Nuevo accesorio SMEG: el tamper de café

Para un buen compactado, es importante seguir 3 pasos importantes.
El primer paso es golpear suavemente el portafiltro contra una superficie dura para soltar las partículas de café de los bordes. El segundo paso es envasar el café molido ejerciendo presión con el tamper Para el último paso, simplemente gire suavemente el tamper sobre la molienda para nivelarlo a la perfección.

Es importante, durante todo el compactado, mantener el tamper perpendicular a la molienda.