50'li yıllar
Detaylar ve krom
Smeg ile pişirmek
Mutfağın ötesinde
Fırını, içindeki Air Fry ile önceden ısıtın. Patatesleri soymadan yıkayın ve kaynayan tuzlu suda 15-20 dakika pişirin. Pişirdikten sonra kabuklarını çıkarmadan önce hafifçe soğumasını bekleyin. Yumurta sarılarını tuz, karabiber, hindistan cevizi ve rendelenmiş peynirle birlikte bir kasede çırpın. Karışımın bazı kısımlarını (yaklaşık 35 g) silindirler halinde şekillendirmek için bir çorba kaşığı kullanın ve bunları önce çırpılmış yumurtaya, ardından galeta ununa batırın. Hafifçe yağ gezdirin ve kroketleri 30 dakika boyunca dondurucuya koyun. Daha sonra bunları Air Fry'ın üzerine yerleştirin ve fırına yerleştirin.
Başlangıçlar
Patates Kroketleri
Malzemeler
- Kırmızı patates 100 g
- Yumurta sarısı 30 g
- parmigiano reggiano 100 g
- küçük hindistan cevizi tat vermesi için
- Kara biber tat vermesi için
- Tuz tat vermesi için
- Galeta unu tat vermesi için
Pişirme süresi:
20 dakika
Kişi sayısı:
4
Zorluk:
Kolay
Yemek:
Diyet:
Dünyadan:
Süre:
Pişirme:
Ürün tipi:
Kullanılan cihazlar:
