1. Num copo robusto, adicione as folhas de hortelã, o açúcar e 2 gomos de lima. Misture suavemente para libertar o sumo de lima e os óleos de menta.

2. Esprema o sumo das restantes fatias de lima para o copo e, em seguida, coloque-as no copo.

3. Adicione o rum (se utilizar) e encha o copo com gelo.

4. Verta a água com gás gelada até o copo ficar cheio.

5. Mexa tudo suavemente. Decore com um ramo de hortelã e uma rodela de lima.

6. Sirva imediatamente e desfrute desta frescura efervescente e cítrica!