- Beginnen Sie mit der Zubereitung, indem Sie die flüssige Sahne aufschlagen. Wenn Sie möchten, können Sie diese mit etwas Puderzucker leicht süßen.
- Geben Sie ein bis zwei Kugeln Sahneeis oder Vanilleeis in ein hohes Glas.
- Nun kommt der Kaffee hinzu: Entweder gießen Sie den frisch gebrühten Espresso direkt in das Glas, oder Sie servieren ihn separat in einem kleinen Keramikkännchen – so kann jeder selbst nach Belieben einschenken.
Vervollständigen Sie das Dessert mit einem Klecks geschlagener Sahne und bestäuben Sie es mit etwas Kakaopulver.
Alternativ können Sie das Kakaopulver auch durch Schokoladensauce oder geschmolzene Zartbitterschokolade ersetzen – ganz nach Ihrem Geschmack.
