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Cocina de Gas Placa 100x60 cm Estética Victoria TR103BL

Familia
Cocina
Categoría cocina
100x60 cm
Estética
Victoria
Color
Negro
Tipo de encimera
Gas
Tipo de horno principal
Termoventilado
Tipo de horno secundario
Termoventilado
Clase de eficiencia energética del modelo
A
Clase de eficiencia energética 2º cavidad
B
A: La clase A de electrodomésticos Smeg permite un bajo consumo de energía.
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Programa Vapor Clean
Programa Vapor Clean

Facilita la limpieza con sólo poner un poco de agua y detergente en la base de la cavidad del horno para generar vapor y liberar los alimentos quemados de las paredes del horno.

Tipología

Vapor clean: la función especial VAPOR CLEAN facilita la limpieza mediante el uso del vapor generado al insertar una pequeña dosis de agua en la ranura de la cavidad.
Familia: Cocina
Categoría cocina: 100x60 cm
Hob energy type: Gas
N. of ovens: 3
Tipo de encimera: Gas
Tipo de horno principal: Termoventilado
Tipo de horno secundario: Termoventilado
Sistema de limpieza: Vapor Clean
Código EAN: 8017709237332

Estética

Rejillas de hierro fundido: estas rejillas son resistentes a altas temperaturas. Sólidos y robustos, han sido diseñados para facilitar el movimiento y el reposicionamiento de las ollas en la superficie.
Color: Negro
Estética: Victoria
Diseño: Victoria
Material: Material pintado
Puerta: Con marco
Acabado panel de mandos: panel de color
Color Encimera: Black enamel
Tirador: Smeg Victoria
Color mandos: Acero Inoxidable
Trasera: Sí
Pantalla/Reloj: electrónico 5 bóton
Tipo de rejillas: Hierro fundido
Tipo de vidrio: Negro
Color maneta: Inox
Mandos: Smeg Victoria
N.° de mandos: 10
Zócalo: Antracita

Programas/Funciones

Funciones de cocción tradicionales
  • Resistencia cielo + resistencia inferior (cocción tradicional o estática): el calor, que proviene de la parte superior e inferior al mismo tiempo, hace que este sistema sea adecuado para cocinar cualquier tipo de alimento. La cocina tradicional, también llamada estática o termo radiante, es adecuada para cocinar solo un plato a la vez. Ideal para cualquier tipo de asado, pan, pasteles rellenos y en cualquier caso particularmente adecuado para carnes grasas como el ganso o el pato. Estático
  • Ventilador + resistencia circular (cocción forzada o ventilada): la combinación del ventilador y el elemento de calentamiento circular (incorporado en la parte posterior del horno) permite cocinar diferentes alimentos en varios niveles, siempre que necesiten las mismas temperaturas y el mismo tipo cocción La circulación de aire caliente asegura una distribución de calor instantánea y uniforme. Será posible, por ejemplo, cocinar pescado, verduras y galletas simultáneamente sin ninguna mezcla de olores y sabores . Termoventilado
  • Ventilador + resistencia circular + resistenbcia superior + resistencia inferior (cocción con turboventilador): la combinación de cocción asistida por ventilador con cocción tradicional permite cocinar diferentes alimentos de manera muy rápida y efectiva en varios niveles, sin transmitir olores ni sabores. Ideal para alimentos de gran volumen que requieren una cocción intensa . Turbo (circular+posterior+superior+ventilador)
  • ECO: la combinación de la parrilla y la resistencia inferior más el ventilador es particularmente adecuado para cocinar pequeñas cantidades de comida, con bajo consumo consumo de energía . ECO
  • Resistencia Grill central: esta función permite asar pequeñas porciones de carne y pescado para preparar brochetas, tostadas y todas las verduras a la parrilla. Grill estrecho
  • Resistencia Grill: el calor derivado del elemento del grill permite obtener excelentes resultados de parrilla, especialmente con carnes de espesor medio / pequeño y, en combinación con el asador (en los modelos previstos), permite un dorado uniforme al final de la cocción. Ideal para salchichas , costillas, tocino. En los hornos de 8, 10 y 11 funciones, el elemento del grill se compone de un elemento doble que permite asar sobre toda la superficie de soporte (grill largo). Esta función en estos modelos permite asar de una manera grandes cantidades uniformes de comida, especialmente carne . Grill ancho
  • Ventilador + resistencia grill: el aire producido por el ventilador suaviza la onda de calor generada por la parrilla, lo que permite una parrilla óptima incluso para alimentos gruesos. Ideal para grandes cortes de carne (por ejemplo, codillo de cerdo). En los modelos con 10 y 11 funciones, el elemento de parrilla se compone de un elemento doble de mayor tamaño que la parrilla tradicional, lo que permite un rendimiento excepcional (cocción y asado rápido de carne grande a la parrilla). Ventilador grill(completo)
  • Ventilador + resistencia única (cocción delicada): la combinación del ventilador y el elemento de calentamiento inferior solo permite que la cocción se complete más rápidamente. Se recomienda este sistema para terminar de cocinar alimentos que ya están bien cocidos en la superficie, pero no internamente, lo que requiere un calor moderado más alto. Ideal para cualquier tipo de comida. Inferior ventilado
Función limpieza
  • Vapor clean: la función especial VAPOR CLEAN facilita la limpieza mediante el uso del vapor generado al insertar una pequeña dosis de agua en la ranura de la cavidad. Vapor Clean

Programas/Funciones horno secundario

Funciones de cocción 2ª cavidad: 1
Funciones de cocina tradicional, cavidad 2.
  • Ventilador + resistencia circular (cocción forzada o ventilada): la combinación del ventilador y el elemento de calentamiento circular (incorporado en la parte posterior del horno) permite cocinar diferentes alimentos en varios niveles, siempre que necesiten las mismas temperaturas y el mismo tipo cocción La circulación de aire caliente asegura una distribución de calor instantánea y uniforme. Será posible, por ejemplo, cocinar pescado, verduras y galletas simultáneamente sin ninguna mezcla de olores y sabores . Termoventilado

Programas/Funciones tercer horno

N.° de funciones tercer horno: 1

Opciones horno principal

Programador de tiempo: Sí
Alarma acústica de fin de cocción: Sí
Temperatura mínima: 50 °C
Temperatura máxima: 260 °C

Opciones horno secundario

Temperatura mínima: 50 °C
Temperatura máxima: 245 °C

Opciones tercer horno

Temperatura mínima: 50 °C
Temperatura máxima: 260 °C

Características técnicas encimera

Quemador ultrarrápido: el quemador se define como ultrarrápido con una potencia de al menos 3,5 kW, que puede ser de corona simple, doble o triple.
Número total de zonas de cocción: 6
Posición 1° zona: Anterior izquierda
Posición 2° zona: Posterior izquierda
Posición 3° zona: Anterior central
Posición 4° zona: Posterior central
Posición 5° zona: Anterior derecha
Posición 6° zona: Posterior derecha
Tipología 1° zona: Gas - 2URP (dual)
Tipología 2° zona: Gas - AUX
Tipología 3° zona: Gas - AUX
Tipología 4° zona: Gas - SRD
Tipología 5° zona: Gas - SRD
Tipología 6° zona: Gas - RP
Potencia 1° zona: 4.20 kW
Potencia 2° zona: 1.00 kW
Potencia 3° zona: 1.00 kW
Potencia 4° zona: 1.80 kW
Potencia 5° zona: 1.80 kW
Potencia 6° zona: 2.90 kW
Tipo de quemadores de gas: Estándar
Tapetas quemadores de gas: Esmaltado negro opaco
Encendido del gas desde los mandos: Sí
Sistema de válvulas de seguridad: Sí

Características técnicas horno principal

Interior puerta todo vidrio: el interior de la puerta del horno tiene una superficie completamente lisa sin tornillos, lo que facilita la eliminación de la suciedad y hace que la limpieza sea más práctica. Refrigeración tangencial: este innovador sistema de refrigeración permite tener una puerta a una temperatura controlada durante la cocción. Además de las ventajas ofrecidas en términos de seguridad, el sistema permite proteger los muebles en los que se inserta el horno, evitando el sobrecalentamiento. Puerta de triple acristalamiento: en los modelos de gama alta, la puerta del horno tiene tres paneles que ayudan a mantener el exterior del horno a temperatura ambiente durante la cocción, lo que garantiza la máxima seguridad. Los dos vidrios internos que reflejan el calor evitan la dispersión del calor para una mayor eficiencia. Indica el volumen útil de la cavidad del horno Esmalte Ever Clean: el esmalte Ever Clean con el que se trata la cavidad del horno reduce la adherencia de la grasa para cocinar. Es un esmalte pirolítico y resistente a los ácidos que, además de ser agradablemente brillante, favorece una mayor limpieza de las paredes del horno, gracias a su menor porosidad. 4 niveles de cocción: los hornos Smeg tienen 4 niveles de cocción que le permiten cocinar diferentes platos al mismo tiempo, lo que garantiza una reducción en el consumo. Grill basculante: la presencia de un grill basculante, que se puede liberar fácilmente, le permite mover la resistencia y limpiar la parte superior del horno con un simple gesto. 2 lámparas halógenas: la presencia de 2 lámparas halógenas dispuestas asimétricamente hace que el espacio interior sea aún más brillante, eliminando las esquinas oscuras.
Volumen útil del primer compartimento de cocción: 61 l
Capacidad bruta (Lt) horno 1: 70 l
Material de la cavidad: Esmalte Ever Clean
N.° de estantes: 4
Tipo de estantes: Metálicos
Nº luces: 1
Tipo de luz: Halógenas
Potencia luz: 40 W
Número ventiladores: 1
Opciones de programación tiempo de cocción: Inicio y fin
Sistema apertura puerta: Apertura lateral
Puerta de apertura lateral: Sí
Puerta desmontable: Sí
Puerta interna de vidrio: Sí
N.° de vidrios de puerta horno: 3
N.° de vidrios de puerta reflectantes del calor: 1
Termostato de seguridad: Sí
Sistema de enfriamiento: Tangencial
Tipo de grill: Eléctrico
Grill basculante: Sí
Resistencia grill - Potencia: 1700 W
Resistencia grill ancho - Potencia: 2700 W
Resistencia inferior - Potencia: 1200 W
Resistencia superior - Potencia: 1000 W
Resistencia circular - Potencia: 2000 W
Regulación de la temperatura: Electromecánico

Características técnicas horno secundario

Esmalte Ever Clean: el esmalte Ever Clean con el que se trata la cavidad del horno reduce la adherencia de la grasa para cocinar. Es un esmalte pirolítico y resistente a los ácidos que, además de ser agradablemente brillante, favorece una mayor limpieza de las paredes del horno, gracias a su menor porosidad. 9 niveles de cocción: los hornos Smeg tienen 9 niveles de cocción que le permiten cocinar diferentes platos al mismo tiempo, lo que garantiza una reducción en el consumo. Interior puerta todo vidrio: el interior de la puerta del horno tiene una superficie completamente lisa sin tornillos, lo que facilita la eliminación de la suciedad y hace que la limpieza sea más práctica. Refrigeración tangencial: este innovador sistema de refrigeración permite tener una puerta a una temperatura controlada durante la cocción. Además de las ventajas ofrecidas en términos de seguridad, el sistema permite proteger los muebles en los que se inserta el horno, evitando el sobrecalentamiento. Indica el volumen útil de la cavidad del horno Puerta de doble cristal: puerta de doble cristal 2 lámparas halógenas: la presencia de 2 lámparas halógenas dispuestas asimétricamente hace que el espacio interior sea aún más brillante, eliminando las esquinas oscuras. Control electrónico: el control electrónico gestiona mejor las temperaturas y favorece la uniformidad del calor, manteniendo constante el valor establecido, con oscilaciones mínimas de 2-3 ° C. Esta prerrogativa significa que incluso los más sensibles a los cambios de temperatura, como pasteles, soufflés y guisos, pueden elevarse y cocinarse de manera más uniforme.
Volumen útil del segundo compartimento de cocción: 84 l
Material de la cavidad: Esmalte Ever Clean
N.° de estantes: 9
Tipo de estantes: Telai
Nº de luces: 1
Tipo de luz: Halógenas
Potencia luz: 40 W
Apertura de la puerta: Apertura lateral
Puerta de apertura lateral: Sí
Puerta desmontable: Sí
Puerta interna de vidrio: Sí
Vidrio interno desmontable: Sí
N.° de vidrios de puerta horno: 2
N.° de vidrios de puerta reflectantes del calor: 1
Termostato de seguridad: Sí
Sistema de enfriamiento: Tangencial
Regulación de la temperatura: Electromecánico

Características técnicas tercer horno

Esmalte Ever Clean: el esmalte Ever Clean con el que se trata la cavidad del horno reduce la adherencia de la grasa para cocinar. Es un esmalte pirolítico y resistente a los ácidos que, además de ser agradablemente brillante, favorece una mayor limpieza de las paredes del horno, gracias a su menor porosidad. 2 niveles de cocción: en el horno auxiliar de las cocinas Smeg, 2 posiciones de cocción permiten cocinar diferentes platos al mismo tiempo, asegurando una reducción en el consumo. 2 lámparas halógenas: la presencia de 2 lámparas halógenas dispuestas asimétricamente hace que el espacio interior sea aún más brillante, eliminando las esquinas oscuras. Interior puerta todo vidrio: el interior de la puerta del horno tiene una superficie completamente lisa sin tornillos, lo que facilita la eliminación de la suciedad y hace que la limpieza sea más práctica. Indica el volumen útil de la cavidad del horno Refrigeración tangencial: este innovador sistema de refrigeración permite tener una puerta a una temperatura controlada durante la cocción. Además de las ventajas ofrecidas en términos de seguridad, el sistema permite proteger los muebles en los que se inserta el horno, evitando el sobrecalentamiento. Puerta de triple acristalamiento: en los modelos de gama alta, la puerta del horno tiene tres paneles que ayudan a mantener el exterior del horno a temperatura ambiente durante la cocción, lo que garantiza la máxima seguridad. Los dos vidrios internos que reflejan el calor evitan la dispersión del calor para una mayor eficiencia. Grill basculante: la presencia de un grill basculante, que se puede liberar fácilmente, le permite mover la resistencia y limpiar la parte superior del horno con un simple gesto.
Capacidad neta (L) horno 3: 36 l
Capacidad bruta (Lt) horno 2: 41 l
Material de la cavidad: Esmalte Ever Clean
N.° de estantes: 2
Tipo de estantes: Telai
Nº luces: 1
Tipo de luz: Halógenas
Potencia luz: 40 W
Apertura puerta: Apertura solapa
Puerta desmontable: Sí
Puerta interna de vidrio: Sí
Vidrio interior desmontable: Sí
N.° de vidrios de puerta horno: 3
N.° de vidrios de puerta reflectantes del calor: 1
Termostato de seguridad: Sí
Sistema de enfriamiento: Tangencial
Tipo de grill: Eléctrico
Grill basculante: Sí
Resistencia grill ancho - Potencia: 2700 W
Regulación de la temperatura: Electromecánico

Prestaciones/Etiqueta energética

A: La clase A de electrodomésticos Smeg permite un bajo consumo de energía.
Clase de eficiencia energética del modelo: A
Consumo energético con sistema de convención de aire: 2.77 MJ
Consumo de energía de función de calentamiento por convección forzada del primer compartimento de cocción: 0.77 KWh
Consumo energético en modo convencional: 3.42 MJ
Consumo de energía de función de calentamiento por convección natural del primer compartimento de cocción: 0.95 KWh

Prestaciones/Etiqueta energética - Segunda cavidad

B: Indica la clase energética del electrodoméstico
Clase de eficiencia energética 2º cavidad: B
GAS - Consumo de energía en modo convencional, segunda cavidad: 3.89 MJ
GAS - Consumo de energía en modo convencional, segunda cavidad: 1.08 KWh

Conexión eléctrica

Datos nominales de conexión eléctrica: 8900 W
Corriente: 39 A
Tensión: 220-240 V
Tensión 2 (V): 380-415 V
Frecuencia: 50/60 Hz
Tipo de cable eléctrico: Yes, Double and Three Phase
Type of electric cable installed: Yes, Single phase

Conexión de gas

Datos nominales de conexión gas: 12600 W
Tipo de gas: G20 gas natural

Datos logísticos

Dimensiones del producto (mm): 900x1000x600 mm
Ancho del producto (mm): 1000 mm
Altura del producto (mm): 900 mm
Profundidad del producto (mm): 600 mm
Dimensiones del producto embalado (mm): 1015X1060X670 mm
Peso bruto (kg): 131.300 kg
Peso neto (kg): 118.900 kg
Ancho del producto embalado: 1060 mm
Profundidad del producto embalado: 670 mm
Altura del producto embalado: 1015 mm
Apilado máximo: 4
Embalaje: Cartón
Composición envase - papel y cartón (kg): 6.580 kg
Composición envase - poliestireno (kg): 1.939 kg
Composición envase - madera (kg): 3.360 kg
Composición envase - plástico (kg): 0.492 kg

Equipo accesorios incluidos

Otros inyectores de gas incluidos: G30 Gas Liquido GPL

Equipo accesorios horno principal y encimera

Rejilla de hierro forjado para wok: 1
Rejilla de hierro forjado para moka: 1
Rejilla con tope trasero y lateral: 2
Rejilla inserción bandeja: 1
Bandeja profunda 40mm: 1
Guías telescópicas de extracción parcial: 1

Equipo accesorios horno secundario

Bandeja horno 60cm: 4
Calienta platos: 1

Equipo accesorios tercer horno

Rejilla con tope trasero y lateral: 1
Bandeja profunda 40mm: 1

Opcional

AIRFRY
AIRFRY
Accesorios, Tipología: Pan stands, Hornos, Cocinas
BBQ
BBQ
Accesorios, Tipología: Pan stands, Hornos, Cocinas
BGTR9
BGTR9
Accesorios, Tipología: Grill, Cocinas
BN620-1
BN620-1
Accesorios, Tipología: Bandeja, Hornos, Cocinas
BN640
BN640
Accesorios, Tipología: Bandeja, Hornos, Cocinas
BNP608T
BNP608T
Accesorios, Tipología: Bandeja, Hornos, Cocinas
GTP
GTP
Accesorios, Tipología: Telescopic Guides, Hornos, Cocinas
GTT
GTT
Accesorios, Tipología: Telescopic Guides, Hornos, Cocinas
KIT1TR103
KIT1TR103
Accesorios, Tipología: Splashback, Cocinas
PALPZ
PALPZ
Accesorios, Tipología: Pizza shovel, Hornos, Cocinas
PPR2
PPR2
Accesorios, Tipología: Piedra Pizza, Hornos, Cocinas
SFLK1
SFLK1
Accesorios, Tipología: Bloqueo para niños, Hornos, Cocinas
SMOLD
SMOLD
Accesorios, Tipología: Moulds Set, Hornos, Abatidor

Esquema técnico

Descargar (png)

Manual de instrucciones

Manual de usuario (ES) (pdf)

Garantía

Certificado de garantía (ALL) (pdf)

Etiqueta energética

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Ficha Técnica de Producto

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Hoja PDF

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Catálogo

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Archivos 3D

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