Vitality System

O Vitality System Smeg é a receita para uma alimentação saudável: consumir sempre alimentos frescos de boa qualidade, rústicos e sem conservantes, cheios de sabor e vitalidade. O sistema é composto por três produtos revolucionários: o abatedor de temperatura, a gaveta de vácuo e o forno Galileo Multicooking.

Vitality system

A fórmula tripla para uma vida mais saudável

A alimentação está no centro de um estilo de vida saudável, mas não basta prestar atenção à qualidade dos produtos que compramos. Os métodos de conservação e cozedura que utilizamos são igualmente importantes e podem comprometer não só o sabor dos pratos, mas também os benefícios nutricionais que estes trazem. Com a combinação do forno Galileo, do abatedor de temperatura e da gaveta de vácuo, é possível obter os resultados mais saudáveis, seguros e profissionais em casa.

Tirar o melhor partido dos alimentos

O Vitality System mantém as mesmas características organoléticas e nutritivas dos alimentos tal como quando são frescos, garantindo uma alimentação mais saudável e uma qualidade superior dos alimentos em cada dentada.

Captar a frescura e prolongar o prazo de validade

É possível preparar e conservar grandes quantidades de alimentos em porções a ser consumidas nos dias seguintes, com um sabor tão fresco como se tivessem acabado de ser confecionadas.

Pode congelar frutas sazonais de verão e consumi-las no inverno. Com a gaveta de vácuo, por sua vez, pode conservar deliciosos alimentos frescos durante mais tempo, guardando-os para uma ocasião especial sem perder o seu sabor autêntico.

Conservar os alimentos, poupar tempo

Hoje em dia, com uma vida ocupada e sem tempo suficiente, fazer compras e cozinhar pode representar um obstáculo para um estilo de vida saudável. Graças ao Vitality System, pode abraçar a filosofia do bem-estar que sempre esteve no ADN de Itália e que, mesmo no mundo ocupado de hoje, devemos colocar no centro dos nossos hábitos.

Cozedura sous vide

Três vantagens de uma cozedura a vácuo perfeita com a utilização do abatedor de temperatura, gaveta de vácuo e fornos Galileo:

1. Cozedura a baixa temperatura

2. Preservação das características dos alimentos

3. Realce dos sabores

Conservação a vácuo

A utilização combinada de um abatedor de temperatura e de uma gaveta de vácuo permite uma conservação dos alimentos sem bactérias e, consequentemente, mais duradoura.

Cozedura sous vide e conservação

Três vantagens da cozedura e preservação a vácuo:

1. Alimentos cozinhados e conservados mantendo as suas características, prontos a usar

2. Em casa tal como num restaurante

3. Cozinhar apenas quando tem tempo e consumir alimentos o mais frescos possível