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Cocktail - Drinks

Wassermelonen-Wodka-Cocktail mit Pfeffer

Ein kräftiger Sommercocktail mit frischem Wassermelonensaft, Wodka und einer feinen Note schwarzen Pfeffers. Erfrischend, fruchtig und leicht würzig.
Drei Gläser mit rotem Wassermelonensaft, garniert mit schwarzem Pfeffer und frischen Wassermelonenspalten auf einem weißen Tisch.
Zubereitungszeit:
5 min
Personen:
4
Schwierigkeitsgrad:
Leicht
Gang:
Ernährungsform:
Perfekt für:
Drei Gläser mit rotem Wassermelonensaft, garniert mit schwarzem Pfeffer und frischen Wassermelonenspalten auf einem weißen Tisch.

Zutaten

1 kg Wassermelone
100 ml Vodka
Eine Prise Pfeffer

Zubereitung

1

Die Wassermelone schälen, in Stücke schneiden und in den Entsafter geben.
Im Verhältnis 1:5 mit Wodka mischen und Eis hinzufügen.
Mit einer Prise frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen.
Den Hebel zu Beginn auf „Close“ und sobald der Saft austritt auf „Half-Open“ stellen.

Tipps vom Küchenchef

Den Smeg Entsafter mit grobem Sieb verwenden.

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