Vstavané rúry na pečenie

Odtlačky prstov a škvrny z každodenného používania rúry na pečenie je možné odstrániť špeciálnymi prípravkami, napr. čistiacim sprejom XSPLEND-2 a handričkou z mikrovlákna PAMI-1.

Pokiaľ model nie je vybavený špeciálnou čistiacou funkciou, ako je napr. parné čistenie alebo pyrolýza, je možné vnútorný priestor rúry na pečenie vyčistiť ručne špeciálnymi prípravkami SMEG, ako je sprej PULIFORNO, ktorý sa nastrieka na steny priestoru na pečenie, zotrie hubkou a potom sa steny vysušia a vyleštia handričkou z mikrovlákna PAMI-1.

Rúry na pečenie SMEG sú vybavené technológiou FRESH-TOUCH. Vynikajúca izolácia rúry na pečenie, ventilácia, chladiace ventilátory trojité alebo štvornásobné zasklenie spolu so špeciálnou vrstvou odrážajúcou teplo zaisťujú nízku teplotu dvierok rúry na pečenie.

Systém parného čistenia (Vapor Clean) zjednodušuje čistenie vnútorného priestoru rúry na pečenie pomocou pary vytvorenej naliatím malého množstva vody do špeciálnej drážky na dne. Do drážky na dne priestoru na pečenie nalejte približne 40 cl vody, na steny priestoru na pečenie nastriekajte neutrálny saponát zmiešaný s vodou (v pomere 1:9), zatvorte dvierka rúry na pečenie a zapnite funkciu parného čistenia. Rúra na pečenie sa po dobu 18 minút zahrieva na 60 °C. Vzniká tak para, ktorá zmäkčuje tuky a látky s obsahom oleja. Po dokončení parného čistenia dôkladne opláchnite vychladnutý priestor na pečenie hubkou namočenou vo vode a potom utrite handričkou z mikrovlákna SMEG (PAMI-1).

Niektoré modely sú vybavené pyrolytickým samočistením. Vďaka tejto funkcii automatického čistenia sa pripečené zvyšky pokrmov a tukov vo vnútornom priestore rúry na pečenie spália na popol pri veľmi vysokej teplote (500 °C). Počas celého procesu pyrolytického čistenia majú dvierka rúry na pečenie teplotu nižšiu ako 55 °C - funkcie chladných dvierok - a zostávajú z bezpečnostných dôvodov zablokované. Po dokončení pyrolytického čistenia a vychladnutí rúry na pečenie je možné spálené zvyšky pokrmov a mastné škvrny zotrieť vlhkou hubkou. Potom steny priestoru na pečenie utrite handričkou z mikrovlákna PAMI-1.

Dym, ktorý vzniká pri spaľovaní stytkov tukov a pokrmov počas funkcie samočistenia (pyrolýze), sa spáli odporom grilu a odfiltruje pomocou zabudovaného katalyzátora v hornej časti rúry na pečenie. Dym zmiešaný s čerstvým vzduchom z chladiaceho ventilátora uniká pri nízkej teplote vo forme vodnej pary prednou časťou rúry na pečenie pod ovládacím panelom.

Nie. Akonáhle sa aktivuje pyrolytické samočistenie, dvierka rúry na pečenie už nie je možné otvoriť. Až po dokončení procesu pyrolýzy a vychladnutí rúry na pečenie sa mechanizmus odblokuje a dvierka je možné opäť otvoriť.

Za normálnych prevádzkových podmienok rúry na pečenie by ste mali pyrolytické samočistenie vykonávať v pravidelných intervaloch podľa potreby (viditeľné usadeniny mastnoty v priestore na pečenie alebo zreteľný zápach).

Z vnútorného priestoru vstavanej rúry na pečenie je nutné pred aktiváciou funkcie pyrolytického samočistenia odstrániť všetko príslušenstvo (pečiaci plech, rošty, kameň na pizzu, teleskopické výsuvy atď.) a horný snímateľný kryt veľkoplošného grilu. Pred prvým použitím tejto funkcie si prečítajte návod na obsluhu.

V rúrach na pečenie SMEG je možné pyrolytické samočistenie nastaviť v závislosti od množstva nečistôt, ktoré je potrebné odstrániť. Pokiaľ je stupeň znečistenia nižší, je možné nastaviť funkciu ekologickej pyrolýzy (dĺžka 1,5 hodiny). Pokiaľ je rúra na pečenie veľmi špinavá, odporúčame nastaviť dobu čistenia na 3 hodiny.

Rúry na pečenie SMEG s funkciou pyrolytického samočistenia majú dvojitú izoláciu, odvetrávanie, bezpečnostný termostat a predovšetkým štyri sklenené výplne dvierok, preto je teplota vonkajšieho skla dvierok počas pyrolýzy nižšia ako 55 °C.

Je normálne, že sa medzi sklenenými dvierkami rúry na pečenie počas pečenia pokrmov s veľkým obsahom vody vytvára kondenzát. Dvierka rúry na pečenie SMEG sú však vybavené vnútornými sklenenými výplňami, ktoré je možné ľahko demontovať a vybrať (viď návod na obsluhu), aby ich bolo možné ľahko a dôkladne vyčistiť.

Vstavanú rúru na pečenie je možné nainštalovať pod varnú dosku, pretože väčšina modelov SMEG je ochladzovaná ventiláciou. Pred inštaláciou spotrebiča si najskôr prečítajte dodaný návod na obsluhu.

Chladiaci ventilátor dobieha ešte niekoľko minút po vypnutí rúry na pečenie, aby teplota v priestore na pečenie mohla klesnúť rýchlejšie.

Súprava otočných ražňov je dodávaná spolu so vstavanými rúrami na pečenie so šírkou 60 cm s pyrolytickým samočistením z dizajnového radu Cortina a sú nimi vybavené aj niektoré sporáky a varné centrá so šírkou 90 cm s pyrolýzou aj bez nej z dizajnových radov Victoria, Portofino.

Teleskopické výsuvy v rúrach na pečenie SMEG uľahčujú bezpečné zasunutie a vysunutie plechov na pečenie alebo roštov. Je to obzvlášť praktické a bezpečné, keď chcete skontrolovať pripravovaný pokrm, pretože nemusíte siahať rukami do horúcej rúry na pečenie.

Pred aktiváciou funkcie pyrolytického samočistenia je nutné z rúry na pečenie SMEG vybrať nerezové teleskopické výsuvy, bočné držiaky roštov, plechy na pečenie i ďalšie príslušenstvo.

Kameň na pizzu, ktorým sú vybavené rôzne modely rúr na pečenie SMEG, možno ľahko vyčistiť octom a mäkkou kuchynskou hubkou. Nakoniec kameň dôkladne opláchnite vodou. Odporúčame položiť na kameň papier na pečenie a tepve naň pizzu alebo iné pečivo. Nezabudnite papier po upečení odstrániť.

SMEG odporúča pre kameň na pizzu vhodnú lopatku, s ktorým sa dá pizzu ľahko zasunúť do rúry na pečenie a opäť vybrať.

U niektorých modelov rúr na pečenie SMEG ponúka elektronické ovládanie rôzne výhody. Patrí medzi ne kratšia doba potrebná na predhriatie rúry na pečenie i kratšia doba pečenia, rovnomerná teplota s minimálnymi výkyvmi v rozsahu 2 až 3 °C, lepšia izolácia vnútorného priestoru a dvierok s tromi alebo štyrmi sklenenými výplňami (v závislosti od modelu), vyššia trieda energetickej účinnosti A (A-20 % alebo A-10 %) a záruka nižšej spotreby.

Rúry na pečenie SMEG s elektronickým ovládaním sa používajú intuitívne. Displej rôznych modelov je jasne čitateľný a jednotlivé funkcie je možné ľahko nastaviť. Ďalšie užitočné informácie týkajúce sa obsluhy rúry na pečenie nájdete v dodanom návode na obsluhu.

Hneď ako nastavíte požadovanú funkciu pečenia, rúra na pečenie SMEG sa automaticky predhreje. Akonáhle Vás kontrolka teploty alebo akustický signál (pípnutie) upozorní, že rúra na pečenie dosiahla požadovanú teplotu, môžete do rúry vložiť pripravovaný pokrm.

Je normálne, že sa z novej rúry na pečenie line pri prvom použití nepríjemný zápach, ktorý je spôsobený vypaľovaním zvyškov z výroby. Pred prvým použitím by ste preto mali rúru na pečenie nechať bežať aspoň 1 hodinu pri najvyššej teplote. Otvorte okno a miestnosť dobre vetrajte.

Niektoré modely rúr na pečenie SMEG sú vybavené programom pečenia na pečenie Smart Chef. Ide o program s vopred uloženými receptami, z ktorých si môžete vybrať pokrmy, ktoré najčastejšie pripravujete. Uložené recepty, ktoré sú tiež uvedené v návode na obsluhu, sa vzťahujú na presné množstvo surovín, aby sa dosiahli optimálne výsledky. Pokiaľ chcete po vyskúšaní receptu zmeniť parameter, ako je funkcia, teplota, doba pečenia a zásuvná úroveň (1-2-3-4), môžete túto novú hodnotu uložiť a prispôsobiť si tak recept svojim chutiam. Nový recept môžete vybrať a pripraviť už pri ďalšom pečení.

Niektoré modely rúr na pečenie SMEG sú vybavené funkciou ECO, ktorá je vhodná najmä na pečenie malého množstva pokrmu na jednej zásuvnej úrovni. Ohrev potom prebieha pomocou kombinácie grilu a spodného výhrevného telesa spolu s ventilátorom (pri modeloch s ventilátorom) a vyznačuje sa nízkou spotrebou energie.

V rúrach na pečenie SMEG prebieha pečenie s horúcozduchom pomocou kombinácie ventilátora a kruhového výhrevného telesa. V režime turbo pracuje ventilátor v kombinácii s kruhovým vykurovacím telesom a horným aj spodným ohrevom, môžete tak piecť na niekoľkých zásuvných úrovniach bez toho, aby dochádzalo k prenosu chutí. Ušetríte tak čas, energiu as tým spojené náklady.

Informácie o výbere programu pečenia vhodného na prípravu rôznych pokrmov sú uvedené v návode na obsluhu, ktorý je dodávaný spolu s rúrou na pečenie SMEG. Sú tu popísané rôzne programy na pečenie v závislosti od druhu pripravovaného pokrmu, a to s podrobnými údajmi týkajúcimi sa doby pečenia, teploty a zásuvnej úrovne.

V rúrach na pečenie SMEG je možné zmrazené potraviny rozmraziť rýchlejšie, a to pomocou funkcie "Rozmrazovanie" s použitím ventilátora.