Forno Termoventilado Wi-fi 90x48 cm Dolce Stil Novo

4.699,00 €
Forno pirolítico multifunções
  • 150 programas automáticos - Smartcooking
  • Configuração de até 3 tecnologias de cocção diferentes em sequência - MULTISTEP
  • Sistema soft closing - Soft Close
  • Capacidade de começar a cozinhar imediatamente saltando o pré-aquecimento - Instant Go
  • Gestão de temperatura e uniformidade de calor. - Controlo eletrónico
  • Redução do tempo de aquecimento da cavidade em até 50%
  • Características
  • Acessórios
  • Download

Tipologia

Pirolítico: os programas de limpeza pirolítica limpam automaticamente o interior do forno e podem ser selecionados conforme o grau de sujidade. Altura do eletrodoméstico. Elétrico: a fonte de energia do forno é a eletricidade.
Família: Forno
Dimensões: 90x48 cm
Tipo de cocção: Termoventilado
Tipo de energia: Elétrico
Código EAN: 8017709276164
Sistema de limpeza: Pirolítica

Design

Cor: Preto
Acabamentos: Polido
Design: Dolce Stil Novo
Acabamento dos componentes: Cor de cobre
Material: Vidro
Tipo de vidro: Preto Eclipse
Estética da porta: Totalmente em vidro
Puxador: Dolce Stil Novo
Cor do puxador: Preto

Programas / Funções

N° funções: 10
Programas automáticos: 48
Receitas pessoais: 64
Funções de forno
  • Resistência superior+inferior (cozedura tradicional ou estática): o calor, ao provir simultaneamente de cima e de baixo, torna este sistema apto para qualquer alimento. A cozedura tradicional, denominada também como estática, é apta para cozinhar um só prato. Ideal para assados, pão, tortas recheadas e particularmente carnes gordas como ganso e pato. Estático
  • Ventilador + resistência superior + resistência inferior: indicada para gratinados de pequenas dimensões, fornecendo os consumos de energia mais baixos durante a cozedura. Ventilado
  • Ventilador + resistência circular (cozedura ventilada): indicado para cozinhar alimentos diferentes sobre várias alturas, desde que necessitem da mesma temperatura e do mesmo tipo de cozedura. A circulação de ar quente garante uma instantânea e uniforme distribuição do calor. Será possível, por exemplo, cozinhar ao mesmo tempo peixes, verduras e biscoitos sem misturar odores, nem sabores. Termoventilado
  • Turbo: a combinação entre a cozedura ventilada e a cozedura tradicional permite cozinhar com extrema rapidez e de forma simultânea peixes, verduras e biscoitos sem misturar odores nem sabores. Ideal para grandes peças ou alimentos que precisam de cozedura intensa. Turbo
  • Eco: combina grill + ventilador + resistência inferior, para pequenas quantidade, fornecendo os consumos de energia mais baixos durante a cozedura. Eco
  • Grill: o calor procedente da resistência grill permite conseguir ótimos resultados de gratinados, sobretudo em carnes de média / pequena espessura e, em combinação com o assador (consoante os modelos), permite terminar a cozedura dourando uniformemente os alimentos. Ideal para salsichas, costeletas e bacon. Grill
  • Grill ventilado: o ventilador faz uma maior mistura do ar reduzindo o efeito do calor intenso do grill, proporcionando excelentes grelhados. Os dois níveis de cima são recomendados para cozinhar, os dois debaixo podem ser usados para aquecer os alimentos. Grill ventilado
  • Resistência inferior: o calor procedente apenas de baixo permite completar a cozedura dos alimentos que necessitam de uma maior temperatura na sua base. Ideal para tortas doces ou salgados e pizzas. Base
  • Ventilador + resistência inferior: A combinação de ventilador e a resistência inferior é indicada para terminar os alimentos quando já estão prontos no interior. Base com ventilador
  • Função Pizza: ventilador + grill + resistência inferior: garante um ótimo cozimento quando usado com a pedra de pizza Smeg. Pizza
Outras funções
  • Descongelação por tempo: com esta função, o tempo de descongelação dos alimentos é determinado automaticamente. Descongelar por tempo
  • Descongelação por peso: com esta função, o tempo de descongelação é determinado automaticamente, através da seleção do peso dos alimentos. Descongelar por peso
  • Fermentação: função que cria o ambiente adequado dentro do forno para a fermentação de todo o tipo de massas de panificação, garantindo resultados otimizados num espaço de tempo reduzido. Fermentar
  • Manter quente: indicado para manter os alimentos em espera à temperatura ideal para serem servidos. Manter quente
  • Aquecedor de pratos: função para aquecer pratos e chávenas. Ideal para quando a temperatura ambiente está baixa. Permite que a comida não arrefeça no momento do empratamento. Aquecer pratos
  • Sabbath: esta função permite cozinhar os alimentos respeitando as disposições sobre a festa de descanso da religião hebraica. Sabbath
Programa de limpeza
  • Pirolítico: os programas de limpeza pirolítica limpam automaticamente o interior do forno e podem ser selecionados conforme o grau de sujidade. Pirólise

Comandos

Display: Sim
Comandos: Full touch avançado

Opções

Manter quente A iluminação automática desliga: para maior economia de energia, a iluminação desliga automaticamente após um minuto do programa ter iniciado. Smartcooking: para uma cozedura perfeita é simplesmente necessário escolher o tipo e o peso dos alimentos e a temperatura de cozedura: qualquer outra configuração será estabelecida automaticamente. Bloqueio de comandos: opção que permite bloquear os comandos. Muito útil para proteger as crianças. Guia touch: pressionando qualquer símbolo durante 3 segundos, pode obter mais informações sobre a sua função. Multistep: permite programar uma cocção com 3 etapas. Cada etapa tem a sua função, temperatura e tempo. Pré-aquecimento: esta opção pode ser usada para alcançar a temperatura desejada em poucos minutos. INSTANT GO: a ativação desta opção permite começar a cozinhar imediatamente. O pré-aquecimento está incluído no tempo de cozedura e o forno atingirá gradualmente a temperatura desejada. Particularmente adequado para alimentos congelados. Sonda térmica: sonda com cabo para ligar ao forno para medir a temperatura no núcleo do alimento. Com o auxílio deste instrumento, os alimentos serão cozinhados no ponto certo e ficam mais tenros e saborosos.
Opções de programação do tempo de cocção: Programador de início e de fim
Temporizador: Sim
Temporizador configurável: D
Opção Showroom - resistências desligadas para demonstração: Sim
Ajuda visual: Sim, sob pressão prolongada no visor
Pré aquecimento rápido: Sim
Demonstração com vídeo tutorial: Sim
Instant GO: Sim
Smart cooking: Sim
Opção bloqueio de comandos para segurança das crianças: Sim
Cozinha Multipasso: Sim, até uma sequência de 3 passos
Cocção com sonda térmica: Sim
Memória cronológica: Para as últimas 10 funções utilizadas
Outras opções: Manter quente, Iluminação Eco, Seleção de idioma, Relógio digital, Luminosidade, Sons, Volume do som das teclas

Especificações técnicas

Porta Fria: nos fornos com porta fria a temperatura da mesma mantém-se abaixo dos 50°C, garantindo assim a segurança e evitando possíveis queimaduras, como também o sobreaquecimento dos móveis. Controlo eletrónico: permite manter a temperatura dentro do forno com variações apenas entre os 2 e 3°C. Isso permite cozinhar refeições muito sensíveis às mudanças de temperatura, como bolos, suflês e pudins. O interior da porta do forno totalmente coberta por vidro garante uma superfície lisa, sem quaisquer parafusos, o que simplifica a remoção da gordura e da sujidade. Número de vidros da porta. Assim, a Smeg garante que o exterior da porta nunca excede os 50°C. Esta tecnologia evita queimaduras. Ideal para proteger as crianças. Esmalte EverClean: esmalte especial antiácido e pirolítico que tem um agradável brilho e é menos poroso, o que ajuda a manter a superfície interior do forno mais limpa. Porta SoftClose: Sistema com dobradiças especiais para fechar a porta do forno suavemente e de forma quase silenciosa. Identifica a quantos níveis de altura é possível colocar os tabuleiros no interior do forno. O vidro da porta interna removível, para facilitar a limpeza. Tecnologia de ventilador triplo: o forno está equipado com um sistema exclusivo de três ventiladores que, combinado com o aumento da potência dos motores, permite excelente desempenho de cocção. Os 3 ventiladores geram uma distribuição homogénea e rápida dentro da cavidade, permitindo que os alimentos sejam cozidos uniformemente em todos os cinco níveis, em menos tempo. Display Vivo max: a cores com 6.3” apresentam os símbolos e os gráficos muito apelativos e intuitivos para gerir receitas programadas e pessoais elaboradas pelo utilizador. Iluminação com duas lâmpadas de halogéneo em lados e alturas diferentes para melhorar a visibilidade independentemente do número de tabuleiros e níveis em que se encontram inseridos. Sistema de arrefecimento tangencial: sistema de ventilação que obriga o ar a circular à volta do eletrodomésticos para que estes mantenham as superfícies dentro de temperaturas seguras.
Display: VivoScreen max
Tecnologia Display: Display TFT
Controlo da temperatura: Eletrónico
Temperatura mínima: 30 °C
Temperatura máxima: 280 °C
Material da cavidade: Esmalte EverClean
Nº de níveis para tabuleiros: 4
Nº de ventiladores: 3
Nº de lâmpadas: 2
Lâmpada substituível pelo utilizador: Sim
Tipo de iluminação: Halogénio
Potência das lâmpadas: 40 W
Iluminação na abertura da porta: Sim
Abertura da porta: Aba para baixo
Tecnologia de temperatura da porta: Porta fria
Porta desmontável: Sim
Porta interna totalmente em vidro: Sim
Vidro interno removível: Sim
N° de vidros da porta: 4
Porta SoftClose para fechar leve e silenciosamente: Sim
Sistema de arrefecimento: Tangencial
Interrupção das resistências na abertura da porta: Sim
Potência da resistência inferior: 1700 W
Potência da resistência superior: 1200 W
Potência da resistência grill: 1700 W
Potência do grill largo: 2900 W
Potência da resistência circular: 1550 W
Potência da resistência circular: 1550 W

Connectivity

SmegConnect: é a aplicação da Smeg que permite conectar os seus eletrodomésticos para que possa controlá-los remotamente através do seu Smartphone ou Tablet, onde quer que esteja. A conexão é via WiFi. Eletrodoméstico com  Wi-Fi: para ser gerido no Smartphone ou tablet através da aplicação SmegConnect disponível para IOS ou Android.
SmegConnect: Sim
Conectividade: Wi-fi
PST certificate support period [UK]: 24 months
UK PSTI support period end date: 2026-12-31

Performance / Etiqueta energética

???Class_Arrows_A+++D_A+??? Indica a capacidade da cavidade do forno em litros.
Classe energética: A+
Volume útil: 85 l
Consumo de energia por ciclo na convecção natural:: 2.66 MJ
Consumo de energia por ciclo na convecção natural: 0.74 KWh
Consumo de energia por ciclo na convecção forçada: 4.64 MJ
Consumo de energia por ciclo na convecção forçada: 1.29 KWh

Ligação elétrica

Tensão (Volts): 220-240 V
Potência elétrica nominal: 3300 W
Corrente (Amperes): 15 A
Frequência (Hz): 50/60 Hz
Comprimento do cabo de alimentação: 150 cm

Dados de logística

Dimensões em mm (Alt.xLarg.xProf.): 475x896x571
Peso líquido (kg): 57.100 kg

Acessórios incluídos

Sonda térmica: Sonda térmica 1 ponto
Grelha com travão: 1
Grelha para inserir no tabuleiro: 1
Tabuleiro esmaltado 40 mm de profundidade: 1
Guias telescópicas de extração total: 1

Desenho técnico

Manual de instruções

Etiqueta energética

Ficha de produto UE

Ficha de produto PDF

compare-iconComparar

Pode comparar até 3 produtos