de produto PDF

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