La fórmula triple para una vida más sana

Este sistema esta compuesto de 3 productos revolucionarios: el ABATIDOR DE TEMPERATURA para conservar la naturaleza y la calidad de los alimentos, el CAJON DE VACÍO para conservar tus platos durante largos periodos de tiempo y el HORNO COMBI A VAPOR para preparar deliciosos platos con todo el sabor original.

Los abatidores de temperatura se usan para conservar la calidad de los alimentos. A través del sistema de enfriado rápido se para el crecimiento de bacterias y conseguimos alargar la vida de los alimentos hasta un 70%.

El enfriado rápido mantiene intactas las propiedades de los alimentos, para que puedas comer fruta y verdura fresca durante todo el año.

El abatidor de temperatura enfría la comida preparada a +3ºC en menos de 90 minutos. La temperatura ideal para preservarlo en el frigorífico. Además, mediante esta técnica de enfriado se mantiene toda la calidad y la frescura del producto. Los abatidores de temperatura Smeg son elementos extremadamente versátiles con también una amplia gama de funciones para calentar i cocinar alimentos.

El cajón de vacío puede usarse para conservar los alimentos frescos en el frigorífico, en el congelador o en la despensa. Los ingredientes se sellan en una bolsa de plástico hermética o en un recipiente especial de los que se extrae el aire y el oxígeno, protegiendo los alimentos de la oxidación y las bacterias. Este método crea las condiciones perfectas para preservar la comida más tiempo; incluso podrás conservar líquidos.

En este ambiente sellado, los nutrientes y los aromas se conservan perfectamente y la comida sabe como si estuviera recién echa.

Los alimentos al vacío se conservan cuatro veces más de media que los que se conservan a temperatura ambiente o en el frigorífico. Si los congelamos eliminamos las bacterias y se pueden conservar incluso durante meses en perfecto estado de sabor y consistencia.

Smeg cuenta con una amplia gama de accesorios para el cajón de vacío, que puedes usar dependiendo del tipo de alimentos que estés procesando entre las que se encuentran las LIFEBAG (bolsas de vacío), VCOOKBAG y LIFEBOX.

Una receta para cada función

El Cookbook del sistema Vitality cuenta con una receta para cada función. Empieza a usar el sistema Vitality con la ayuda de estas recetas y aprenderás como conservar la frescura y la calidad de los alimentos mientras prepararas platos deliciosos con estupendos aromas.