Tiroir

Linéa

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2 599,00 €

2 599,00 €

Prix TVA inclu, Recupel excl.

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Product code: CPV115S

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Livraison & installation gros apparails encastrables 99,00 €

Extra garantie 179,00 €

D'une simple pression, le tiroir s'ouvre et se referme en le repoussant
L'utilisation combinée du four vapeur, de la cellule de refroidissement rapide et de réchauffage et du tiroir de mise sous vide permet de préserver les caractéristiques du produit et de maximiser la saveur
3 cycles de conservation (délicat, conservation, sous vide)
3 niveaux de mise sous vide (délicat, moyen, fort)
Marinades et infusions parfaites grâce à la fonction Chef

Caractéristiques
Accessoires
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Esthétique

Esthétique: Linéa

Couleur: Gris métal

Finition: Gris métal

Matériau: Verre

Type

Famille: Tiroir

Type: Sous vide

Hauteur commerciale: 15 cm

Vitality system: Oui

Code EAN: 8017709260590

Programmes / Fonctions

Cycle mise sous vide externe: Oui, 3 niveaux (délicat, moyen, fort)

Cycle de mise sous vide: Oui, 3 niveaux (délicat, préservation, sous vide)

Fonction Chef: Oui, marinade et infusion

Soudure: Oui, 3 niveaux (délicat, moyen, fort, en fonction du type de sac utilisé)

Technologie

Capacité: 6,5 l

Dispositif d'ouverture: Push-pull

Matériau de la base: Inox 304

Matériau du couvercle: Verre trempé avec cadre

Ouverture couvercle: 65° +/- 3°

Dispositif de stabilisation du tiroir: Oui

Sortie maximum du tiroir: 453 +/- 2 mm

Poids maximum: 15 kg

Charge maxi autorisée sur le tiroir: 48 kg

Débit pompe: 4 m³/h

Electrovanne de sécurité anti-reflux de l’huile: Oui

Cycle déshumidification pompe: Oui, automatique

Longueur de la barre de soudure: 260 mm

Barre de soudure amovible: Oui

Type de soudure: Double phase

Durée cycle de mise sous vide: 1' - 1'20''

Vide final obtenu: 2-10 millibar (99,9%)

Capteur de vide: Oui, précision 10 mbar

Accessoires fournis: Sachets pour conservation aliments sous vide, Sachets pour cuisson sous vide

Commandes

Type de commandes: Commandes tactiles

Raccordement électrique

Type de prise: (F;E) Schuko

Puissance nominale: 240 W

Intensité: 1 A

Tension: 220-240 V

Fréquence: 50-60 Hz

Informations logistiques

Largeur du produit: 597 mm

Profondeur du produit: 570 mm

Poids net: 29.000 kg

Poids brut: 32.000 kg

Hauteur du produit: 135 mm

Dimensions du produit (mm): 135x597x570

Largeur de l'emballage secondaire: 700 mm

Profondeur du produit emballé: 700 mm

Hauteur de l'emballage secondaire: 230 mm

Dimensions du produit emballé (mm): 230x700x700

Superposition maximale: 8

Type d'emballage: Carton

Composition de l'emballage - papier et carton (kg): 2.217 kg

Composition de l'emballage - polystyrène (kg): 0.788 kg

Composition de l'emballage - bois (kg): 0.000 kg

Composition de l'emballage - plastique (kg): 0.048 kg

En option

VBAG1

Accessoires | Type: Sachets sous vide | Tiroirs

VBAG2

Accessoires | Type: Sachets sous vide | Tiroirs

LIFEBOX

Accessoires | Type: Jeu de récipients | Tiroirs

Schéma technique

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Notices d'utilisation

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Fiche PDF

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Caractéristiques Environnementales

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